創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 71ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,602 件
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東京の街並みを望む寛ぎの空間で、心満たされる滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食ビュッフェでは、コアラのマーチのパンケーキやガーナチョコレートファウンテン、下町風に仕立てたエッグベネディクトなど、遊び心のあるメニューを味わえます。
南房総の海岸沿いに立つ、本物のご馳走に出会える温泉宿
AIによる紹介
- 毎朝市場から届く鮮魚の舟盛り、A5限定の黒毛和牛、手作りデザートまで、夕食は和洋創作料理が中心です。口コミでも創作コースの完成度や品数の多さが支持されています。
四国初の大展望棚田状露天風呂で海を眺めながら湯浴みを満喫
AIによる紹介
- 真鯛のカルパッチョに小夏レモンドレッシング、魚の甘酢あんかけ、地魚の造りなど、和の懐石にひと工夫を加えた季節の献立が並びます。海を望む宿で、土地の食材を使った変化のある夕食を楽しめます。
別荘感覚の一棟貸で森と湖に抱かれた湖畔のプライベートコテージ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、ホテルアムステルダム内レストラン「ア クールベール」の南フランスや季節のフレンチをテーマにしたブッフェを楽しめます。ラタトゥイユやマグロのタルタル、国産牛ステーキなどが並びます。
湯けむり立ち上る天空温泉宿
AIによる紹介
- 会席や特別会席では湯ノ花沢温泉に見立てた「天空白濁しゃぶしゃぶ鍋」や、竹あかりから着想した一皿を用意。料理長の発想を映した和の創作料理を、箱根の静かな宿で味わえます。
四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 月替わりの懐石に加え、鹿児島和牛づくしや鮨料理など、趣向を変えた夕食プランが揃います。食材の持ち味を生かしながら意外性を添える一皿もあり、料理の変化を楽しめます。
京都人の息吹を感じる住宅街からホテルへ入るとそこは喧噪とは無縁の世界。
AIによる紹介
- 朝食は20種以上の洋朝食に京の味覚を重ねたグローバルキュイジーヌです。口コミでも手の込んだ料理が並ぶと評されており、和と洋を交えた朝の一皿を気軽に楽しめます。
全室オーシャンビューの癒し宿で、三河湾の海の幸と絶景を楽しむ
AIによる紹介
- 板長自慢の創作会席を用意し、三河湾の旬の海鮮や地元食材を多彩な料理で味わえます。伊勢海老のお造りをメインにしたプランもあり、温泉旅館で夕食を楽しむ滞在に向いています。
オールインクルーシブの温泉リゾートホテルで青森の恵みを活かした料理や天然温泉を満喫
AIによる紹介
- 青森の地元食材を使うビュッフェに、オープンキッチンの出来立て料理や鰺ヶ沢産「イトウ」をアレンジした小鉢が並びます。旬の海鮮や天ぷら、肉料理まで一度に味わえ、献立の幅を楽しめます。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 朝食では創作和食膳、夕食では囲炉裏を囲む会席を楽しめます。鹿肉や山菜など土地の食材を織り込み、定番の会席だけではない食の体験が残る温泉旅館です。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 夕朝食ともに、旬の地元食材を生かした懐石料理を楽しめます。レビューでも初めて味わう組み合わせや工夫ある一皿が評価されており、器や盛り付けまで含めて食体験が印象に残ります。
水清らかな桂川沿いに立つ、バリアフリー対応客室がある旅館
AIによる紹介
- 会席料理を軸に、伊勢海老の変わり焼や席で仕上げる活き鮑の酒蒸し、金目鯛を煮・焼・揚から選べる一皿など、ひと工夫ある献立が並びます。器や演出にも配慮された夕食時間を過ごせます。
蓼科の自然に溶け込むように佇む北欧の民家風のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、地元食材を織り交ぜた創作和食や四季の食材を生かしたコースを用意しています。八ヶ岳連峰を望むレストランで、景色の移ろいとともに一皿ずつ味わえます。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 夕食では、和牛を多彩な調理法で味わうコースを用意しています。肉寿司やしゃぶしゃぶ、目の前で仕上げる焼き物など、京野菜も織り交ぜた構成に発想の面白さがあり、食体験を目当てに滞在しやすい一軒です。
家族で囲む美食の時間とライブキッチンのにぎわい、神鍋の満天の星と名湯が広がる高原リゾート
AIによる紹介
- 季節替わりのバイキングには、蟹料理や地元食材、ライブキッチンのローストビーフや天婦羅など和洋を交えた多彩な料理が並びます。会席プランもあり、食の変化を楽しみやすい宿です。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの創作懐石で、地元の野菜や海の幸を取り入れた品々が並びます。夕朝とも客室で食べられ、料理長の工夫をじっくり楽しめる離れの温泉宿です。
全11室。ゆったりと流れる筑後川と温泉を愉しむプライベートステイを
AIによる紹介
- 地元の果物や野菜を取り入れた季節替わりの会席に、伊勢海老のグラタンや料理長お手製の小鉢が並びます。和の技法を軸にしながら、一皿ごとの趣向を落ち着いた食事処で楽しめます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 旬の山菜、山ウドの茶碗蒸し、岩魚の姿造り、手打ち蕎麦など、地元食材を生かした創作会席がこの宿の魅力です。珍しい一皿を温泉旅とあわせて楽しめます。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 夕食は蒟蒻寿司など工夫の見える会席料理が並び、阿蘇あか牛やヤマメも登場します。料理長自家製の漬物や朝食の品々まで手が入り、食の発見が続く宿です。
三河湾の青い空と海を望む、全室オーシャンビューの絶景リゾート
AIによる紹介
- 日本料理コースでは、渥美半島の野菜や魚介を使った創作日本料理が用意されています。和・洋・中それぞれのコースや和洋中折衷の構成もあり、滞在中の食事に変化をつけて楽しめます。