創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,599 件
獲得ポイント
赤城山の中腹に佇むにごり湯の貸切風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は地元のお肉や川魚、野菜を使った創作料理が中心で、上州牛すき焼き鍋や赤城地鶏コラーゲン鍋などの主菜を選べます。器や盛り付けにも工夫があり、個室食事処や部屋食で落ち着いて味わえます。
全室温泉展望風呂付客室フロア「別湯」をはじめ、穏やかな時間が過ごせる海辺の温泉旅館
AIによる紹介
- 海鮮陶板焼き、地魚のカルパッチョ、蛸しゃぶ、京都肉ステーキなど、和会席に変化をつけた季節替わりの献立が並びます。丹後の食材を、半個室や個室でゆっくり味わえます。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 県内各地の食材を使う会席は、和食にひと工夫を重ねた献立が印象的です。山梨ワインとのペアリングや意外性のある組み合わせもあり、定番一辺倒ではない夕食時間を過ごせます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 全国各地や世界中から取り寄せる食材に、伝統と創意工夫を重ねたかわせみ流日本料理が評判です。レビューでも独創性と完成度の高さが繰り返し語られ、朝夕とも部屋で一皿ずつ静かに楽しめます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 夕食では鰆や鯛を使った和食コースに加え、口コミでは栗の天ぷらや新栗ご飯も好評です。小布施の食文化を取り入れた一皿を、蔵の建物が点在する敷地で楽しめます。
開湯900年以上の歴史ある赤湯温泉に佇む、全館総平屋建ての老舗湯宿
AIによる紹介
- 料理長がその時期に美味しい食材を選び、山形の味覚を森の湯風に仕立てる創作料理を用意しています。米沢牛や地元食材を織り込んだ夕食を、落ち着いた食事処でゆっくり楽しめます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 夕食は、信州・飛騨の食材や日本海直送の海の幸を取り入れた創作料理です。料理長が季節ごとに趣向を変え、個室食事処で出来立てを順に運ぶため、一皿ごとの変化を落ち着いて楽しめます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 食事の評価が高く、地元食材を生かした創作料理が滞在の中心になっています。前菜パレットや上州牛サーロイン炭火焼き、和に洋の要素を重ねた一皿まで、見た目と味の両方を楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室料亭では、地元食材を生かした一品出しの会席が供されます。口コミでは飛騨のとらふぐのお造りや飛騨牛タンのコンフィも挙がり、和を軸にした変化のある献立を楽しめます。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 最上階レストランで、和と洋を融合した創作和食会席をいただけます。伊豆の地魚や金目鯛、国産牛を取り入れた一皿ごとの構成で、海景色とともに食事の時間を楽しめます。
世界のお客様へ わが家のおもてなしを
AIによる紹介
- 吹き抜けと大きな窓が印象的なフレンチレストランで、前菜・魚料理・肉料理へと続くディナーコースを楽しめます。レビューでも盛り付けの美しさと味わいが高く評価されています。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- つや姫甘酒ととうもろこしの冷製スープ、鮑と甘鯛・丸茄子のフリチュールなど、会席に新しい発想を重ねた献立が並びます。旬素材を組み合わせるコースと山形牛料理を一緒に楽しめます。
全室オーシャンビュー＆温泉露天風呂付旅館で感じる伊豆の恵み
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、伊豆の旬食材を活かした会席料理を飲み放題付きのコースで味わえます。器や盛り付けにも工夫があり、客室露天風呂の後にゆったり夕食へ向かえます。
全室オーシャンビューの開放感溢れる空間で沖縄の自然をオールシーズン体感
AIによる紹介
- 館内レストランでは、沖縄の食文化と中国料理の技法を掛け合わせた琉球チャイニーズを提供しています。鮮魚やあぐー豚など沖縄の素材を新しい構成で味わえる、食事を楽しみに泊まりたいリゾートです。
大浴場が自慢！乳白色の温泉を掛け流しで堪能する蔵王の宿
AIによる紹介
- 夕食は選べる山形牛料理を軸にした「蔵王山懐膳」。しゃぶしゃぶや陶板焼きなど調理法の違いを選べ、個室で地元食材を組み合わせた一皿一皿を、蔵王の湯上がりにゆっくり楽しめます。
幽玄な朝霧、湯布院の夜景を一望する高台に立つ、全15室の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長手作りの創作和食料理。館主とおかみが選んだ器に、食材を生かした花由流会席が約10品前後並び、黒毛和牛の溶岩焼きや関アジ付きプランも選べます。
広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりのおまかせ懐石で、伊豆の鮮魚や全国の旬を取り入れた一皿一皿が続きます。レビューでも料理の創意や盛り付けへの評価が見られ、食事の時間を楽しみに滞在できます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った創作和会席が宿の軸です。前菜から食事まで手作りの工夫が重なり、半個室で山梨ワインとの相性も確かめながら料理の展開を楽しめます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 和食会席をベースに肉や魚のメインを選べる和洋折衷ディナーや、フレンチフルコースを用意しています。瀬戸内の食材を軸にした会席へ洋の発想を重ねた献立で、料理の変化を楽しめます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 個室料亭でいただく会席料理「森の晩餐」は、月替わりの献立に加え、仙台牛や季節の魚、フォアグラ大根など変化のある一皿も楽しめます。盛り付けや器まで印象に残る食事評価の高い宿です。