創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 148ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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子供連れで南房総の美食を味わうオーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 和を軸に洋・中・エスニックの要素を取り入れた、２か月ごとに献立が変わる創作会席を味わえます。地元の素材や新しい味の組み合わせ、盛り付けにも工夫を凝らした料理を、個室風ダイニングや和風食事処で楽しめます。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 信州和牛のくるみ味噌朴葉焼きをはじめ、地元の食材に工夫を凝らした会席が楽しめます。馬刺しや信州サーモンの漬け丼が付くコースも用意され、川魚のお造りや郷土料理とともに、信州の味をさまざまな仕立てで味わえます。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した地元の食材を用い、創意工夫を凝らした旬の懐石料理を提供しています。京懐石を基本とする献立を楽しめ、お部屋食で夕朝食を味わうプランでは、客室で食事と温泉の時間を過ごせます。
芦ノ湖畔に位置し、四季折々の箱根と歴史ある日本建築の美しさを堪能
AIによる紹介
- 夕食には、地元の食材や季節の海の幸を取り入れた懐石料理を味わえます。献立には里芋饅頭や蛤・鮟鱇の蒸籠料理、国産牛しゃぶしゃぶなどが並び、素材をさまざまな調理で楽しむ食事が用意されています。
湖と火山がおりなす弟子屈で暮らすように滞在する
AIによる紹介
- 熟練の猟師から仕入れる摩周鹿を主役に、弟子屈の旬の食材を組み合わせたディナーコースを楽しめます。全7室、46平米以上のスイートに滞在し、土地の食文化と調理の工夫を取り入れた一皿ずつをレストランで味わえます。
国立公園の片隅に佇む宿で、高原の景色と本格イタリア料理を楽しむ休日
AIによる紹介
- 九州各地から厳選した食材を使うイタリア料理のフルコースを楽しめます。アミューズ、季節の前菜、パスタ、魚料理、肉料理、ドルチェと続く夕食に、地下のカンティーナで取り揃えるワインを合わせられます。
霊峰・愛宕山が一望できる嵐山唯一の展望露天風呂
AIによる紹介
- 料理長オリジナルの豆乳湯豆腐は、湯ではなく独自の豆乳で豆腐を温める一品です。豆乳湯豆腐付きのプランでは、京都の旬の素材を取り入れた月替わりの京懐石とともに、豆腐料理の工夫を味わえます。
王将街道の食材を集めた料理と、名湯天童温泉の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食付きの「宴」プランでは、県産鶏の水炊きやキャベツの銀鮭のみそバター焼きを中心に、和食創作料理の会席膳を味わえます。季節によって内容が変わる献立を楽しみ、食後は大浴場の温泉でくつろげます。
静穏な白馬岩岳エリアに位置。風情ある客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 徒歩圏内の「庄屋丸八ダイニング」で、信州の旬の食材を取り入れた創作和食を楽しめます。夕食付きプランの献立には、地元トマトのお浸しや白馬産豚のすき焼き小鍋などが並び、古民家の空間で食事ができます。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 澳 OKI Oliveと瀬戸内の食材を使った、フレンチベースの全七皿を楽しむ夕食付きプランがあります。前菜からデザートまで、瀬戸内の魚介や地元野菜を取り入れた料理を、一日一組限定の宿で味わえます。
全国どこでも安心のルートイン品質。若宮ICより約16分、天然温泉付
AIによる紹介
- 食事処「花茶屋」では、真タラの和風ドレッシング焼きや宮若牛ロースの陶板焼きを盛り込んだ夕食コースが用意されています。季節の前菜からお造り、天婦羅、デザートまで楽しめ、献立は季節や仕入れに応じて変わります。
青森・十和田湖温泉に佇む「森のホテル」で自然に包まれた非日常を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、お箸で食べるオリジナルコース「奥入瀬キュイジーヌ」を館内レストランで楽しめます。冷菜やスープ、魚料理、肉料理からデザートへと続く構成で、朝食には地場産の野菜も味わえます。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 加賀野菜と七尾湾の魚介を使う会席料理には、治部煮などの郷土料理に加え、金時草うどんや古代米の蒸し寿司などが並びます。季節や仕入れで献立が変わり、金沢の食材を多彩な仕立てで味わえます。
高山温泉郷に佇む一軒宿で五色に変化する名湯を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では、信州高山の地産食材を取り入れた創作和会席をお食事処で楽しめます。イワナや山菜、キノコなど山と川の幸を中心にした献立に加え、信州プレミアム牛のお鍋を主役にした夕食付きプランも選べます。
白馬八方温泉と、窓の外に広がる雄大な北アルプスの絶景を満喫
AIによる紹介
- 海外で腕を磨いたオーナーシェフが、自家菜園の野菜や自家生産の有機米を取り入れた信州フレンチを提供します。献立の一例には信州サーモンのコンフィーや和牛ホホ肉の赤ワイン煮が並び、季節や仕入れに応じたフルコースを味わえます。
美瑛の森の中に佇むオーベルジュ。道産食材を使用した料理を味わう
AIによる紹介
- 美瑛の森に佇む宿で、グリュイエルチーズとエメンタールをブレンドしたオリジナルのチーズフォンデュを味わえます。夕食付きプランではレストランで食事を楽しみ、食後は一棟独立のコテージで過ごせます。
大切な人と集い、熱海を満喫する。美食・絶景・温泉を備えたプライベートリゾート。
AIによる紹介
- 「海森風」では、季節と熱海の味覚を詰めた二段重に、笹巻きの焼き物や選べる鍋料理を組み合わせた夕食を味わえます。専属バトラーが滞在を支え、海と森を望む一棟貸切の邸宅で、大切な人と食卓を囲めます。
海に臨む客室・プライベートビーチがある、海と山に囲まれたリゾート施設
AIによる紹介
- 客室専用のウッドデッキで、レストランの前菜と地元食材のBBQを組み合わせた和洋折衷の夕食を楽しめます。地元で水揚げされた海鮮や阿波牛、阿波尾鶏に、土鍋ご飯や食後のデザートを添えた献立です。
白金に佇む、完全私邸のような一棟宿。
AIによる紹介
- 二食付きプランでは、隣接するやまや総本店「膳」で、長谷川在佑氏の総監修による全8品の会席を楽しめます。料理長・安部大志郎氏が九州の旬を映した料理を手がけ、一棟貸しの滞在に季節の食を味わう時間を添えます。
本格タイ料理×2つ星認定！京都で自由に遊ぶ宿
AIによる紹介
- レストラン「ソイ・ギャン」では、タイ人シェフによるトムヤムフライドポテトや独自レシピのグリーンカレーを楽しめます。スパイスやハーブを使った料理を、タイ政府認定「タイ・セレクト」２つ星の店で味わえます。