創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 85ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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ラグーナ蒲郡まで車で約5分、7種の湯巡りを楽しむ海一望の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは、海鮮を八丁味噌で仕立てた家康鍋など、地域の味を取り入れた料理を楽しめます。個室食事処で三河の旬食材やＡ５ランクのみかわ牛を使った会席膳を味わうプランもあり、食事のスタイルを選べます。
五稜郭公園前駅徒歩約3分。嬉しい大浴場と思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、ズワイガニの白雪餡かけ茶碗蒸しや、日替わりのイカ墨キーマカレーなど、食材の組み合わせに工夫を凝らした料理を楽しめます。北海道や函館のご当地メニューを含む、常時60品以上から選べます。
「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も
AIによる紹介
- 信州牛やあまご、手打ち蕎麦を取り入れた創作会席を味わえます。和の伝統に洋のしつらえも交えた料理が特徴で、信州牛のすき焼きに加え、炙った信州牛のにぎりを一人二貫楽しめるプランも選べます。
全室オーシャンビューの癒し宿で、三河湾の海の幸と絶景を楽しむ
AIによる紹介
- 伊勢海老のお造りを主役に、三河湾の旬の海鮮や季節の食材を取り入れた創作会席を味わえます。夕食を半個室の食事処でいただけるプランもあり、食後は三河湾を望む客室でくつろげます。
天の橋立を望む高台に位置。ハーブの香りに包まれた安らぎ空間
AIによる紹介
- 近くの漁港で毎朝仕入れる魚介を使った創作フレンチのコースを楽しめます。鮮魚のポワレにタイムのクリームソース、和牛にローズマリーやマデラソースを合わせるなど、食材とハーブの組み合わせが魅力です。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 和牛料亭bungoでは、おおいた和牛をはじめとする和牛を使い、多彩な調理法で仕立てた全11品の焼肉会席を楽しめます。客の目の前で丁寧に焼き上げる料理を味わい、食後は町家を改修した客室で過ごせます。
南房総に佇む老舗料理宿で、名物「江戸前簀立て盛り会席」に舌鼓
AIによる紹介
- 房総の地魚と旬菜を使う江戸前簀立て盛り会席が楽しめる料理旅館です。口コミでは和肉じゃがや金目鯛の姿煮、前菜の盛り付けにも好評の声があり、小鉢や器の取り合わせにも目を向けながら夕食を味わえます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 地元の食材を生かした創作田舎料理が特徴で、旬の山菜や有機野菜、川魚を取り入れた手作りの献立を楽しめます。とちぎ和牛と国産いのしし肉の陶板焼きを選べるプランもあり、食事に合わせて栃木の地酒を味わえます。
特別な日を重ねていく あなたの別邸になれますように
AIによる紹介
- 地元の旬の食材に嬉野茶を取り入れた会席料理を味わえます。基本茶会席では国産牛と金星佐賀豚の嬉野茶しゃぶしゃぶ、朝食では茶酢や茶粥が並び、夕朝食を通してお茶の新しい味わいに出会えます。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 旬の食材と地のものを活かした、月替わりの会席料理が夕食を彩ります。和食を軸に趣向を凝らした口代りや強肴など、一品ごとの味付けや盛り付けを楽しみながら、地物の日本酒やワインを合わせられます。
北アルプスの絶景と幻想的な雲海を望む長野の高原リゾート
AIによる紹介
- 高原の新鮮野菜や信州食材を使った料理を、自然食ビュッフェで味わえます。料理長が季節の食材について説明する接客も口コミで紹介されており、宿泊人数によってはコース形式で夕食が提供されます。
尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 築140年の豪商邸宅を受け継ぐ宿で、瀬戸内の旬の食材を多様な技法で引き出すコース料理を楽しめます。堀内家から受け継いだ器が食卓を彩り、ジャンルに縛られない料理を通して、瀬戸内の海と山の恵みに触れる滞在です。
有福温泉に佇む、島根県の手仕事をショーケースするホテル
AIによる紹介
- 隠岐黒磯牛を使ったオリジナルの牛すじカレーを客室で味わえるプランがあります。徒歩2分の提携店「有福ビアンコ」で、浜田漁港の鮮魚や季節野菜を取り入れたイタリアンコースを楽しむ食事付きプランも選べます。
「石舞台古墳」を間近に望む、 レストラン＆ステイの体験型ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、大和牛と旬の野菜を組み合わせ、お客様自身で仕上げる体験型ディナーです。一頭買いの大和牛の部位ごとの味わいに加え、三輪素麺や吉野葛など、奈良の食材を取り入れた献立を楽しめます。
南三陸で深層天然温泉の開放的な露天風呂と新鮮な海鮮を味わう
AIによる紹介
- 三陸の魚介を中心に、鮑の踊り焼きやタコのしゃぶしゃぶなど、素材ごとに異なる調理で味わう料理を楽しめます。プランによってはふかひれ姿煮やミニ南三陸キラキラいくら丼も選べ、海の幸の食べ比べが旅の楽しみになります。
米沢の奥座敷・小野川温泉の一軒宿。伊達政宗が愛した名湯を堪能
AIによる紹介
- 米沢牛炙りのにんにくオリーブサラダなど、地元の食材に工夫を加えた献立を楽しめます。朝食には料理長手造りの特製肉みそで味わう温泉玉子も用意され、夕朝食とも個室または半個室でいただけます。
草津温泉の湯畑からほど近い裏草津のホテルで味わう「ゆらぎの体験」
AIによる紹介
- レストラン「燈璃」では、会席料理にフレンチの技法を掛け合わせた創作会席を味わえます。地元の食材を取り入れ、草津の自然美をひと皿に表現した料理を、厳選された銘酒とともに楽しめます。
八ヶ岳の雄大な自然と土地のワインを堪能するリゾート
AIによる紹介
- メインダイニング「OTTO SETTE」では、旬の野菜を取り入れたイタリア料理のコースを楽しめます。山梨・長野のワイン産地に滞在し、土地のワインと料理を合わせる夕食が旅の楽しみになります。
金沢駅より徒歩約5分。金沢の歴史や文化を五感で愉しむ旅の拠点に最適
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、郷土料理と現代料理を組み合わせたメニューや、北陸の幸で作るプチ手巻き寿司を楽しめます。加賀棒茶を使ったドレッシングやほうじ茶のパンナコッタなど、土地の味を生かした品々も並びます。
客室露天で美肌の湯を愉しむ山代温泉。加賀の美食と寛ぎに、心ほどける山代の隠れ宿。
AIによる紹介
- 地元食材や季節の野菜を取り入れた創作和会席を楽しめます。夏の献立例には手作りのトマト豆腐や海老の燻製、加賀太胡瓜などが並び、魚介や野菜をさまざまな仕立てで味わう夕食です。