創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 66ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,602 件
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美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は旬の食材を使った創作和食会席が中心で、信州牛の焼きしゃぶや和牛尽くし会席など選択肢も充実しています。料理の口コミ評価も高く、献立の変化を楽しめる宿です。
全室オーシャンビュー＆露天風呂が楽しめる、大人のリゾート
AIによる紹介
- 全室オーシャンビューの温泉露天風呂付客室に滞在し、地魚、旬菜、伏姫牛、鮑、伊勢海老など房総の食材を使う創作コース料理を楽しめます。器や盛り付けにも工夫があり、食事評価も高い宿です。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 大和牛の雲丹出汁しゃぶしゃぶに加え、穴子とフォアグラ、キャヴィアを取り入れた和とフレンチを掛け合わせる創作性の高い会席が用意されています。盛り付けや演出を楽しんだという口コミも見られます。
国立公園内のリゾートホテルでオーシャンビューの湯浴みを気兼ねなく
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、地元食材を使った創作フレンチフルコースをいただけます。甘エビのヴルーテや海鮮、肉料理を織り交ぜた構成で、朝食も三段重やハーフブッフェにアレンジの楽しさがあります。
JR福井駅西口から徒歩約2分！高層ビルの17～28階から福井市街の素晴らしい眺めを堪能
AIによる紹介
- オールデイダイニング「Substance」で、地元食材を取り入れた各国料理を楽しめます。福井駅前の高層階に滞在しながら、景色とともに土地の個性を映した一皿に触れられるホテルです。
JR徳島駅直結。眉山や吉野川の眺望が広がる客室で寛ぎステイ
AIによる紹介
- 館内レストランの夕食には、レビューで「ありきたりでなく工夫がある」との声があります。1階ダイニングカフェ、6階の日本料理店を備え、駅直結の立地で食事の時間を組み込みやすいホテルです。
季節の彩りを鮮やかに映す壮大な日本庭園が魅力の宿
AIによる紹介
- 夕食では、和風ブイヤベース鍋や特選牛と季節野菜のせいろ蒸しを盛り込んだ和食会席を用意。仙台牛や活き鮑を扱う上位膳もあり、季節感のある一皿を温泉旅とあわせて楽しめます。
池袋駅西口より徒歩約3分。ターミナル駅近接の絶好のロケーション
AIによる紹介
- 1階「クロスダイン」では和・洋・中・スイーツの各専門シェフが手がけるオリジナルメニューのビュッフェを開催。25階のイタリア料理や2階の日本料理も選べ、館内で食の幅を楽しめます。
小樽駅から徒歩約5分。ノスタルジックな街並みに囲まれたホテル
AIによる紹介
- 最上階レストランで、道産食材を軸にした季節のフレンチコースを味わえます。市場の鮮魚を使うシェフスタイルの一皿や月替わりの料理が並び、小樽滞在の夜に変化のある食体験を組み込めます。
景勝地・奥入瀬渓流沿いに佇む国内唯一のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は「青森りんごキッチン」のビュッフェで、りんごを生かしたアレンジ料理や郷土色のあるメニューを味わえます。渓流の自然に包まれる滞在の中で、土地の個性が光る食体験を楽しめます。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- 寿司会席では握りやお造りに洋風アレンジを加えた新しい会席を用意しています。ブッフェでも創作スイーツや西洋ハイカラ料理があり、食事の変化を楽しめる一軒です。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- ラジウム源泉を調理にも使う源泉会席や、A5にいがた和牛の源泉蒸しなど、この宿ならではの工夫が光ります。山里の恵みと日本海の旬を組み合わせた献立を、温泉旅館でゆっくり楽しめます。
詩人・野口雨情ゆかりの宿で、いわき湯本の四季を感じる
AIによる紹介
- その日に仕入れた魚介をもとに組み立てる料理長お任せ会席で、季節ごとに内容が変わる夕食を楽しめます。めひかりや地元食材を盛り込んだ、土地の味に触れられる一軒です。
郡山駅より徒歩約5分。明るく華やかな館内と、心のこもったおもてなし
AIによる紹介
- 和会席、中華懐石、福島牛ロースステーキのフレンチディナーなど、館内や系列会場で複数の夕食プランを選べます。料理長の感性を生かしたコースがあり、旅先で食の変化を楽しめます。
神湯、そして美肌の湯・玉造温泉を美しい“めのう風呂”で堪能出来る宿
AIによる紹介
- 山陰の旬を取り入れた季節の創作会席に加え、洋の技法を交えた和洋コースも用意されています。島根和牛やのどぐろを盛り込む上位会席もあり、温泉旅館で食の変化を楽しみたい滞在に向きます。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 季節の特選素材を使う料理長特撰懐石に、和牛しゃぶしゃぶやのどぐろ塩焼などを組み合わせた献立が魅力です。阿賀野川の景色を眺めながら、部屋食で一品ずつ落ち着いて楽しめます。
琵琶湖ビューの上質空間で、非日常を味わう至福のひととき
AIによる紹介
- 琵琶湖一周の旅をイメージしたディナー「恵り」で、地元食材を生かした創作料理を味わえます。生産者を訪ねて選んだ滋賀の旬と、ワインペアリングの組み合わせも印象的です。
南紀白浜の源泉掛け流しの湯も満喫。1日10組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全10室のオーベルジュで、フレンチやイタリアンの技法を土台にした創作ディナーを楽しめます。地元食材や世界各国の旬を取り入れた、色鮮やかで工夫のある一皿が夕食の中心です。
全室離れ・露天風呂付の宿、ラグジュアリーな空間で至福のときを
AIによる紹介
- 山陰の海の幸と里山の恵みを使ったオリジナルの鉄板フレンチコースを、料理長の説明とともに味わえます。蟹味噌のエスプーマやガーリックライスなど、発想のある一皿が並びます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 京都のおばんざいと箱根の食材を合わせた朝食、すき焼きまたは和牛コースの夕食など、囲炉裏を使った趣向ある献立が印象的です。炭火の香りや目の前で仕上がるライブ感も食事の楽しみに加わります。