一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 145ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089  件
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本町駅から徒歩約6分。ビジネスからグループやファミリー旅行に最適

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  • 朝食はハーブやライムに漬け込んだローストポークなど、4種類のセットから選べます。焼きたてワッフルにはバナナとナッツ、自家製バルサミコソースを合わせ、素材や調味料の組み合わせを楽しめます。
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全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在

AIによる紹介

  • 和と洋が調和する空間で、大分の旬の食材を使った創作料理を味わえます。夕食はあさじ牛の溶岩焼きを主役にした会席料理で、関あじの姿造りを添えるプランもあり、地元の肉と魚を楽しめます。
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鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ

AIによる紹介

  • 館内の「ラ・ロカンダ」では、イタリア料理の技法と日本の食材を組み合わせた料理を楽しめます。日本料理「水暉」やピエール・エルメ・パリのスイーツも選べ、滞在中に異なる料理の表現を味わえます。
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大浴場・露天風呂完備。東本願寺の正面に佇む和モダン宿

AIによる紹介

  • 朝食ビュッフェでは、なめ茸山椒の出汁巻きや大葉風味の自家製チキンナゲットなど、素材の組み合わせに工夫を凝らした料理を楽しめます。汲み上げ湯葉や豆乳薬膳粥、自家製デザートも献立例に並びます。
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四条駅より徒歩約2分。京らしい趣深さが魅力の室町通に立つ都市型ホテル

AIによる紹介

  • 1階のイタリア式食堂「イル・キャンティ」で、イタリア料理をベースにした創作料理を楽しめます。食後は、ふすまと畳を取り入れた和モダンな客室で、靴を脱いでくつろげます。
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八丁堀駅徒歩約1分。東京駅や舞浜駅にもアクセス良好なホテル

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  • 朝食では、ホテルオリジナルの20種類のスパイスを使ったシーフードカレーを味わえます。国産小麦などを使用したパンに好きな具材を合わせるオープンサンドも楽しめ、食事を客室に持ち帰ることもできます。
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和と洋の情緒が織り成すスタイリッシュな空間で湯田川の名湯を堪能

AIによる紹介

  • 奥田政行シェフが手がける地元の旬を生かしたイタリア料理を、車で約15分のアル・ケッチァーノで楽しめます。夕食は別途予約が必要で、有料の往復送迎を利用でき、宿ではシェフがプロデュースする朝食も味わえます。
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渋谷での体験を、想像をはるかに超えるものへ

AIによる紹介

  • 11階の「Gallery 11」では、日本のエッセンスを加えたイタリア料理を楽しめます。渋谷の街を見渡すルーフトップテラスを備え、朝食ブッフェと3コースディナーが付いた宿泊プランも用意されています。
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福岡・糸島|食を旅する、海辺の離れ宿

AIによる紹介

  • 海を望む鉄板焼カウンターで、博多和牛寿司や地元野菜と魚介のバルーンスチームを組み込んだコースを楽しめます。シェフが目の前で焼き上げる厳選牛ロースに、糸島の季節野菜を合わせた食事です。
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手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿

AIによる紹介

  • 女将が一品ずつ手作りする旬の地元食材を使った和の創作会席が楽しめます。季節の前菜や地魚のお造り、地元野菜の小鉢に加え、伊豆牛のフィレステーキと鮑などを組み合わせたプランも選べます。
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1日2組のみ。北アルプスを望む美食の隠れ家的オーベルジュ

AIによる紹介

  • 東京のレストランで20年間修行したシェフが、地元野菜を使うフランス料理を提供します。安曇野をイメージした季節料理の盛り合わせから魚料理、肉料理へと続くコースで、土地の食材を生かした料理を楽しめます。
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客室5部屋のみのオーベルジュで心と身体が元気になる滞在を

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  • 沖縄県産の食材を使った琉球イノベーティヴのシェフおまかせコースで、沖縄の味覚を創作料理として楽しめます。座間味島の全5室のオーベルジュで、緑に囲まれたテラスでの時間と食事を組み合わせた滞在ができます。
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築100年以上の町家をリノベーションした全3室の和モダン宿

AIによる紹介

  • 築100年以上の京町家を改装した宿で、宮崎県産日向鶏を使った京風白味噌の鶏つくね鍋をお部屋で楽しめます。選べる朝食には肉味噌豆乳鍋もあり、料理人が工夫を凝らした鍋料理を味わう滞在ができます。
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  • フォアグラの味噌漬けと市田柿のミルフィーユなど、食材の組み合わせに工夫を凝らした季節のフレンチを楽しめます。料理例には那智勝浦漁港の鮪のミキュイも並び、熊野周辺の食材を取り入れた全7皿を味わえます。
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1日1組限定。“心も身体もととのう”癒しの空間でゆったり寛ぐヴィラステイ

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  • うにトリュフ炊き込みご飯や氷見牛ローストビーフユッケなど、食材の組み合わせを楽しめる料理が夕食プランの献立例に並びます。氷見牛を多彩な調理法で味わうコースや、シャトーブリアンと海鮮を楽しむコースを選べます。
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箱根の自然に抱かれる、天然温泉付きプライベートヴィラ

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  • 朝食では、寄木細工を模したパンと季節野菜のポタージュや鰻とろご飯を選べます。食材とレシピが客室の冷蔵庫に届き、キッチンでご自身で仕上げた料理を、箱根の景色とともに味わえます。
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夜須の海辺に佇むバケーションハウスで、土佐湾が織り成す絶景を愉しむ

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  • 海を望む一棟貸しの宿で、シェフのおまかせディナーコースをお部屋で楽しめます。食事に合うビールやワインもシェフが用意し、ご家族やご友人と貸切空間で夕食を囲めます。
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1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき

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  • 全3室の料亭旅館で、地元の旬の食材を中心に、伝統の枠にとらわれない料理を楽しめます。蟹とトリュフの茶碗蒸しなどの名物に加え、100年以上前の加賀蒔絵や現代作家の九谷焼など、料理を彩る器も見どころです。
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白亜の建物が地中海を思わせる福岡のデザイナーズリゾート

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  • 宗像の地魚やむなかた牛に、地元の味噌や醤油を組み合わせたフレンチが楽しめます。秋のコースでは地魚のカダイフ包みや味噌入り赤ワインソースの牛肉料理など、土地の食材と調味料を生かした一皿が並びます。
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ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ

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  • 地物や旬の山海の幸を使った創作和食会席を、一品ずつ温度に配慮して提供します。献立は季節ごとに替わり、地魚の幽庵焼きや自家製スモークなどが登場し、ソムリエの主人が選ぶワインや日本酒と合わせて味わえます。
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