創作料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 109ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,594 件
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琉球王国の邸宅をテーマにした全9室オールスイート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では沖縄食材を活かしたディナーコースを用意し、魚料理やパスタ、選べる肉料理を組み合わせて楽しめます。アラカルトの追加もでき、滞在中の気分に合わせて食の時間を組み立てられます。
神話が息づく霧島の自然に抱かれ、源泉掛け流しの湯とサウナを満喫。心ほどける大人の旅へ誘います。
AIによる紹介
- 夕食は徒歩5分のイノベーティブレストラン「megui」で、鹿児島の旬の食材に創作を加えたコースを楽しめます。食後は客室の源泉掛け流し風呂やサウナで、料理の余韻とともに静かな時間を過ごせます。
名古屋駅徒歩約7分、最上階の半露天風呂から望む夜景でリゾート気分を満喫
AIによる紹介
- 料理旅館の看板どおり、名古屋名物付きの創作会席料理が滞在の中心です。ミニひつまぶしやざるきしめんを盛り込んだ献立を、客室や個室、食事処でゆっくり味わえます。
過去から未来へ時間を紡ぐ「よみがえり」を体現した1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 淡路島の料理人が客前で仕上げる地産イタリアンのプライベートフルコースや寿司コースを用意。1組限定の貸切空間で、旬の食材を使った料理をゆっくり味わえる宿です。
【1日1組限定】専属コンシェルジュ・専属シェフがおもてなし
AIによる紹介
- 石垣島の旬を取り入れた和洋折衷フルコースを、1組限定の空間で味わえます。レビューでもシェフこだわりの創作料理やオリジナリティあるコースが高く評価され、滞在の中心に食の楽しみを据えられる宿です。
東山に佇む、インテリアデザイナーこだわりのスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 有名イタリア料理店で料理長を務めたシェフによるオリジナル朝食が評判です。京都の野菜や食材を生かした彩り豊かな一皿を、静かな東山のスモールラグジュアリーホテルで味わえます。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 夕食は大分・日田や九州の恵みを一品ずつ丁寧に仕立てた創作日本食料理「サウナ懐石」。ロウリュのすき焼きなど印象に残る献立もあり、口コミでも食事の満足度が高い温泉旅館です。
1棟2名限定、貸切旅館
AIによる紹介
- 全3棟の離れで静かに過ごしながら、手が込んだ夕朝食を味わえる宿です。特選おおいた和牛の溶岩焼を軸に、刺身の品数や一皿ごとの仕立てに満足の声が集まっています。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 夕食では、地元の旬を生かした和創作料理の数々が並びます。口コミでも刺身、煮魚、揚げ出し、ムニエルまで魚の表情の違いが好評で、肉料理も交えた構成に食事の時間そのものを目当てに訪れたくなります。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 夕食はレビューでも創作料理がメインと評される宿です。季節会席に大岩魚や黒毛和牛香味焼などを取り入れ、アルコールを含むオールインクルーシブとともに、食事の時間をゆっくり楽しめます。
静かな伊勢湾と心が一つになる大人の温泉宿をオールインクルーシブで過ごす
AIによる紹介
- 知多牛や恋美豚の低温調理に加え、伊勢海老と鮑の低温調理、すっぽん会席、ふぐ会席まで揃います。地元食材を生かした多彩な献立を海辺の旅館で味わえます。
金刀比羅宮へ続く表参道に佇む、由緒ある宿「敷島館」。
AIによる紹介
- 夕食では、老舗酒蔵「金陵」の美酒を用いた黒毛和牛しゃぶしゃぶや、瀬戸内名物オリーブが香る海鮮と黒毛和牛のせいろ蒸しなど、土地の個性を映した会席を味わえます。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事に加え、欧州フュージョン肉料理やベジタリアン料理の用意があります。茅葺きの一棟で景色とともに、料理の意外性まで楽しめる宿です。
岐阜の山紫水明を五感で感じられる1組限定ヴィラでプライベート空間を満喫
AIによる紹介
- 旧旅館を活かした離れに滞在し、夕食は十八楼で月替わり会席を楽しめます。だしにこだわる料理長が、飛騨牛や旬魚、前菜を季節の演出とともに組み立てる献立が旅の楽しみになります。
石垣島川平山原、空と海と静けさに包まれる邸宅Villaで至福のひとときを
AIによる紹介
- 出張シェフがヴィラに訪れ、近海魚介や島野菜を使ったコースディナーをプライベート空間で楽しめます。石垣島の食材を生かした一皿を、海の気配と静けさに包まれながら味わえる滞在です。
世界基準の野菜ガストロノミー！オーガニック野菜を味わう大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 無農薬・無肥料の自家菜園野菜と北海道の旬を使い、イタリアンの技で組み立てる創作コースを味わえるオーベルジュです。夕食では常時50種類以上の野菜やハーブが登場し、季節ごとの表情を楽しめます。
時をこえて紡ぐ、京都千年の技と伝統
AIによる紹介
- 歴史ある宮川町に佇む五つ星ホテルで、3つのレストランによる美食体験が用意されています。京都の伝統を現代的に再解釈した空間に包まれながら、新しい感性を映した一皿を楽しめます。
満天の星と豊かな自然に包まれる北軽井沢で優雅なスローライフを
AIによる紹介
- 夕食は自家製無農薬野菜やハーブ、魚介とチーズのキッシュ、じっくり火入れした肉料理などを組み合わせたコースです。リピーターでも飽きないよう毎回メニューを工夫する食事が楽しめます。
清里高原の森の中。クラシックな設えの空間で優雅にフレンチを堪能
AIによる紹介
- 清里の森に佇む小さなクラシックホテルで、地元食材を使った四季のフランス料理フルコースを楽しめます。季節ごとに内容が変わり、前菜からデザートまで食事目当ての再訪客がいる一軒です。
1日3組限定の宿。十勝岳連峰の雄大な景色を望む寛ぎ空間で、至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は北海道・富良野の地元食材を使い、豚サガリの焼肉を中心に前菜から甘味まで続きます。レビューでも美しくて美味しい料理や食材の知識、お酒との組み合わせが高く評価されています。