創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 81ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,599 件
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清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 炭火を前にした炉端カウンターの会席で、地元野菜、鮮魚の原始焼、新発田牛などを一品ずつ味わえます。料理の説明を聞きながら、手作り感のある季節料理を楽しめる宿です。
京都府京丹後市網野町の湖畔に佇む、四棟限定の離れ小宿「水屋敷」
AIによる紹介
- 丹後の海の幸を軸に、毛蟹の吸物、鰻蒲焼寿司、鱧柳川鍋、黒毛和牛ステーキなどを組み合わせた季節の懐石が用意されています。全4棟の離れで、食後は客室温泉で静かに過ごせます。
日本文化と温泉文化の融合した100帖の畳風呂と飛騨の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕食では「鉄板dining88」で鉄板焼きや創作料理を楽しめるプランがあります。飛騨牛フィレステーキや季節の海鮮、旬野菜を組み合わせたコースで、食事の時間に変化をつけられます。
長野駅から徒歩約7分、善光寺や東山魁夷美術館のアクセス良好
AIによる紹介
- 館内の中国料理「美麗華」では、信州佐久鯉とすんき漬けの四川豆板醤煮込みなど、信州食材を中華で組み立てた一皿が並び、旅先の夕食に変化をつけられます。
潮見駅すぐ。大浴場完備！ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 50品目以上のブランチビュッフェに、深川めしやライブキッチンのフレンチトースト、月替わりのフェアメニューが揃います。食事を主目的に遠出する宿ではありませんが、滞在中の一食を幅広く楽しめます。
大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館
AIによる紹介
- 地元食材と旬の素材にこだわった創作会席を用意しており、前菜から水菓子まで流れのある献立を楽しめます。食事評価も高く、個室や部屋食で落ち着いて味わえるプランもあります。
家族の記念日などを祝う親子・三世代旅行におすすめのホテル
AIによる紹介
- 最上階14階のバイキングレストランで、フランス料理・日本料理・中華料理をそろえたライブキッチンを楽しめます。ホテルパティシエのスイーツに加え、隔月替わりの会席料理も用意されています。
日本三大美肌の湯で身体も心もうるおす、安らぎの休日を
AIによる紹介
- 夕食では、料理長が手がける創作性のある会席料理を楽しめます。レビューでも「料理長自慢の創作料理」と評され、佐賀牛や旬の食材を組み合わせた献立が旅の楽しみになります。
化粧水のような温泉とオールインクルーシブを楽しむ温泉リゾート
AIによる紹介
- ライブキッチンから供される出来たて料理に加え、創作料理の数々を夕食バイキングで楽しめます。滞在中はラウンジのドリンクや夜食も利用でき、食事の前後まで過ごしやすい宿です。
猿沢池の畔に佇む町屋風の宿で、興福寺の五重塔を望む
AIによる紹介
- 奈良の食材を軸にしたフレンチコースで、大和牛の炭火焼や鹿肉、伝統野菜を組み合わせた創作性の高い一皿を楽しめます。レビューでも盛り付けや食材の掛け合わせに驚きの声が見られます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 地元野菜、魚、肉を生かした月替わりの創作会席が看板で、夕朝食とも料理への満足の声が多い宿です。半個室やダイニングで一品ずつ味わいながら、会津らしい食材の組み合わせを楽しめます。
杜の都を一望。高いホスピタリティのインターナショナルホテル
AIによる紹介
- 夜景を望むレストランで、東北の食材をフランス料理の技法で組み立てた創作ディナーを楽しめます。口コミでも、出会ったことのない調理法で仕上げた一皿が高く評価されています。
城ケ崎の自然の中に佇む全7室の大人の隠れ家で過ごす優雅な時間
AIによる紹介
- 京都の料亭で修行した板長が手がける創作京懐石料理が宿の中心です。伊豆の旬に洋の要素も織り交ぜた献立を、器や盛り付けとともに楽しめ、夕朝食を客室や個室で味わえます。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 愛媛県産食材を使った和食中心の夕食に、真鯛しゃぶしゃぶや伊予牛・媛ポークのステーキ、鯛めし食べ比べなどが並びます。会席や和定食を少しアレンジした献立もあり、温泉旅館で変化のある食事を楽しめます。
とろりとした寸又峡温泉で身も心もほぐれる大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 夕食では、旬の地元食材を使った和会席に宿ならではの創作料理が加わります。鹿の炙り焼きや川魚の塩焼きなど、山里の味を織り交ぜながら一皿ずつ楽しめます。
元祖美人の湯と那須の絶景を望む展望露天風呂が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 定番会席を土台に、湯波巻きや干瓢マリネ、料理長仕込みの梅干しや佃煮など、土地の味を織り込んだひと手間ある献立が楽しめます。口コミでも一品一品の丁寧さが好評です。
雲海の先、標高 2,000mの高峰マウンテンリゾート
AIによる紹介
- 小諸市や嬬恋村の食材を取り入れたフレンチコースが評判です。レビューでも工夫された盛り付けと計算された味の構成が高く評価され、山岳リゾートで食の時間をしっかり楽しめます。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 九州の旬食材や豊後水道の魚を使った創作日本料理が宿の見どころです。レストラン個室に加えて部屋食プランもあり、職人の本格寿司まで味わえる食体験が用意されています。
家族との最高の時間と思い出をに心を奪われる
AIによる紹介
- 夕朝食のビュッフェでは、佐賀牛やいかプレスせんべい、白石れんこんなどを取り入れた地元食材を交えた多彩な料理が並びます。和洋に加えて多国籍の味も楽しめます。
箱根強羅公園すぐ隣。大浴場は源泉かけ流しの温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 薬膳の発想を取り入れた創作料理が夕食の軸です。蒸篭蒸しの魚料理、薬膳香る和牛ロース、鰻の炊き込み蒸篭御飯など、和を土台にした献立を強羅温泉とあわせて楽しめます。