創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,600 件
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鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は、伊勢志摩産・三重ブランド食材を使った料理長こだわりの創作オリジナルコース。部屋食や個室ダイニングで一皿ずつ向き合え、海を眺める離れ客室で食後までゆったり過ごせます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 季節替わりの瀬戸内懐石には、かき豆乳グラタンや鱧茶碗蒸し、土佐酢ジュレなど和食にひと工夫を加えた品が登場します。定番の会席に収まらない味の組み立てを楽しめます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 口コミでも全てのメニューに工夫があると評され、旬の地元食材を使った会席を一皿ずつ印象的に仕立てています。器選びまで含めて、和の創作料理を楽しみたい滞在に向いています。
日本庭園を望む露天風呂で、長い歴史を誇る「立願の湯」に癒される
AIによる紹介
- 夕食では料理長厳選の旬食材を使う創作会席を用意し、個室または広間で味わえます。和王陶板焼きや馬刺し、活あわび酒蒸しなどを組み合わせた構成で、温泉旅に食の楽しみを添えてくれます。
京都駅前のサステナブル・コンフォート・ホテルでゆとりあるステイ
AIによる紹介
- 館内のイタリアン「SCALAE」と日本料理「KIZAHASHI」で食の選択肢があり、レビューでも夕食の和食が高く評価されています。京都駅徒歩2分で、観光の合間に落ち着いて料理を楽しみやすいホテルです。
大阪駅徒歩約12分。宿泊者無料「プレミアムラウンジ」＆サウナ付き大浴場完備
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、シェフ特製のクロワッサンピザ、彩り豊かなデパ地下風サラダ、自家製惣菜などが並びます。口コミではアクアパッツァやビリヤニも挙がっており、朝から変化のある味を楽しめます。
芦ノ湖を眼下に見下ろす絶好の立地。全室露天風呂付の宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 季節の旬や厳選食材を使った創作フレンチのフルコース、アップグレード会席フレンチが用意されています。料理長の工夫や盛り付けを評価する口コミも多く、夕食を楽しみに滞在したい方に勧めやすい一軒です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 黒鮑と雲丹の海里焼き、ウニ茶碗蒸し、のどぐろ炙り鮨など、素材の組み合わせや仕立てに工夫が光る献立を楽しめます。壱岐の海の幸と壱岐牛を軸に、季節で内容が変わる会席も魅力です。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介、専属農家の野菜、A5讃岐オリーブ牛を生かしたフレンチ懐石や鉄板懐石が揃います。和の要素を重ねたコース仕立てで、一皿ごとの展開を楽しめる宿です。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 全室露天風呂付きの8室だけの旅館で、朝獲れ地魚のお造り、自家製胡麻豆腐、牛ヒレ肉の粽漬けステーキなどを盛り込んだ季節の創作会席を楽しめます。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- ふく香草焼き、ふく味噌煮 レモンバター風味、数の子味噌チーズ和えなど、和会席にひと工夫を加えた献立が見られます。全8室の離れで、料理と客室露天を落ち着いて楽しめます。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 夕食は、旬の味と厳選素材を生かした創作日本料理の懐石コースです。富士の伏流水を料理に用い、愛犬同伴可能なレストランで甲州ワインとの組み合わせも楽しめます。
北杜の自然に溶け込む、モダニティと伝統が融合した非日常空間
AIによる紹介
- 徒歩2分のレストランで、甲州ワインビーフや甲州ワイン鱒を使ったフルコースを楽しめます。地元食材を生かした料理は盛り付けにも工夫があり、アートホテルらしい食体験が北杜の夜を彩ります。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- ワイナリー併設のオーベルジュで、お抹茶に見立てたドレッシングや山梨県産川魚の炭火焼、甲州牛を盛り込んだコースを提供。地産食材に遊び心を添えた一皿一皿を、館内醸造ワインとのペアリングで楽しめます。
2025年4月開業、世界遺産に一番近い湯宿がオープンいたしました
AIによる紹介
- 夕食は前沢牛や三陸の魚介、無農薬野菜を使う会席で、クリームチーズ西京焼きや若布うどん風などひと工夫ある品が並びます。季節感のある構成で、器も含めて食事を楽しめます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食は天龍峡十饗の創作和食です。信濃雪鱒、天竜鮎、南信州牛などを使い、渓谷の見どころを料理でたどる構成が特徴で、口コミでも一品ごとの工夫や味わいが高く評価されています。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- 地元食材で組み立てる湯布院フレンチのフルコースを中心に、フォアグラや魚料理、おおいた和牛まで流れよく味わえます。口コミでも茶碗蒸しなど工夫のある一皿が好評です。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 夕食は熊本・菊池産の食材を盛り込む季節の創作懐石が中心で、馬刺しや馬しゃぶ、和牛料理を組み合わせたプランも選べます。個室食事処で一品ずつ落ち着いて楽しめる宿です。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 蔵のカウンターで近江の旬を目の前で調理し、近江牛や湖魚、若狭街道の魚介を一皿ずつ供する料理旅館です。季節感のある献立とライブ感が、食事の時間を印象深いものにします。
片町の百万石通り沿いに佇むビジネス・観光に最適なスタイリッシュな宿
AIによる紹介
- 季節の刺身4点盛りや自家製チーズ豆富、変り焼いなり寿しなどを組み込んだ全8品のディナーコースがあり、和洋を交えたひと皿を旅先で楽しめます。