創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 138ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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金刀比羅宮へ続く表参道に佇む、由緒ある宿「敷島館」。
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事処「花橘」では、老舗酒蔵「金陵」の美酒を使用した黒毛和牛しゃぶしゃぶや、旬を大切にした会席料理を味わえます。食材だけでなく器にもこだわった和食コースで、季節ごとの一品を楽しむ滞在ができます。
木のぬくもりを感じられる空間で、日頃の疲れを癒し、ココロが満たされる時間を
AIによる紹介
- 牛肉タタキの冷製サラダ仕立てや、季節野菜のローストと吉田牧場のチーズを組み合わせたコースがあります。コンソメスープから野菜の炊き合わせ、牛めしまで、和洋を織り交ぜた献立を楽しめます。
まるで英国に訪れたような非日常のひとときを。
AIによる紹介
- 八ヶ岳の高原野菜や山梨県産の牛・豚を使った、オーナーシェフの欧風創作フルコースを味わえます。魚料理と肉料理を含むコースに、豊富にそろう山梨の地元産ワインを合わせて、清里高原で食事を中心とした滞在を楽しめます。
涌蓋山の麓に佇む、全3棟のプライベートヴィラで“暮らすように泊まる”
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、レストラン「リガーレ」で創作フレンチのコースを味わえます。季節ごとに替わる洋食メニューには豊後牛ステーキやテリーヌ、ポワレなどがあり、食後は温泉付きのヴィラで過ごせます。
完全会員制ゴルフリゾートのウェルネスステイ
AIによる紹介
- レストラン「THE BALL」では、群馬県産の野菜と肉を使い、ジャンルにとらわれない料理を提供しています。プリフィクスメニューで土地の食材を味わい、夕食時のワインなどのフリーフロー付きプランも選べます。
羊蹄山やニセコの自然を感じながら、ニセコでラグジュアリーな体験を
AIによる紹介
- 館内のForage Bistro ＆ Barでは、カナダ人シェフが地元食材を取り入れたオリジナルディナーを用意しています。北海道産の牛肉や道産食材を使った料理を、滞在中の夕食として楽しめます。
歌舞伎町を遊びつくす拠点。エンターテインメント施設やまちと繋がるホテル
AIによる紹介
- 館内の「JAM17 DINING」では、旬の食材を取り入れた料理や石窯を使った調理を楽しめます。新宿の街を望むダイニングで食事を味わい、食後は同じフロアのバーで過ごす滞在もおすすめです。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- シェフがヴィラへ出張し、一皿ずつ目の前で仕上げる薪火ディナーが楽しめます。北海道の旬の食材を使い、日本料理店「みえ田」の監修によるコースを、森と草原に囲まれた貸切空間で味わえます。
メタセコイア並木の傍らに佇む、一棟貸切のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家製スモークや琵琶鱒の昆布締め箱寿司など、和洋にまたがる料理を選べます。石焼ハンバーグには複数のソースを用意し、海老フライには自家製タルタルソースを添えるなど、手作りの味を楽しめる宿です。
清里高原の森の中。クラシックな設えの空間で優雅にフレンチを堪能
AIによる紹介
- 夕食は、地元の食材をふんだんに使い、四季を盛り込んだフランス料理フルコースです。オードブルから魚料理、肉料理、デザートまで季節ごとのメニューを楽しみ、山梨のワイナリーのワインも合わせられます。
山々に囲まれた緑豊かな風景と、源泉100％掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 料理長が手がける季節の会席膳に加え、朝食では宿オリジナルのふぐひれ出汁を使うだし茶漬けを楽しめます。契約農家から届く雫石産「あきたこまち」に出汁をかけ、米と魚の旨味を味わう一膳です。
兵庫・香住浜ビーチまで徒歩約1分！夏のファミリー向けリゾート宿
AIによる紹介
- 朝食では、蟹クラムチャウダーや栄養士の女将が作るおばんざい、香住産のカレイ一夜干しを味わえます。ケーキ付きのプランでは、併設の専門店から好みの手作りケーキを選ぶ楽しみもあります。
全離れに露天風呂・岩盤浴・寝湯を備える、お部屋で湯めぐりが叶う宿
AIによる紹介
- 霧島や鹿児島で採れる旬食材を使った和洋折衷の創作懐石が楽しめます。季節の食材に合わせて献立が変わり、専用食事棟の個室ではライトアップされた大水車を眺めながら食事を味わえます。
海辺の小屋時間を楽しむ、完全プライベートな一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、厳選ポークを取り入れた全9品の創作料理コースを楽しめます。月替わりの献立には地域の旬の食材を使い、木箱を使った燻製料理の演出や、焼き立てのフォカッチャも食卓を彩ります。
“ブルワリーに泊まれる” 、ビール好きの夢を叶えるビアホテル
AIによる紹介
- 地元で採れた野菜など静岡の食材を使った、全6品のオリジナル料理コースを楽しめます。併設のタップルームでは、スタッフが好みに合わせてクラフトビールと料理のペアリングを提案し、醸造所直営ならではの食事体験を楽しめます。
ー土地の記憶を結ぶ、ガーデンオーベルジュ“BIRD HOTEL”ー
AIによる紹介
- 神奈川県各地の食材を活かし、鎌倉に根ざした独自の料理を提供する全6室のオーベルジュです。季節のシグネチャーディナーコースでは、鮮魚や季節の野菜、国産牛の食べ比べなど、仕入れに応じた料理を楽しめます。
1日1組限定。半露天風呂を備えた京町家でゆったりステイ
AIによる紹介
- 老舗「木乃婦」の宿向けオリジナル懐石を仕出しで味わうプランがあります。八寸や椀物などの京料理に自作のスイーツを組み合わせる料理人の献立を、一日一組限定の町家で、ご家族や同行者だけで楽しめます。
京都駅からタクシーで約5分。築100年の京町家で囲炉裏に和む
AIによる紹介
- 夕食には宮崎県産日向鶏を使った京風白味噌の鍋、朝食には肉味噌豆乳鍋などを選べるプランがあります。仕出し方式で届く食事を、一棟貸しの町家でご家族やご友人だけで味わえます。
東京唯一の村「檜原村」の緑溢れる山地にぽつんと佇む泊まれる映画館
AIによる紹介
- ロブスターのテルミドールや牛ほほ肉の赤ワイン煮込みを木箱に詰めたBox dinnerを楽しめます。鴨の燻製や鯛茶漬けも組み合わせた料理を、貸切の宿の好きな場所で味わう食事付きプランがあります。
房総の静かな森に佇む古民家宿。総杉造りの屋外サウナで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食には、富士桜ポークのホイル焼きや旬の魚介、季節野菜を組み合わせた囲炉裏料理が用意されています。季節の前菜から炊き込みご飯まで、古民家の囲炉裏を囲み、ご家族やご友人だけの空間で食事を楽しめます。