創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 65ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,602 件
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新千歳空港から車で約20分。広大な自然の中で紡がれる至福のひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 北海道の山海の幸を使ったフレンチコースや和食コースが用意され、季節で内容が変わるのも魅力です。大助のマリネや道産黒毛和牛のロティなど、土地の恵みを生かした一皿を森のリゾートで楽しめます。
岩手の秘境・湯川温泉の一軒宿。正岡子規も愛した温泉が自慢
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした会席風創作料理が評判で、前沢牛づくしや蟹・鮑・うにの海鮮焼き付きプランも選べます。個室会食場で一品ずつ楽しみ、食後は源泉かけ流しの湯でくつろげます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた会席には、渋栗豆腐や馬燻製、ジャージー牛乳の杏仁豆腐など、和食にひと工夫を加えた品が並びます。季節ごとに献立が替わり、食事の変化を楽しめる宿です。
新潟駅徒歩圏内でアクセス良好。ビジネスや観光の起点に
AIによる紹介
- 16階のバーでは見た目にも美しいフレンチコース、地下の和食ダイニングでは会席や鉄板焼を用意。朝食も地元食材を生かした“THE 10”がそろい、食の変化を楽しみたい滞在に合います。
美しい舞鶴湾の景色を一望できるホテルで、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 季節のフレンチディナーや和食会席で、舞鶴港の鮮魚や地元野菜を使った一皿を楽しめます。魚料理はシェフおすすめの調理法で供され、海辺の滞在に料理の変化を添えてくれます。
世界遺産・日光の社寺から車で約5分。自然の景色などを愉しむ非日常のステイ
AIによる紹介
- 地場野菜をフレンチの技法で仕立てるディナーコースが中心です。日光の食材に和の要素も重ね、魚料理や那須高原和牛、料理ごとのパンのペアリングまで一皿ずつ楽しめます。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 板前に委ねる会席では、和牛・のど黒・活あわびなど厳選食材を季節の構成で供します。器にもこだわるおまかせ会席で、定番に収まらない一皿一皿を楽しめます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 四季の素材を使った懐石に、季節の趣向を凝らした盛り付けと献立が映える宿です。おおいた和牛や地魚、野菜を組み合わせた料理人の技が伝わる一皿を、部屋食で落ち着いて楽しめます。
美肌・清涼の湯と季節の和食膳が楽しめる和モダン温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、ニセコ産・道産の旬食材を取り入れた創作和食膳を用意しています。季節限定の献立や料理長おすすめの膳があり、口コミでも夕食の味わいへの評価が目立つ宿です。
広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は和食に西洋料理の感性を重ねた創作和会席「山家会席」です。明石浦・瀬戸内の魚介や有馬近郊の野菜、神戸ビーフなどを用い、季節ごとに表情を変える一皿を個室でゆっくり楽しめます。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を使う会席郷土料理で、口コミでも洗練された創作料理と評されています。和食一辺倒ではない口替わりや強肴が並び、地酒やワインと合わせる楽しみもあります。
“プールで遊び、プールで過ごし、プールで暮らす”
AIによる紹介
- 1日1組限定のヴィラで、出張シェフによる和食・洋食コースや地元食材を使ったフレンチを客室で味わえます。プールサイドBBQも選べ、滞在の気分に合わせて食の体験を組み立てられます。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 北大路魯山人に着想を得た石亭流の会席は、伝統の調理法に独自の技を加える料理が持ち味です。旬の山海の幸を部屋食でゆっくり味わえ、盛り付けや献立の構成にも工夫が感じられます。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- 毎日手作りの木綿豆富を軸に、豆乳馬しゃぶや馬ヒレの溶岩焼きなど熊本らしい食材を組み合わせた夕食が楽しめます。個室の食事処で、その日の仕入れを生かした一皿ずつを落ち着いて味わえる宿です。
自然に囲まれたニセコの中心部に佇むラグジュアリーなライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 館内のSANSUI DININGでは北海道産の鮮度の高い食材を活かした食事が用意され、口コミでも夕食コースの満足度が高く、連泊ごとに異なる献立への言及があります。北海道食材のコース料理を軸にした滞在が楽しめます。
長野県の森と湖に身をゆだね、五感で季を感じる。喧騒から離れ、何もしない時間に心が整うリトリートステイ
AIによる紹介
- 夕食は、地元の食文化や旬の恵みを生かしたフレンチのコース料理です。季節ごとに内容が変わり、山菜や地元野菜を取り入れた一皿を、湖畔を望む静かなレストランでゆっくり味わえます。
2026年3月全面リニューアルオープン
AIによる紹介
- 夕食では駿河軍鶏とあまごの山のパエリアや静岡県産食材のBBQを客室で楽しめます。朝食にはあまごの土鍋ご飯にかつお節と生わさびを添えるなど、土地の素材を生かした一皿が並びます。
沖縄の迎賓館、伝統のホスピタリティーと国際クラスのサービスを堪能する滞在
AIによる紹介
- クラブラウンジでは沖縄食材を生かしたビストロタイムや、島豆腐のスモーク、ローストビーフサンド、沖縄そばなど多彩な料理が並びます。時間帯ごとに内容が変わり、食の変化を楽しめます。
京都駅八条東口より徒歩約2分。旅の疲れを癒すサウナ＆水風呂付き大浴場完備。
AIによる紹介
- 1階レストランでは、京都の素材を取り入れたフルコースを用意しています。魚介のカルパチオや特製パスタ、締めのお茶漬けまで、和の要素も交えた一皿を館内で楽しめます。
至福の休日があじわえる全室スイートの洗練された大人のリゾート
AIによる紹介
- 館内レストランでは、宮古島の食材を生かした和琉創作のディナーを用意しています。懐石をベースに沖縄県産の素材を組み合わせたコースに加え、朝は琉球料理も並ぶブッフェを楽しめます。