創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 41ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 金目鯛のなめろうや特製のたれで仕上げる房州煮など、房総の魚介をさまざまな仕立てで味わえます。口コミではスープやサイドディッシュにも評価が寄せられ、旬の食材に工夫を凝らした料理を楽しめます。
浜名湖を望む老舗旅館で、自慢の料理と総檜造りの温泉大浴場を満喫
AIによる紹介
- 遠州灘の魚介や地野菜を用い、当日の仕入れに合わせて料理長が献立を組む創作会席を楽しめます。春の桜鯛、夏の天然鱧、冬の天然トラフグなど、季節ごとに変わる食材と盛り付けを味わう夕食です。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「リストランテ ラ・ルーチェ」では、京野菜を取り入れたイタリア料理のフルコースを楽しめます。サヨリと春菊のリゾットに新生姜の甘酢漬けを合わせた前菜など、季節の献立に食材の組み合わせの工夫が表れています。
岩手・志戸平で2種の温泉を楽しめる全室露天風呂付きの大人宿
AIによる紹介
- 個室ダイニングで、旬の素材を取り入れた7品の創作コースを味わえます。造りや魚料理、肉料理を組み合わせた献立に加え、白金豚や牛ヒレ、シャトーブリアンを楽しめるプランも選べます。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 旬の味と厳選した素材を新しいスタイルで提供する創作日本料理を、懐石コースで味わえます。富士の伏流水を料理に用い、甲州ワインとの組み合わせも楽しめるレストランには、愛犬も同伴できます。
雄大な箱根の自然の中で、愛犬とともに心ゆくまでくつろぐ。
AIによる紹介
- 夕食は、和食の伝統と現代の多様な食文化を調和させたモダン懐石を、愛犬同伴のダイニングで味わえます。グレードアップコースではメインに国産和牛ヒレを用意し、食後は温泉風呂付きの客室で過ごせます。
心穏やかに島で過ごすひと時 全室海を眺める露天風呂付き客室の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の海の幸を取り入れた、和・洋・中を織り交ぜる創作会席を味わえます。伊勢海老のお造りと黒毛和牛サーロインステーキが付くプランでは、季節のスープや中華の一品、シェフ特製デザートまで楽しめます。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 山形の旬の食材を取り入れ、器や盛り付けにも工夫を凝らした会席料理を味わえます。焼物・揚物・蒸物は着席後に一品ずつ調理され、A5山形牛ステーキ付きのコースでは個室で食事を楽しめます。
京都のまちに溶け込み、暮らすように泊まる新しい体験。古都の歴史と文化に想いを馳せる穏やかなひととき。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、近隣の「高台寺 極-KIWAMI-」で京野菜や旬の食材を取り入れたフレンチを楽しめます。庭園を望む10席限定のカウンターで調理を眺め、シェフとの会話を交えながら全7品のコースを味わえます。
倉敷・由加温泉。瀬戸内の創作会席と四季折々の自然が迎える温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、季節の素材を取り入れた瀬戸内の創作会席を味わえます。お造りや焼き物、煮物などを組み合わせた献立のほか、岡山のお肉を使った会席のプランもあり、好みに合わせて食事を選ぶ楽しみがあります。
伊香保温泉の高台に佇む3種の貸切露天風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 自家製ソースを使った鯛の料理や、香味だれで仕込む和豚もちぶたなど、季節ごとに工夫を凝らした会席を味わえます。毎朝とる出汁と群馬県産の食材を取り入れ、夕朝食ともに個室食事処で提供しています。
シンプルな素材にこだわる自然派ホテル／天然温泉付。本庄駅より車で約10分
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、提携飲食店の串焼き・創作料理「串坊主」を選べます。館外での食事を楽しんだ後は、男女別の天然温泉「中山道の湯」で体を温め、翌朝は焼きたてパンを含む無料の和洋ビュッフェを味わえます。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 季節の懐石に加え、牡蠣と黒毛和牛を組み合わせた会席など、地元食材の取り合わせを楽しめます。冬の対象プランでは牡蠣と黒毛和牛の鍋、牡蠣の宝楽焼や釜飯が並び、調理法による味わいの違いを堪能できます。
二条城至近。由緒正しい三井家ゆかりの地で気品漂う上質な滞在を
AIによる紹介
- レストラン「都季」では、京都の食材とフランス料理を融合したイノベーティブ京都フレンチを味わえます。庭園を囲むように配置されたレストランで季節の景観に触れながら、料理を主役にした滞在を楽しめます。
雲海のテラスで、心と体が深く満たされるリラクゼーション体験を
AIによる紹介
- 半個室の食事処で、旬の食材を使った彩り豊かな会席料理を味わえます。盛り付けの工夫に触れる口コミもあり、素材の持ち味と見た目を楽しむ夕食に、鹿児島の焼酎などを合わせて過ごせます。
大自然と満天の星に囲まれたリゾートで、高原の魅力を体感
AIによる紹介
- 標高930ｍの高原に佇むホテルで、季節の味覚を盛り込んだ全9品の和洋折衷創作料理を楽しめます。夕食時はアルコールとソフトドリンクの飲み放題も利用でき、料理に合わせて飲み物を選びながら食事を進められます。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れ、季節ごとに献立を変える料理が楽しめます。地の魚を中心とした舟盛りや伝統の金目鯛姿煮に加え、一品ずつの工夫やデザートへの評価も寄せられ、海の幸を軸とする食事を楽しみたい方におすすめです。
複数の源泉を湯巡りし、家族で楽しむ飯坂温泉の宿
AIによる紹介
- ライブキッチン花ももでは、常磐しらすピザなど素材の組み合わせを楽しむ料理を、和洋中60種類以上のビュッフェで味わえます。季節の素材を使う揚げたての天ぷらもあり、口コミには桃の天ぷらを楽しんだ声も寄せられています。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 京野菜や季節の食材に工夫を凝らした懐石料理を楽しめます。季節の献立の一例には、柿と精進麩と菊菜の胡麻クリームや鰻南禅寺蒸しがあり、和牛の炭火焼きとともに、食材の組み合わせや調理の違いを味わえます。
全室レイクビュー、洞爺湖と一体になれる天空露天風呂が魅力の温泉リゾート
AIによる紹介
- 「N・Vague」では、フランス料理の技法と懐石料理を融合したフレンチ懐石を味わえます。北海道の食材を生かし、季節ごとに献立を変えるコースを一品ずつ楽しみ、食後は洞爺湖を望む客室で過ごせます。