創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 25ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,600 件
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全室50平米以上のオーシャンフロント！オーシャンビューで描く心に刻む至福の物語│美ら海水族館徒歩7分
AIによる紹介
AIによる紹介- メインダイニングでは、やんばるの自然や文化を映した琉球クレオールスタイルのブッフェを用意しています。地元食材と多彩な食文化を掛け合わせた料理を、海辺のリゾートで楽しめます。
標高1,000メートル！妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- プレミアム棟最上階のアクアダイニングでは、湧水が流れるテラスとライブキッチンを前に、グローバルテイストでジャンルにとらわれない創作洋食のコースを楽しめます。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 地元甲府の旬を盛り込んだ会席に、和洋折衷で仕立てる常磐流のアレンジが光ります。甲州牛の溶岩石焼きや日本近海産生本マグロを味わえ、器づかいまで楽しめる夕食です。
全室バス・トイレ別。JR仙台駅直結で様々なシーンに最適
AIによる紹介
- 朝はFOREST KITCHENで、宮城ならではの食材と厳選素材をかけあわせた60種類以上のシーズナルブッフェを楽しめます。駅直結で移動しやすく、食を目的にした仙台滞在の拠点として使いやすいホテルです。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 和食の繊細さとフレンチを重ねたフレンチ懐石や、金目鯛を楽しむ鉄板焼を用意しています。伊豆の旬を別の表現で味わえる、食事時間が楽しみになる宿です。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 完全個室でいただく創作会席は、目の前で仕上げる静岡産A5和牛の炙り寿司、韮山トマトのワイン煮、名物いずまぶしまで構成に変化があり、料理の手仕事を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕食は「RESTAURANT 1/365」で、その日仕入れた食材に合わせて構成するコース。旬の野菜や果物、山菜、きのこ、米沢牛を、組み合わせや仕立てに工夫を凝らした一皿で楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 旬の素材を軸にしながら、蕃茄バジルかすてらや黒毛和牛山椒焼きなど、和の技法にひと工夫を重ねた創作性のある日本料理を楽しめます。客室露天風呂付きの静かな滞在も食の余韻を深めます。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 朝夕ともに部屋食で、料理長自慢の4つの創作会席から選べます。地産地消の海の幸・山の幸に加え、客室で揚げる天ぷらの演出もあり、献立の変化を楽しめます。
高山駅徒歩約5分。大浴場とサウナを完備した、飛騨高山の旅を満喫できるホテル
AIによる紹介
- 夕食プランでは飛騨牛のステーキポン酢ジュレのほか、富山県産白エビ天ぷらや朴葉味噌焼き付きのコースもあります。地域食材を生かした献立があり、食事を楽しみに滞在したい方に合います。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストラン「エレメンツ」では、四季折々の新鮮な食材を使った創作料理を楽しめます。地元の旬にシェフの着想を重ねた一皿を、別府の眺望とともに味わえるリゾートです。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が旬の信州ブランド食材を一品ずつ仕立てる創作料理「懐石こまち」が評判です。トマトの吸い物や丸茄子、季節の炊き込みご飯など、見た目の演出まで楽しめる献立が並びます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 前菜から甘味まで手をかけた創作和食が評判で、とうもろこしの和風ムースや山形牛と茄子のトマト生姜酢など、和の軸に季節感と意外性を添えた皿を楽しめます。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 鮑と湯葉のジュレ、無花果と生ハムのサラダ仕立てなど、会席にひと工夫を重ねた献立が評判です。熊本の馬刺しや阿蘇王牛も織り込み、温泉宿で食の時間をしっかり楽しめます。
夕日ヶ浦海岸沿いに建つ日本海に沈む夕陽を間近に堪能できる宿
AIによる紹介
- 丹後の地魚のお造りに加え、季節のグラタンや黒毛和牛ステーキなど、和会席にひと工夫を重ねた献立が並びます。海を望む旅館で、料理の変化を楽しみたい滞在に合います。
那須連山を望み、ゆったりとした間取りの客室で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 契約農園や地元農家から届く野菜やハーブを使った創作イタリアンを、那須連山を望むレストランで味わえます。4皿・6皿のコースがあり、レビューでも夕食の完成度の高さが繰り返し評価されています。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 口コミで創作料理や和風フレンチのような趣向が好評で、地元食材を使う会席に工夫が見られます。源泉せいろ蒸しや料理長特製ソースを取り入れた一皿もあり、食事の時間に変化があります。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 夕食は和と洋のエッセンスを融合した創作フレンチが中心で、神戸近郊の旬食材を使ったフルコースを用意。鱧づくしや海鮮コースなど、季節替わりの献立も楽しめます。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 会席を土台にした和洋折衷の創作料理が持ち味で、なめらか蟹饅頭、海老のサフランソース、鮑バターソテーなど一皿ごとの変化を楽しめます。夕朝食とも部屋食です。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- その日獲れた壱岐の魚介や自家栽培野菜を使う創作郷土会席が中心で、あわびのソテーや壱岐牛を組み込むプランもあります。口コミでも調理の工夫や盛り付けの美しさに高い評価が集まっています。