創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 77ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
獲得ポイント
「継がれた時を、解いてゆく。」 四十七代の手で継ぎ続ける、1,300年目の今夜。
AIによる紹介
- 決まったお品書きを設けない料理長おまかせの会席では、その日の食材に合わせた料理を味わえます。北陸の魚や野菜を取り入れた献立を楽しみ、食後には国登録記念物の庭園散策や粟津温泉での入浴を組み合わせられます。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 会席には、モサ海老と蟹のクリームスープや栃餅茶碗蒸しなど、和の献立に変化を添える料理が並びます。メインを蟹の蒸篭蒸しまたは鳥取和牛ステーキから選べるコースもあり、季節ごとの食材と調理の組み合わせを楽しめます。
季節の彩りを鮮やかに映す壮大な日本庭園が魅力の宿
AIによる紹介
- 夕食では、魚介の旨みを味わう和風ブイヤベース鍋と、特選牛と季節野菜のせいろ蒸しを中心とした和食会席を楽しめます。和食に洋の料理を取り入れた献立を、レストランや椅子・テーブルの会食場で味わえます。
すすきの徒歩圏内。中島公園に隣接した25階建て高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食では、北海道各地から厳選した食材を使い、着席後に仕上げる日替わりメインプレートを味わえます。ホテルメイドのスープカレーや花びら状に削るチーズ、パティシエ特製デザートも並び、料理の組み合わせを楽しめます。
金沢駅に隣接。この街の今とともに、お待ちしております。
AIによる紹介
- 館内のカスケイドダイニングでは、季節ごとのテーマを取り入れたブッフェ料理を楽しめます。金沢駅兼六園口から徒歩1分の立地で、観光の前後にホテルのレストランで多彩な料理を選ぶ時間を過ごせます。
女性専用ラウンジやミストサウナなどを完備したホテルで快適ステイ
AIによる紹介
- 館内では和食と中華を組み合わせた折衷コースを楽しめます。道産牛フィレ肉とフォアグラの四川風ロッシーニや、気仙沼産フカヒレの茶碗蒸しなど、食材と調理法の組み合わせに工夫を凝らした料理が並びます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 伊豆の地物や旬の食材を取り入れた月替わりの会席料理を楽しめます。全国日本料理コンクールで受賞歴のある料理長が手がけ、口コミでも出汁の味わいや、従来の和食に創意工夫を加えた献立が評価されています。
木更津駅より徒歩約1分、独立型バスルームを全室に設置したホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン「ボンサルーテ」では、地場産の食材を取り入れた料理を提供しています。夕食にフレンチのシェフおすすめコースを楽しんだ口コミもあり、木更津駅前で食事と宿泊を組み合わせる滞在ができます。
富士山の麓。西湖畔のクラシックな美食宿で創作フレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 西湖を望むレストランで、地元の野菜や港直送の魚介類、吟味した肉を使う創作フレンチを楽しめます。仕入れに合わせて日ごとに献立が変わり、盛り付けにもこだわった一皿ずつをコースで味わえます。
奥出雲の自然に抱かれる山荘で、玉峰山の恵み「亀嵩温泉」を堪能
AIによる紹介
- 夕食の会席では、自家製胡麻豆腐や鯵の塩麹焼きなど、季節の食材を取り入れた料理を味わえます。松会席のお品書きには、しまね和牛の陶板焼きや奥出雲手打ち蕎麦、ほうじ茶プリンも並びます。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 地産の食材や海外から取り寄せた旬の食材を使う、和の彩りを取り入れた創作フレンチのフルコースを楽しめます。創作和食の宿泊プランもあり、海を望む全８室の露天風呂付きスイートで、食事と温泉を楽しめます。
美しい舞鶴湾の景色を一望できるホテルで、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 地元食材を使ったフレンチコースでは、地場野菜のポタージュや舞鶴港の鮮魚を使う魚料理、国産牛の肉料理が並びます。魚料理はシェフおすすめの調理法で供され、季節の食材を生かした一皿を楽しめます。
東日本最大級、季節の自然美を楽しむ「川どこ」で特製の会席膳に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は、会津地鶏の飛鳥鍋や会津味噌を使った味噌牛鍋など、地元の食材を生かした料理をプランに応じて味わえます。お席に用意するお手前料理に、こづゆや会津地野菜など約20品のハーフバイキングを組み合わせています。
シンプルな素材にこだわる自然派ホテル大浴場付。東京駅徒歩約3分
AIによる紹介
- 東京和モダンをコンセプトにした有料の朝食ビュッフェで、醤油糀仕立ての東京ちゃんこ鍋や出汁香る和風カレーを味わえます。旬の有機野菜のサラダや日替わりの美腸米炊き込みご飯も並びます。メニューは変更される場合があります。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 和牛・のど黒・海老・活あわびを板前に委ねる会席では、当日のお品書きを開く楽しみがあります。河豚の塩糀鍋や蟹身とフカヒレ餡の茶碗蒸しなど、食材と調理の組み合わせを楽しめる献立も用意されています。
天の橋立を望む高台に位置。ハーブの香りに包まれた安らぎ空間
AIによる紹介
- 近くの漁港で毎朝仕入れる魚介を使った創作フレンチのコースを楽しめます。鮮魚のポワレにタイムのクリームソース、和牛にローズマリーやマデラソースを合わせるなど、食材とハーブの組み合わせが魅力です。
雲海のテラスで、心と体が深く満たされるリラクゼーション体験を
AIによる紹介
- 半個室の食事処で、旬の食材を使った彩り豊かな会席料理を味わえます。盛り付けの工夫に触れる口コミもあり、素材の持ち味と見た目を楽しむ夕食に、鹿児島の焼酎などを合わせて過ごせます。
箱根最大級の面積を誇る大浴場と、芦ノ湖を望む水盤テラスが魅力
AIによる紹介
- ビュッフェダイニング「季しかり」では、旬の食材を活かした創意あふれる料理を楽しめます。和食を中心に好みの品を選ぶ夕食で、口コミでも一品一品に手が込んでいると評される料理を食べ比べられます。
立地抜群！東京ディズニーリゾート（R）・オフィシャルホテル
AIによる紹介
- 最上階9階のスカイレストラン「サンセット」では、季節の食材を取り入れたフランス料理のフルコースを楽しめます。サーモンのミ・キュイや舌平目と帆立貝のシャルロット仕立てなど、時期ごとに異なる調理や組み合わせを味わえます。
全室オーシャンビューのラグジュアリーリゾートで寛ぎに満ちた優雅な滞在を
AIによる紹介
- 館内には９種のレストランがあり、工夫を凝らした料理との出会いを楽しめます。「Nashiro」の朝食は約150種類で、専門シェフが手掛ける中華やアジアン料理など、幅広い味を食べ比べできます。