創作料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 136ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,094 件
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静かな伊勢湾と心が一つになる大人の温泉宿をオールインクルーシブで過ごす
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は恋美豚の低温調理など、知多半島の食材を生かした料理を楽しめます。すっぽんを茶碗蒸しや西京焼きで味わう会席プランもあり、地元の海の幸とともに、食材に合わせて調理された一皿を味わえます。
夜の本屋を愉しもう
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、レストランでカジュアルフレンチのおまかせコースを楽しめます。献立は当日のお楽しみで、宿泊者の口コミには、前菜からデザートまで手の込んだ料理を味わえたという感想が寄せられています。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 欧州フュージョン肉料理を選べる夕朝食付きプランがあり、口コミでは出張シェフによるベジタリアン料理も好評です。庭園を望む茅葺きの一棟貸しで、ワインや地ビールとともに料理を楽しめます。
京都から世界へ。すべての人に、食を心配しない旅を。世界を目指すインクルーシブ・リトリート。
AIによる紹介
- 100％グルテンフリー・ヴィーガンの朝食で、京都の湯葉や旬の野菜、昆布の旨味を味わえます。自家配合味噌の味噌汁や日替わりの植物性のおかずが並び、植物性の食材を活かした和の朝ごはんを楽しめます。
1日1組限定。露天風呂付の一棟貸しヴィラで過ごす優雅なひととき
AIによる紹介
- 希望の食材を相談できる出張シェフのオーダーメイドコースを、一棟貸切のヴィラで楽しめます。フレンチやイタリアン、おまかせの洋食に対応し、旬の魚のカルパッチョや季節の野菜のポタージュなどを味わえます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夕食に「颯香亭」の野菜を中心とした手の込んだフレンチコースを味わった宿泊者から、料理や丁寧な説明を評価する声が寄せられています。地元の食材を生かした料理と、古民家風の温泉付き離れでの滞在を楽しめます。
AIによる紹介
- 湯畑から徒歩1分の、レストランとカフェを併設した宿です。老舗旅館「奈良屋」の料理人が監修する「The 群馬の味」を、カフェメニューからディナーまで楽しめます。食事はレストランの個室でゆっくり味わう過ごし方も選べます。
栗駒山麓の静寂に抱かれる、全7室だけのリトリート宿。
AIによる紹介
- 元グランドハイアット東京のフレンチシェフが監修する、地元食材を生かしたジャパニーズフレンチを提供しています。季節の献立には、八幡平サーモンに昆布だしのブールブランを合わせるなど、和の素材とフランス料理の技法を組み合わせた一皿が登場します。
スキーイン・スキーアウトのラグジュアリーコンドミニアムホテル
AIによる紹介
- 北海道産食材を使った多彩な料理を館内ダイニングで楽しめます。夕食のメニューには、シーフード入りのココナッツスープやジャスミンライスを添えたチキンのグリーンカレーがあり、食材と香辛料の組み合わせを味わえます。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼きレストラン「輝光」では、旬の魚のポワレに淡路島オニオンのソースとワサビクリームを添えた一皿などを楽しめます。淡路牛フィレや黒毛和牛のステーキも組み込まれ、地元食材と和洋の味付けを味わうコースです。
黒川温泉郷最上流にある、全室に露天風呂と内風呂を備えた離れ宿
AIによる紹介
- 夕食には、肥後牛と地元野菜の鍬焼きや小国ジャージーグラタンを盛り込んだ、十品以上の懐石料理が用意されています。九種盛りの前菜から山女魚の塩焼きまで、和食に洋皿も取り入れた献立を楽しめます。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- オーナーシェフが、旬の地元野菜や厳選食材を使ったフレンチフルコースを手掛けます。献立例には真鯛のタタキのカルパッチョ仕立てや、醤油を合わせたソースのフォアグラが並び、和の要素を取り入れた料理も楽しめます。
プライベートサウナ＆半露天風呂付スウィートルーム級客室
AIによる紹介
- 伊勢海老や鮑をはじめ、地元の海の幸を取り入れた主人こだわりのオリジナル会席を味わえます。朝食には郷土料理に手作りスムージーや女将オリジナルのドレッシングも加わり、宿ならではの工夫を楽しめます。
敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を取り入れた約10品の創作和会席を客室で味わえます。特選和牛のしゃぶしゃぶ・にぎり寿司・鉄板焼から主菜を選ぶ全11品のプランもあり、朝は鯛茶漬けや小田原産の鯵の干物を楽しめます。
懐かしい日本の暮らしが体験できる限界集落を再生した古民家の宿
AIによる紹介
- 築150年の古民家を一棟貸しで楽しみながら、集落内の「ひわの蔵」でフランス料理、「ろあん松田」で蕎麦のコースを味わう滞在ができます。夕食は別途予約し、翌朝はろあん松田がメニューを監修する里山和朝食を宿でいただけます。
九十九里の海風に包まれる一棟貸しの宿。 世界初のサンドウォールサウナを備えた、特別な滞在。
AIによる紹介
- 提携する出張シェフが目の前で仕上げる料理を、一棟貸切のダイニングで味わえます。口コミでは、鯛にオレンジ入りのバターソース、和牛に海苔と赤ワインのソースを合わせた料理が紹介され、食材の組み合わせにも工夫が見られます。
東京駅地下直結。東京の中心に佇む邸宅へ
AIによる紹介
- 館内のフレンチレストラン「SÉZANNE（セザン）」では、ダニエル・カルバート氏が手がける、季節の食材を生かした料理を味わえます。食材の組み合わせや繊細な仕立てに触れる食事と、全57室のホテルでの滞在を楽しめます。
秩父七湯で最も古い歴史を持つ和銅鉱泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、旬と風土を大切にした季節替わりの創作料理を味わえます。露天風呂付き客室では毎月内容が変わる懐石料理が用意され、夕食は部屋または個室食事処で楽しめます。
世界基準の野菜ガストロノミー！オーガニック野菜を味わう大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 常時50種類以上の野菜やハーブを使う、イタリアンベースのコースを味わえます。野菜ソムリエプロの夫妻が営み、自家菜園の無農薬・無肥料野菜などを使用。動物性食材や化学調味料を使わず、旬の味を重ねた料理が並びます。
若狭富士を一望できる特等席、全室テラス付オーシャンビューのホテルで非日常を満喫
AIによる紹介
- 併設レストランでは、ふぐのてっさをカルパッチョ、鍋をアクアパッツァに仕立てたコースが用意されています。若狭牛ロースと旬の魚料理を組み合わせたイタリアンのコースもあり、食材の味を異なる調理法で楽しめます。