創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 149ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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湯の街「城崎」の柳並木を借景に、外湯めぐりと美食を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は、旬の素材を使った板長おまかせの創作会席です。献立は日替わりで、お部屋または個室食事処で味わえます。柳並木沿いの全９室の宿で、食後は外湯めぐりや館内の２種類の貸切温泉も楽しめます。
洞爺湖の自然と洗練された空間に身をゆだねる、心ほどけるリトリート
AIによる紹介
- 洞爺湖を望む「EZO Cuisine」で、北海道産の旬の食材を取り入れたシェフお任せコースを味わえます。アミューズから前菜、魚料理、肉料理、デザートへと続く構成で、季節ごとの食材に出会う夕食を楽しめます。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- 和の献立にコンフィやエスカベッシュなどを取り入れた創作料理を楽しめます。阿蘇の野菜や新鮮な魚を使った料理は、オープンキッチンから食事の進みに合わせて一品ずつ届き、調理の様子も眺められます。
美ら海水族館まで車で約3分。沖縄で快適な連泊が叶う絶景リゾート
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、徒歩約2分の創作イタリアンが紹介されており、近隣で創作料理を味わう滞在の拠点にできます。客室にはキッチンと食器類がそろい、外食と自炊を組み合わせて過ごせます。
パーソナルなおもてなしが心地良い、ラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 31階の「The Blue Room」では、世界各国のクラシック料理に着想を得たコースディナーを楽しめます。旬の食材と調理法にこだわる料理を味わい、高層階からの街の眺めとともに食事の時間を過ごせます。
約1万坪の敷地を有する、全室露天風呂付離れの静寂の宿で憩う
AIによる紹介
- 季節や仕入れに合わせて献立が変わる独創的な田舎料理の会席を、本館食事処の個室テーブル席で味わえます。目で楽しみ、香りや味わいを感じる料理を囲み、露天風呂付きの離れで過ごす滞在に、食の楽しみを添えます。
「都会のアジト」で日常をアップデートする宿泊を
AIによる紹介
- メインダイニングのCOCONOMAで、和洋折衷の料理と季節のディナーコースを楽しめます。炙り鮪のサラダ仕立てやトリュフと温泉卵のリゾットなどを組み合わせた、客室で味わう夕食プランも用意されています。
諏訪大社の門前町・宮大工が建てた純日本建築に泊まれる宿
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れた板前の創作料理を楽しめる旅館です。夕食付きプランでは、国産黒毛和牛と信州産野菜の陶板焼き、鯉のあらい、季節の料理などが並び、馬肉寿司を組み合わせた献立も選べます。
大阪駅・梅田駅は地下で直結。大阪エリアの拠点としてアクセス良好
AIによる紹介
- 1階のレストラン「COOKPARK」では、シェフこだわりのオリジナルメニューを含む和洋朝食ビュッフェを楽しめます。サラダバーやフランス直輸入のクロワッサンも並び、朝の食事にさまざまな味を選べます。
馬喰町駅より徒歩約2分。現代の都市生活を提案する“コレクティブ・ホテル”
AIによる紹介
- 館内のレストランnôl（ノル）では、発酵の技法を取り入れた創作料理をコースで楽しめます。食材の新たな表情に出会う食事の時間と、モスグリーンを基調とした客室での滞在を組み合わせられます。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ大分の旬食材や豊後水道の海の幸を、独自の出汁にこだわった懐石料理で楽しめます。季節の素材を使った一品一品に加え、朝食では料理長お手製の干物や郷土料理「りゅうきゅう」も味わえます。
沖縄・ダイビングの聖地「青の洞窟」徒歩圏内！ 連泊も便利なコテージ
AIによる紹介
- 同じ敷地内の2階にある「ロケーションダイニング凪」の沖縄創作料理を楽しめます。食後は60.37平米の一棟貸しコテージへ戻り、クイーンサイズベッド2台を備えた客室でくつろげます。
おしゃれなカフェ・バー併設している「大人の京の旅」が叶うホテル
AIによる紹介
- 館内の「CAMOS京都」では、発酵をテーマにしたイタリアンを楽しめます。中庭が見えるレストランで夕食を味わい、食後はバス・トイレが分かれた客室でくつろぐ滞在ができます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山の幸と海の幸を取り入れた季節の会席料理を、一品ずつ食事のペースに合わせて提供します。献立は約二か月ごとに替わり、過去の献立には里芋の小豆入り饅頭にフカヒレを合わせた一皿など、組み合わせに工夫が見られます。
小松駅西口から徒歩約5分。ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを！
AIによる紹介
- 朝食は、北陸・石川のご当地料理を取り入れた60種類以上のビュッフェです。小松ドライトマトの塩焼きそばパンなど、地域の食材をアレンジしたメニューが並びます。内容は季節や仕入れ状況によって変わります。
城山公園の高台に位置。高山の風情と現代の快適さが備わった空間
AIによる紹介
- 夕食では、飛騨牛・飛騨ロッセ豚・恵那鶏の陶板焼を天日塩、ワインソース、生姜醤油で味わう会席を選べます。朝は宿オリジナルの味噌を朴葉の上で焼く朴葉味噌と、飛騨産のお米を楽しめます。
自然に還る贅沢時間
AIによる紹介
- 和食の要素とビストロフレンチを掛け合わせた料理を、山梨県産の旬食材を中心とするフルコースで楽しめます。植物性素材だけで仕立てるヴィーガンの夕食プランもあり、食の好みに合わせて選べます。
朝倉の雄大な自然に佇む全20室の和モダン隠れ宿
AIによる紹介
- 朝倉の地産食材や旬の素材を、料理長が宿独自の味わいに仕立てるコース料理を楽しめます。夕朝食付きプランでは通常のコースに加え、内容をグレードアップしたフルコースも選べ、季節に合わせた料理を味わえます。
飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- のどぐろやずわい蟹と季節の山の幸を組み合わせた料理など、素材の取り合わせを楽しむ夕食コースがあります。飛騨牛の炙り握りや飛騨山椒を使ったしぐれ煮も、地域の食材を味わう楽しみです。
北海道・積丹の新鮮な魚介が自慢。釣果で献立を決める漁師宿
AIによる紹介
- 積丹の旬の魚介を中心に、鴨肉の野菜ロールや桜鱒の昆布締めなど、ひと手間加えた品を取り入れた浜料理を味わえます。料理内容は季節や釣果で変わり、お造りとともに焼き物や小鉢などを楽しめる漁師宿です。