創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 142ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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田舎情緒あふれるアットホームさと囲炉裏料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元の旬の食材を取り入れた会席料理に、トマト味の陶板焼きやチーズ入りの茶碗蒸しなど、ひと工夫ある料理が口コミで好評です。熊本県産赤牛のステーキを追加するプランもあり、郷土の味と会席のアレンジを楽しめます。
愛犬との上質な休日を。天然温泉やプライベートドッグランを兼ね備えた贅沢なヴィラ
AIによる紹介
- 房総の海と山の幸を使った創作料理を、ヴィラのインルームダイニングで味わえます。愛犬と一緒に客室で夕食を楽しみ、食後はプライベート温泉で過ごす、移動を抑えた滞在ができます。
全7室すべて露天風呂付。異国情緒あふれるリゾートステイを
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材や自家製の野菜・ハーブを取り入れた、創作イタリアンのフルコースを楽しめます。部屋食のプランでは料理が一品ずつ客室に運ばれ、露天風呂付きのスイートで食事の時間をゆっくり過ごせます。
明治時代創業の老舗和風旅館。全6室の離れでゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- A5ランク信州牛のしゃぶしゃぶを主役にした創作料理を、個室で味わえます。口コミでは鱈の蕎麦の実衣揚げや野菜の調理にも好評が寄せられ、朝は一から取った出汁を使う和食膳で信州の食を楽しめます。
静穏な渓谷に寄り添う伊賀のかくれ宿
AIによる紹介
- 伊賀牛と鰻・胡瓜・チーズの湯葉春巻きや、バルサミコ酢を合わせた伊賀牛ミルフィーユなど、和洋の素材を取り合わせた料理が楽しめます。伊賀牛料理7品目のコースで、焼く・煮る・揚げるといった調理の違いを味わえます。
信州車山高原の有機野菜を使った「旬菜フレンチ」を楽しむ
AIによる紹介
- 信州産の野菜を多彩な調理法で取り入れた旬菜フレンチを楽しめます。手作りの燻製や、猟師が仕留めた日本鹿を味わうプランもあり、ソムリエが選ぶワインとともに素材の組み合わせを堪能できます。
八ヶ岳や南アルプス、富士山頂までをも望む車山高原の絶景ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、オードブルから魚・肉料理、デザートまで揃うフルコースです。地元野菜を使った料理や温かいパン、食後のコーヒーが口コミで評価されており、全11室の小さな宿でコース料理を楽しめます。
茨城の大自然に囲まれて2泊3日で心身をリセットするヘルスリゾート
AIによる紹介
- 菜食メニューを取り入れたリセット食や、オリジナルの無添加ソースを添えるBBQなど、プランに応じた食事を楽しめます。酵素ジュースや無農薬野菜を取り入れた食事が、美と健康をテーマにした滞在を彩ります。
1日2組の貸切空間で赤ちゃんも両親も大満足の伊豆の宿
AIによる紹介
- 伊豆の食材を使い、和食の基本に洋のエッセンスを重ねたモダン懐石を楽しめます。地魚の造りや季節の魚料理に加え、オードブルから肉料理、デザートまで、和洋を取り合わせた献立を味わう滞在です。
全室スイートルーム、露天風呂付客室の旅館で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚を主役にした寿司コースや会席コースを味わえる、全11室の旅館です。ビーガンやペスカトリアンにも対応し、館内に展示された現代アートとともに、料理と作品に触れる滞在を楽しめます。
全室オーシャンビュー。日間賀島の高台に立つ、眺望と料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 地魚や貝類、生しらすの出汁茹で料理など、島の魚介と知多の調味料を生かした料理を味わえます。ふぐの魚醤焼を楽しむコースや知多牛ステーキ付きのコースもあり、季節の素材を取り入れた献立を楽しめます。
皆様の旅の思い出の1ページに「十兵衛の宿」のおもてなしを添えて
AIによる紹介
- プレミアム会席では、伊勢海老のマヨ焼きや天ぷらなど、同じ食材を異なる調理で味わえます。スタンダード会席には宮崎牛サーロインステーキと宮崎地鶏、豆乳鍋が並び、魚介と肉料理を組み合わせた献立を楽しめます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた、料理長が手作りにこだわる創作会席を半個室の食事処で味わえます。竹会席では国産黒毛和牛の朴葉味噌焼き、松会席では馬刺しや鰻の酢の物も加わり、好みに合わせて食事プランを選べます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 旬の素材を吟味した手作りの月替わり会席が食卓を彩ります。九州や大分の食材を取り入れ、おおいた和牛を主菜に仕立てる料理は、口コミでも凝った内容や見た目が評価されており、一品ごとの工夫を楽しめます。
京都散策を愉しむ好立地に佇む、全7室の京町家風の隠れ家
AIによる紹介
- 京都肉と京野菜を組み合わせた会席を楽しめます。献立例には白味噌ソースをかけたビフカツや、しゃぶしゃぶ風仕立ての煮物が並びます。季節や仕入れによって変わる献立を、館内の「馳走 木草弥」で味わえます。
6,000坪の広大な敷地にたった5棟だけのオールスウィートヴィラ
AIによる紹介
- 亜熱帯の森に囲まれたダイニングで、石垣・沖縄の食材を生かしたイタリアンコースを味わえます。敷地に自生する果実や野菜も取り入れた一皿を、選び抜かれたワインとともに楽しむ夕食です。
夢のようなステイを叶える全12棟のヴィラスイート
AIによる紹介
- 宿泊者専用レストラン「SUNSET BLOOM」で、旬の地元食材を用いた創作琉球フレンチのプリフィクスコースを味わえます。夕食後は海を望むヴィラスイートで過ごし、翌朝は客室に届く朝食を楽しめます。
旬の日本海の幸を堪能。客室や大浴場から望む雄大な日本海に癒される
AIによる紹介
- 鯛茶漬けや真鯛のしゃぶしゃぶなど、日本海の恵みを生かした料理を味わえます。口コミでは渡り蟹の揚げ浸しや鱈の親子漬も紹介され、海を望む滞在とともに、魚介の多彩な調理を楽しめる宿です。
大通駅徒歩約2分。都心の喧騒から離れた非日常感のある宿泊体験を
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、季節の野菜やチキンをトッピングするオリジナルスープカレーを味わえます。北海道産「ななつぼし」のご飯とともに、北海道の食材を使った和洋40品以上の料理を選べます。
三条京阪駅から徒歩約3分。旬の素材を使った京会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 宿独自の加茂川鍋は、昆布と鰹をベースにしただしで魚介や野菜、うどんを煮ながら味わう一品です。松葉ガニ付きのコースでは伊勢エビや湯葉も入り、多彩な具材を合わせた鍋料理を楽しめます。