創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 33ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,086 件
獲得ポイント
絶景と体験に溢れた、熱海の特等席
AIによる紹介
- 和食ダイニング 花火では、サザエや金目鯛などの魚介を中心にした会席料理を楽しめます。「熱海舌つづみ」をテーマに旬の味覚を取り入れ、熱海海上花火大会をモチーフにした空間で食事ができます。
静寂の森に抱かれたリトリート、美肌の湯と北海道の旬の味覚を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 旬の地元食材を取り入れた和洋折衷のコース料理を楽しめます。献立例には北海道産牛サーロインの昆布マリネや魚介のブレゼが並び、前菜からデザート、締めの幌加内産手打ち蕎麦まで多彩な調理法を味わえます。
都市の利便性と百道浜の自然が融合する地で、心解き放たれるホテルステイを
AIによる紹介
- 季節の夕食付きプランでは、九州の旬の食材に和のテイストとフランス料理の技法を組み合わせたコースを楽しめます。博多湾を望む4階のレストランで、ワインや日本酒とともに土地の味覚を味わえます。
大人も子供も楽しめるエンターテイメントビーチリゾート
AIによる紹介
- フォーシーズンの朝食では、県産和牛のポトフとゆし豆腐、サーモンとカラシナの焼きリゾットなど、沖縄の食材を取り入れた料理を味わえます。夕食にはフレンチコースも選べ、朝夕で異なる料理を楽しめます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 地元・季節の食材と自家製の発酵食材を取り入れた創作料理を、コース仕立てで味わえます。上州麦豚のしゃぶしゃぶや上州和牛のすき焼きなど、主菜の異なるプランから好みに合わせて選べます。
愛犬と一緒に那須の英国風隠れ家で素敵な休日を
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を使ったイタリアンのフルコースです。前菜やパスタから、肉または魚を選べるメイン、デザートまで、シェフが手がける料理を愛犬と同席できるレストランで楽しめます。
情緒に満ちた湖畔の和風旅館。富士山や河口湖を望む客室で寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、四季の素材を活かした全11品の会席料理をお部屋で味わえます。富士山をモチーフにした料理が印象に残ったという口コミもあり、季節の前菜やお造り、釜飯などを通して、味わいと盛り付けを楽しめます。
愛犬ともっと仲良くなれる自然に包まれたリゾート施設
AIによる紹介
- 期間限定のヤシオマスと日光ゆばの豆乳しゃぶしゃぶや、那須和牛サーロインと白美人葱のセイロ蒸しなど、地元食材を組み合わせた料理を選べます。夕食はお部屋に届き、愛犬と離れずに食卓を囲めます。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 湯葉・鯛・いちじくを組み合わせた蒸し物など、提供例には素材の取り合わせに工夫を凝らした料理があります。日本海の魚介や但馬牛を取り入れた季節の会席を、モダンなダイニングで一品ずつ味わえます。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 地元食材を中心に、四季の味わいを盛り込んだ懐石料理を楽しめます。飛騨牛や奥美濃地鶏、郡上の淡水魚、旬の野菜を使う献立を、器や盛り付けにも目を向けながら、個室の食事処「古今」で味わえます。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 医食同源をテーマに仕立てるおばんざい懐石料理を、食事処「福龍庵」で楽しめます。信州の老舗味噌処の蔵味噌などを取り入れた献立で、口コミでも手作りの料理や自家製漬物、デザートが好評です。
シングルルームは18平米のゆとりの広さとベランダ付のモダンなホテル
AIによる紹介
- 朝食では、熊本県産の食材と地域の食文化を組み合わせた創作料理を味わえます。和洋のメニューをそろえた朝食バイキングは、カレーも口コミで好評です。大きな窓から庭園を眺めながら、朝の食事を楽しめます。
歴史ある池庭「積翠園」を受け継ぐラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「エンバ・キョウト・グリル」では、京都の食材を取り入れた現代的なグリル料理を楽しめます。池庭「積翠園」の景色に親しめるレストランで、東山の散策とホテルでの食事を組み合わせた滞在ができます。
1日4組限定、伊豆の絶景と源泉掛け流し温泉を大切な人と
AIによる紹介
- 伊豆の契約農家から届く有機野菜に、黒毛和牛や伊豆産の魚介を組み合わせた創作コース料理を味わえます。金目鯛を使った料理も楽しめ、食後は伊東の町並みや海を望む客室でくつろげます。
ベイエリアや浜離宮恩賜庭園を望む、五感を魅了するイノベーティブな空間
AIによる紹介
- 「シェフズ・シアター」では、舞台作品などをモチーフにしたフレンチのコースを楽しめます。オープンキッチンの調理風景とともに、物語を料理で表現するディナーを味わう滞在ができます。
秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
- 専用ダイニング「旬のありか」では、旬の食材を取り入れた料理長厳選の献立を味わえます。献立の一例には、新そばと合鴨ローストの出汁仕立てや、牛蒡味噌を添えた和牛のグリルが並び、魚介以外の料理も楽しめます。
雄大な富士山麓に立つ、自然が美しい日本庭園を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 燦里の宿泊プランでは、専用ダイニングで季節の特別創作和会席を味わえます。富士山麓の持ち味を生かした料理を約八品で楽しみ、朝は季節の特別和朝食膳をいただく、食事を中心に据えた滞在ができます。
歴史と自然が調和する旧軽井沢で、ここだけの時間に出会う。
AIによる紹介
- ファインダイニング「ソノリテ」では、季節の信州食材を新しい表現で味わうシェフのおまかせコースを楽しめます。食材の背景や生産者の想いを料理に映した洋食のコースを、落ち着いた空間で一皿ずつ味わえます。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた和会席を、お食事処で味わえます。口コミでは一皿ごとのテーマや美しい盛り付け、目の前で職人が握る寿司も好評で、料理ごとの趣向を楽しみながら夕食の時間を過ごせます。
JR京都駅より徒歩約2分。落ち着いた雰囲気の快適な上質な空間
AIによる紹介
- 館内の「ラジョウ」では、ポルチーニ茸入りのラーメンなど、食材の組み合わせに工夫を凝らした料理が口コミで好評です。朝食にも京都の伝統食材を取り入れた料理が並び、ホテルの中で食の発見を楽しめます。