創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 88ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,594 件
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与論島のサンセットビーチに面したコテージタイプのリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 地中海料理レストランでは、旬の食材を使った彩り豊かな洋食コースを提供しています。炉端焼きの和食お膳も選べ、与論島での滞在に食の楽しみを加えられます。
京都の「町家」の要素を取り入れ、箱根の豊かな自然環境と調和したデザイン
AIによる紹介
- 京都のおばんざいと箱根の食材を合わせた朝食、すき焼きまたは和牛コースの夕食など、囲炉裏を使った趣向ある献立が印象的です。炭火の香りや目の前で仕上がるライブ感も食事の楽しみに加わります。
月替わりで楽しめる3種の「名湯」とこだわりの朝食を楽しめる和モダンホテル
AIによる紹介
- 11階の展望レストランで、3名の料理長監修による朝の御膳とハーフバイキングを楽しめます。ホッキ貝茶漬けや苫小牧発祥カレーラーメンなど、土地の味を交えた朝食が印象に残ります。
青根温泉に佇む全7室の宿。お部屋から望む四季折々の景色に憩う
AIによる紹介
- 料理長が扱う地場の旬食材を、彩りや献立の組み立てまで工夫した和会席で楽しめます。前菜の見映えや穴子しゃぶしゃぶに触れる口コミもあり、温泉旅と合わせて食の印象が残る一軒です。
日々の喧騒から解放された、大人の隠れ家
AIによる紹介
- 2時間飲み放題付きの夕食プランでは、境港サーモンのカルパッチョ、ウニクリームピッツァ、骨付き大山どりのグリルなど、地元食材を生かした多彩な一皿を楽しめます。
湖畔の静寂、心を満たす極上の休日
AIによる紹介
- 洞爺湖と北海道の旬を使う創作会席に加え、和牛・蝦夷アワビ・毛蟹の鉄板焼コースも用意。全18室の静かな湖畔ホテルで、料理の流れをゆっくり味わえる滞在です。
尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 瀬戸内の海と山の旬を、一つのジャンルに縛られない多彩な技法で仕立てるコースが楽しめます。築140年の邸宅に受け継がれた器や空間とともに、土地の個性が立つ食体験を味わえます。
箱根の静けさの中、食と空間が調和した上質なひととき
AIによる紹介
- 旬の食材を使う和食会席に、パティシエが手がける甘味や和牛すきしゃぶ・しゃぶしゃぶのプランが組み合わさります。盛り付けや料理説明も含め、食の時間をゆっくり楽しめる宿です。
源泉掛け流し・8種類の湯浴みが楽しめる鳴子温泉郷の宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長特製の薬膳鍋に加え、胡麻豆富入り茶碗蒸し、季節の八寸、揚げ物、煮物、焼き魚などを組み合わせた献立を用意。定番の和食にひと工夫を重ねた、手作り感のある料理を楽しめます。
油谷湾の穏やかな海を望む、絶景の温泉宿。
AIによる紹介
- 山口・長門の山海の旬を映した創作料理の彩り会席を用意。見蘭牛を組み合わせたプランや料理長おまかせの特別会席もあり、海景色とともに多彩な味を楽しめます。
日本初のサッカースタジアムビューホテルで心躍る特別な滞在体験
AIによる紹介
- 館内には厳選食材の持ち味を引き出すイノベーティブフレンチがあり、夕食付きプランではカジュアルフレンチコースも選べます。食事の前後に天然温泉やクラブラウンジを組み合わせやすい新しいホテルです。
登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 料理長おまかせの旬会席では、地元食材にその日の素材を組み合わせた季節替わりの献立を楽しめます。岩手の山海の幸に和と洋の技法を織り交ぜた一皿が、湯上がりの時間を豊かにしてくれます。
渓谷の自然を感じる露天風呂、和モダンな空間で北陸の旬を五感で愉しむ
AIによる紹介
- 北陸の旬を盛り込んだビュッフェに加え、金時草のジュレで味わう能登産岩ガキや鰻のわっぱめしなど、ひと工夫ある一皿が並びます。ライブキッチンの出来立ても楽しめます。
ロマンチックな海門橋の夕景と海一望、旬の料理と大洗温泉で癒しの休日
AIによる紹介
- 会席には鮟鱇と夏野菜のトマト鋤焼きや鮟肝パテ、蓮根マリネなど、和食に洋の発想を重ねた品が並びます。海の幸だけに寄らない、変化のある夕食を楽しめます。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は日本料理に加え、自然や地元食材を取り入れたイノベーティブフレンチも選べます。温泉旅館に滞在しながら、黒川ならではの発想を映した一皿に出会えます。
全9室すべてに個性的で開放感ある露天部屋を備えた、大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った和風創作料理の会席です。会津の伝統料理や地産地消の滋味を、会津漆器と個室ダイニングでゆっくり味わえる、食事の印象が強い大人向けの温泉旅館です。
嵐山に佇む和と洋を絶妙にブレンドしたラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストラン「京 翠嵐」では、和食の会席料理の技法にフレンチの美意識を融合した一皿を味わえます。築100年超の建物と季節感ある盛り付けが重なり、創作性のある夕食を目当てに泊まりたい滞在です。
古都鎌倉の歴史と緑苑につつまれた、わずか2部屋のオールスイート•オーベルジュ
AIによる紹介
- 築160年超の建物を生かしたオーベルジュで、ライブ感のあるカウンター席からシェフの調理を眺めつつ、旬の食材を使うモダンイタリアンの創作料理を味わえます。
「なにもしないを楽しむ」
AIによる紹介
- 「The Peak」は、Nook唯一のオーベルジュスタイルの客室です。淡路産の食材を使った地産地消のフルコースや和洋のコースを、海を望む静かな空間で味わい、食の時間を滞在の主役にできます。
北アルプスの絶景に囲まれた新穂高温泉にある温泉付きペンション
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした和洋折衷のおもてなし料理が夕食の中心です。飛騨牛陶板焼、季節の天ぷら、名物タンシチューなど、温かい料理を順に楽しめます。