創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 80ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,601 件
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大阪駅・梅田駅徒歩圏内。全客室大阪の街並みが一望できる31階以上の高層階に位置
AIによる紹介
AIによる紹介- 29階のレストランでは、クラシックの要素を取り入れたモダンフレンチのシェフおまかせコースを用意しています。大阪の街を見渡す高層階で、ひねりを効かせた一皿ごとの流れを楽しめます。
海と空を望みながら、ゆったりと過ごす熱海の上質なひととき。
AIによる紹介
- 最上階レストランで、熱海近郊の食材を使ったカジュアルフレンチブッフェを楽しめます。ライブキッチンのフレンチ仕立ての串揚げなど、定番にひと工夫を加えた料理が旅の食事を彩ります。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 春は芽、夏は蔓、秋は実、冬は旨みと、季節ごとの食材で組み立てる山菜料理に工夫を重ねた山里料理が魅力です。イワナのスモークや土地の保存食など、月山らしい味わいに出会えます。
古き良き民芸造りの宿で、掛け流しの天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 地元食材を盛り込んだ創作山里料理が宿の大きな魅力です。鳳来牛のしゃぶしゃぶやステーキ、川魚、湯葉などを組み合わせた会席を、半個室風のお食事処で落ち着いて楽しめます。
穏やかな瀬戸内海を望む 高台の宿
AIによる紹介
- 讃岐の山海の幸を盛り込んだ旬彩会席が中心で、口コミでも工夫のある懐石料理や丁寧な提供が好評です。母神温泉で温まったあとに、土地の素材を生かした夕食を落ち着いて楽しめます。
「羽衣の松」まで徒歩約1分。景勝地・三保の松原で風情あふれる寛ぎを
AIによる紹介
- 季節会席には、古典の調理法に忠実な一皿に加え、洋の味付けを取り入れた斬新な一皿も用意されています。清水港の鮮魚や旬の食材を軸に、和食にひと工夫ある献立を楽しめます。
「安藤忠雄氏建築」と「淡路の自然」が織り成す絶景を体感する滞在のひととき
AIによる紹介
- 淡路島で採れた海の幸、山の幸を使う旬の創作会席を用意しており、料理目的の滞在にも応えてくれます。少ない客室数ならではの落ち着きの中で、季節ごとの味の変化を楽しめます。
宮沢賢治「銀河鉄道の夜」がモチーフの高原温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では地元の食材を取り入れた月替わりの創作膳コースや和洋膳を用意しています。岩手県産牛の陶板や琥珀サーモン豆乳鍋など、和を軸に変化のある献立を楽しめます。
福岡の奥座敷に佇む、山里の和風旅館。豊富な湯処で温泉を満喫
AIによる紹介
- 玄界灘の旬魚や九州の山海の幸を、料理長が季節ごとに組み立てる会席で味わえる宿です。和牛ステーキ付きの特選会席や贅会席もあり、食材の持ち味を生かした一皿を温泉滞在とあわせて楽しめます。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 四季の信州食材を使う旬菜料理に、郷土料理「取り回し鉢」を織り交ぜた住吉屋ならではの献立です。温かい料理は温かいうちに供され、会席にひと工夫ある夕食を楽しめます。
地産地消の食材と大人の為の行き届いたおもてなしを心ゆくまで
AIによる紹介
- 長い年月を経た岩塩プレートで焼くおおいた和牛が印象的で、地元野菜や旬の前菜、お造り、煮物を合わせた田舎会席が並びます。オープンキッチンの食事処で、料理が仕上がる気配も楽しめます。
1日3組限定、全棟一棟貸切のヴィラで「暮らすような滞在」を満喫
AIによる紹介
- 元DEAN & DELUCA総料理長が手がけるGOODSTOCKの彩りデリ夕食をヴィラで味わえます。オリジナルの特別メニューや本日のデリ7種が用意され、食事を楽しむ滞在にも向いています。
大崎駅直結！ビジネスや観光の拠点に最適な、女性お一人様でも安心のホテル
AIによる紹介
- 和洋のシェフが手がける和洋折衷コースや、サラダバーやホットミール付きのディナーで、魚料理と肉料理を一度に楽しめます。食事を楽しみながら都内滞在を組み立てやすいホテルです。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 地産の京野菜、旬の炭火焼き、季節ごとに構成が変わる日本料理懐石の一皿一皿が印象に残ります。鮎一夜干しや和牛サーロイン柚庵焼など、京都らしさに独自の組み立てを感じられます。
海・空へとつづく、心と身体が解き放たれていく癒しの空間へようこそ
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬を軸にしたフレンチで、高森和牛や鮑、イセエビをコース仕立てで味わえます。海辺の景色とともに、地元食材を現代的に組み立てた一皿一皿をゆっくり楽しめます。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 大和牛の雲丹出汁しゃぶしゃぶに加え、穴子とフォアグラ、キャヴィアを取り入れた和とフレンチを掛け合わせる創作性の高い会席が用意されています。盛り付けや演出を楽しんだという口コミも見られます。
「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ
AIによる紹介
- 北野の都市型オーベルジュで、兵庫・神戸の食材を生かしたフレンチの宿泊者限定コースを楽しめます。明石の魚介や神戸牛を組み込んだ皿が続き、食を目的に泊まりたい夜に向く一軒です。
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では、雪国の伝統料理や野の食材をベースにした雪国ガストロノミーフルコースを提供。鰆のコンフィや和牛料理など、和の土台に洋の技法も交えた献立が楽しめます。
稚内駅徒歩約3分、日本最北端の海を望むシティホテル
AIによる紹介
- 夏季限定ディナーバイキングでは、鹿肉のタリアータや宗谷黒牛の四川麻婆豆腐など個性のある料理が並びます。地元食材を織り交ぜた和洋中の構成で、ひと皿ごとの変化を楽しめます。
JR名古屋駅から徒歩約5分。オリジナルアートを配した天空ホテル
AIによる紹介
- 愛知ならではの食材と郷土の味に全国の厳選素材を掛け合わせ、東地中海の中東料理をモチーフにしたモダンオリエンタル料理も選べる朝食です。高層階レストランで景色とともに、ひねりのある一皿を味わえます。