創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 64ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- アボカドの湯葉巻き揚げや牛肉味噌漬けの陶板焼きなど、食材の組み合わせや調理法に工夫を凝らした献立が紹介されています。伊豆の魚介のお造りも交えたコースを、客室での食事や本館の個室食事処で楽しめます。
京都駅から徒歩約2分。様々なシーンに至便な好アクセスホテル
AIによる紹介
- ダイニングカフェ＆バー「ロンド」では、柚子胡椒風味の照り焼きソースを添えた牛肉ステーキなど、和洋を取り合わせた二段弁当を味わえます。お造りや天婦羅、茶碗蒸しも並び、ひとつの食事で異なる調理と味付けを楽しめます。
神戸を代表する、歴史と格式のシティリゾートホテル
AIによる紹介
- 「コントワール リュバン」では、全席カウンターのフレンチを楽しめます。料理人の仕事を間近に感じる食事の時間が魅力です。記念日のディナーにも利用でき、ディナータイムは中学生以上のゲストを迎えています。
お洒落なデザイナーズルームが人気！パーク直行シャトルバス運行
AIによる紹介
- 「カシュカシュ」では、ビストロ料理を取り入れたビュッフェを楽しめます。低温調理のローストビーフ、チーズを絡めて仕上げる生パスタ、店内の窯で焼くピッツァなど、調理法や仕上げに特徴のある料理を選べます。
食の宝庫・淡路島の自然に囲まれた温泉リゾートで湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 四季彩ダイニング「浜房」では、淡路島の魚介や淡路牛を取り入れた、和洋の技法が重なるコース料理を楽しめます。秋のお品書きには魚介と秋野菜のヴァプール鍋などが並び、食後はデザートビュッフェも味わえます。
太平洋を望む全部屋オーシャンフロントで東伊豆の豊富な食材や魅力を味わう
AIによる紹介
- 海を見渡すレストランで、伊豆の食材を取り入れたコース料理を楽しめます。2026年3～7月のお品書きには、金目鯛のヴェルタータや、ぐり茶で瞬間燻製するふじの国ポークのグリルなどが用意されています。
軽井沢タリアセン隣接。眼前に浅間山を望むホテルで癒しのステイ
AIによる紹介
- 日本料理「新樹」では、信州の四季折々の食材を使う会席「紡季」を味わえます。メインの焼八寸には信州ならではの食材が彩り豊かに盛り込まれ、土地の味と盛り付けの工夫を楽しむ夕食になります。
パークへ直行バスで約25分。シックな客室とホスピタリティで快適ステイ
AIによる紹介
- クラブフロア専用ラウンジの朝食では、目の前で仕上げるドレスオムライスやパンケーキを楽しめます。レストラン「エマブル」でも、食材や調理法、盛り付けに工夫を凝らした約80種類の朝食料理が並びます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 愛媛の食材を取り入れたフレンチコースを味わえます。季節のメニューには魚介のテリーヌや柑橘を合わせた魚料理などが並び、専属ソムリエに相談しながら、料理に合わせるワインも選べます。
指宿温泉の美肌の湯と名物・砂むし温泉を湯めぐりで満喫
AIによる紹介
- 薩摩伝承館内の「リストランテ フェニーチェ」では、地元食材を使ったイタリアンディナーを味わえます。月ごとに旬の素材を取り入れる和食会席のプランもあり、滞在に合わせて夕食の趣向を選べます。
「旧松坂屋」の風情を今に残す京町家風の和モダンホテル
AIによる紹介
- 館内の「僧伽小野 京都新町別邸」では、本まぐろの御造りや和牛カイノミの低温調理を含む全９品の会席を提供しています。朝食も京都産の素材や季節の味覚を取り入れた八寸とハーフビュッフェで、料理の工夫を楽しめます。
琉球文化の魅力を散りばめたホテルで、優雅なステイを満喫
AIによる紹介
- 最上階のレストラン「MILANO｜GRILL」では、イタリアンとフレンチの技法を取り入れた創作コース料理を味わえます。那覇の街を見渡す食事の時間に、盛り付けや一皿ごとの組み合わせを楽しめます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、道内各地の旬の食材を盛り込んだ和食会席を味わえます。献立の一例には、焼きナスと生湯葉の琥珀寄せやイセエビのテルミドール、道産牛の焼きしゃぶしゃぶが並び、和洋の調理を取り入れた料理を楽しめます。
名古屋・金山エリアで寛ぎの滞在が叶うワンランク上のビジネスホテル
AIによる紹介
- ホテル9階の「創作天ぷら 蕎麦前・旅籠茶家かやかや」で、旬の食材を使った夕食を楽しめます。夕食付きプランでは六種類の御膳から選べ、行燈が並ぶ和の店内で地酒や日本酒も味わえます。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 丹後・但馬の旬の食材を取り入れた季節ごとの創作料理を、お食事処で味わえます。夏の献立例には鱧の竹筒しゃぶしゃぶや名物の雲丹鍋が並び、ドリンクインクルーシブで料理に合わせた飲み物も選べます。
倉吉駅より徒歩約10分。鳥取県中部に位置する大浴場付ホテル
AIによる紹介
- 季節の食材を使う洋食フルコースでは、旬の魚のポワレや牛ヒレ肉のグリル・北条赤ワインソースなどを味わえます。オードブルからシェフ特製デザートまで、料理ごとに食材とソースの組み合わせを楽しむ夕食です。
0からめぐる愛媛の楽しみ。水の都・西条に佇む、別邸 青山緑水と寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 日本料理「Musubi」では、外資系ホテルで経験を積んだ吉田信一料理長が、旬の食材を伝統と革新の技で仕立てます。献立例には蒸し鮑と大根の肝ソースや黒毛和牛の炭火焼が並び、季節ごとの味わいをコースで楽しめます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 刺身湯波にキャビアを添えた造里など、和の食材に工夫を凝らした料理を楽しめます。季節の献立には旬の魚介やA5等級の牛肉、自家製手打ち蕎麦が並び、翌朝には洋のテイストも取り入れた手造りの創作和朝食を味わえます。
バス・トイレ・洗面台3点独立型の客室でくつろぎの空間をご提供
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、海軍カレーと呉発祥の肉じゃがを組み合わせた「肉じゃがカレー」を味わえます。穴子のお茶漬けなど広島にちなんだ料理も並び、日替わりや季節限定のメニューも楽しめます。
３本の源泉を使用した７つの天然温泉で、ゆったり湯浴み三昧
AIによる紹介
- 日本海の魚介や魚沼の山菜、野菜を使い、料理長が経験と感性を注いだ趣向を凝らした魚沼会席料理を味わえます。産地や旬を吟味した食材が食卓を彩り、朝食にも魚沼産の旬の食材を中心とした和の献立が並びます。