創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 24ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,086 件
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雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 旬の高原野菜を中心に、群馬の食材を取り入れた創作料理を楽しめます。献立例には桜胡麻豆腐、竹の子のグラタン、岩魚の塩焼きなどが並び、和食を軸に洋の料理も織り交ぜた食事を味わえます。
JPタワー大阪内に位置、高層階からの街並みビューで旅の余韻に浸る場所
AIによる紹介
- 29階の「THE-MOMENT GRILL＆DINING」では、フレンチをベースにした多彩な料理を楽しめます。豪華列車の食堂車をイメージした空間で、日本各地の食材を取り入れた料理と大阪の眺望を味わう滞在ができます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 信州牛や信州サーモン、伝統野菜などを取り入れた創作和懐石を楽しめます。季節や仕入れに合わせて献立が変わり、一品ずつ出来立てで提供される料理は、味わいだけでなく器や盛り付けにも工夫が見られます。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 海を眺める「ビストロ奄味」で、奄美の食材を取り入れた創作和食のコースを楽しめます。旬の野菜や地魚を使う料理には、彩りや盛り付けを評価する口コミも寄せられ、島の食材に触れる夕食が待っています。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 佐原名物の鰻や千葉の旬の食材を、フレンチの技法で仕上げる地産地消の料理が楽しめます。３か月ごとに替わるコースのメニュー例には、香取産カブのポタージュや銚子産鮮魚とオマール海老ムースのヴァプールが並びます。
目の前に弓ヶ浜が広がる温泉リゾート。源泉掛け流しの壺湯が魅力
AIによる紹介
- 夕食のビュッフェでは、地元の旬野菜を取り入れた創作料理や、ガラスの器に盛りつけた小鉢を楽しめます。秋のフェアでは金目鯛のアクアパッツァやアヒージョなど、和洋の調理法で味わう料理が並びます。
ヘルシー＆ビューティーをコンセプトにしたアーバンリトリートホテルで、体も心も癒される寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- レストラン「ロウズ」では、海の幸や黒毛和牛に旬の食材をあしらったフレンチを味わえます。カジュアルコースは約10品で構成され、四季の食材を取り入れた料理を一皿ずつ楽しむ夕食です。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、熊本の郷土料理と旬の食材を組み合わせた創作会席です。季節の前菜や天草の海の幸のお造り、阿蘇あか牛などを盛り込み、その日の仕入れに応じた料理長のお勧めを味わえます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 自家製のつたや風揚出豆腐や、素材に合わせて調理する山菜料理で、月山の食材を生かした献立を楽しめます。夕食は食事処「雪恋」で、プランに応じて月山和牛や山形牛の鉄板焼きも味わえます。
古都奈良の歴史と自然を身近に感じられる特別な場所
AIによる紹介
- 夕食には、奈良の名産と旬の幸を盛り込んだ大和会席料理や季節の釜飯を味わえます。食材から器までこだわり、一品ずつ手作りする大和懐石を選べるプランもあり、料理の仕立てと盛り付けを楽しむ滞在ができます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 料理長が月替わりで用意する逸品を、季節の懐石で楽しめます。月によって宮津港で水揚げされた魚介やA5ランク但馬牛ロースなどが登場し、食材の持ち味を引き出す調理と、器に合わせた盛り付けを味わえます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 西伊豆の海・山の幸を生かした季節のイタリアンコースを、歴史的建築を改装したオーベルジュで味わえます。勝呂邸のプライベートディナープランでは、シェフが客室を訪れ、通常のレストランメニューとは異なるオーダーメイドのコースを提供します。
片町の百万石通り沿いに佇むビジネス・観光に最適なスタイリッシュな宿
AIによる紹介
- 食事プランでは、能登いしりサラダや若鶏の唐揚げフリット風など、全8品のディナーコースを楽しめます。季節の刺身やピザも並び、120分の飲み放題とともに、和洋を取り合わせた料理を味わえます。
函館最大規模のスパ施設と、道内食材を活かした朝食ビュッフェ
AIによる紹介
- 朝食では、北海道の食材を活かした150種類以上の品目が並ぶビュッフェを楽しめます。夕食付きプランでは、伝統的な和食をベースにした囲炉裏料理も選べ、海の幸や肉、野菜を異なる調理法で味わえます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 山形牛や契約農家の野菜を取り入れ、郷土の味に洋の要素を合わせた料理を楽しめます。献立の一例には、彩り野菜のバーニャカウダーやさつま芋と茸のグラタンがあり、ステーキや季節の鍋とともに食卓を彩ります。
世界のお客様へ わが家のおもてなしを
AIによる紹介
- フレンチレストラン「ポム・ダダン」では、季節で内容が変わるシェフおすすめのディナーコースを味わえます。最上階へ続く吹き抜けと大きな窓のある店内で、前菜から魚料理、肉料理、デザートへと続く食事を楽しめます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 和食とフレンチを融合したフレンチ懐石では、金目鯛や伊勢海老を季節ごとのソースや調理法で味わえます。海を望むレストランで、お造りから魚料理、肉料理、炊き込みご飯へと続く、和洋を織り交ぜた献立をお箸で楽しめます。
「フォション」が手掛ける世界2軒目のホテルで、パリと京都の融合を愉しむ
AIによる紹介
- 最上階のグランカフェフォションで、和のエッセンスを取り入れたフランス料理を味わえます。夕朝食付きプランでは旬の食材を使った全6品のディナーが用意され、東山の眺望とともに食事を楽しめます。
渓谷の美しさで名高い札幌の奥座敷「定山渓温泉」の高台に立つ、四季をうつす料理と温泉客室の宿
AIによる紹介
- 北海道の食材と季節を取り入れた、和洋中のシェフが手がける全４章・７品のコースを楽しめます。渓谷を望むレストランで、自家製リブ・ローストビーフを中心に、ジャンルをまたぐ料理を一品ずつ味わう夕食です。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を取り入れた月替わり会席を楽しめます。献立例には牡蠣グラタンや河豚のサラダ造りがあり、鮑の肝のリゾットを味わった口コミも寄せられています。季節や仕入れに応じた魚介の料理が食卓を彩ります。