創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 72ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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JR大阪駅徒歩圏内！最上階に展望浴場を完備したやすらぎの空間
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、明石焼き風出し巻きや塩こんぶで作るキャラメルプリンなど、関西の味を取り入れたアレンジ料理を楽しめます。串カツやどて焼きといった郷土料理も並び、食べ比べができます。
中島公園駅から徒歩約5分。すすきのにも徒歩圏内とアクセス良好
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、北海道のホワイトカレーやミニ海鮮グラスなど、食材の取り合わせを楽しめる料理が並びます。実演で仕上げるハンバーグや北海道産小豆のおはぎもあり、約70品から好みに合わせて選べます。
全室温泉展望風呂付スイートルームで過ごす、非日常のひととき
AIによる紹介
- 夕食は、和食とフレンチを融合した和洋会席を個室食事処でいただけます。北海道の旬の食材や料理長が厳選した野菜・魚介を使い、和食会席に洋食のエッセンスを加えた料理を、季節ごとの味わいとともに楽しめます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 石川各地の旬の味覚を、盛り付けや器にも工夫を凝らした会席で楽しめます。口コミでは刺身ごとに用意された味付けや調味料も好評で、個室の食事処で、一皿ずつ見た目と味の変化を確かめながらいただけます。
四万の地で源泉かけ流しの天然温泉を楽しめる1563年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 懐石料理では、名物の源泉蒸しや、玉葱のすり流しを豆乳で仕立てた吸物など、調理や組み合わせに工夫を凝らした献立を楽しめます。季節で内容が変わり、上州牛のすき焼き鍋を組み込んだ桐懐石も用意されています。
全ての客室・露天風呂から【海が見えるオーシャンリゾート】
AIによる紹介
- 魚に用いられる紀州の「灰干し」を熊野牛に応用し、薪焼きで仕上げる料理が特徴です。グレードアップコースでは鮑の薪焼きに肝ソースを合わせ、地魚と地元ブランド牛を組み合わせたコースを楽しめます。
山形の人と自然が織りなす「酒田らしさ」が満ちるコミュニティ・ホテル
AIによる紹介
- 庄内の食材を取り入れたフランス風郷土料理を、ホテル棟2階の「ル・ポットフー」で味わえます。夕朝食付きプランではクラシカルコースを楽しめ、地元産の野菜を添えた肉料理など、地域の食材をフレンチでいただけます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、道内各地の旬の食材を盛り込んだ和食会席を味わえます。献立の一例には、焼きナスと生湯葉の琥珀寄せやイセエビのテルミドール、道産牛の焼きしゃぶしゃぶが並び、和洋の調理を取り入れた料理を楽しめます。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- レストラン「MALA」では、大原の提携農家の旬野菜や近江牛を用いた薪火料理をコースで楽しめます。庭の季節の景色を眺め、魚や肉、野菜それぞれの味わいと薪の香りを確かめながら食事を進められます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 季節の食材に工夫を凝らした和食を、個室または半個室で楽しめます。過去には鮎の天ぷらや鰻の寿司、氷の器に盛った海苔風味の素麺なども供され、食材の組み合わせや器使いにも目を向けたくなる食事です。
圧倒的な開放感が、あなたを包み込む
AIによる紹介
- 夕食は沖縄の恵みと地中海料理を組み合わせたビュッフェを楽しめます。肉と海の幸を合わせた「サーフ＆ターフ」は席へ届けられ、目の前で仕上げる演出もあり、島の食材を生かした料理との出会いが食卓を彩ります。
ラグーナ蒲郡まで車で約5分、7種の湯巡りを楽しむ海一望の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食バイキングでは、海鮮を八丁味噌で仕立てた家康鍋など、地域の味を取り入れた料理を楽しめます。個室食事処で三河の旬食材やＡ５ランクのみかわ牛を使った会席膳を味わうプランもあり、食事のスタイルを選べます。
絶景と体験に溢れた、熱海の特等席
AIによる紹介
- 和食ダイニング 花火では、サザエや金目鯛などの魚介を中心にした会席料理を楽しめます。「熱海舌つづみ」をテーマに旬の味覚を取り入れ、熱海海上花火大会をモチーフにした空間で食事ができます。
京都駅八条口より徒歩約5分、大浴場など充実の設備で快適な旅を提供
AIによる紹介
- 朝食の和洋食ブッフェでは、白ワインヴィネガーや塩麹、甘麹と野菜を組み合わせたオリジナル洋風惣菜を味わえます。発酵食品を取り入れた料理を、１階のレストランで朝７時から楽しめます。
軽井沢本通り沿い。旅も仕事も、ライフスタイルを五感で愉しむ自由な滞在
AIによる紹介
- 館内の「ホセ・ルイス軽井沢」では、信州食材とスペイン料理を融合したモダン・スパニッシュを楽しめます。信州牛やトリュフを取り入れたコースもあり、ピンチョスからメインまで、食材の組み合わせを味わえます。
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 歴史的建造物を修復したONAE棟のレストランで、丹波篠山の食材とフレンチの技法を組み合わせたフュージョン料理を楽しめます。季節のコースでは、丹波産栗とフォアグラのバロティーヌなど、土地の味覚を取り入れた一皿に出会えます。
エステ・温泉・美食で心と身体をじっくり癒す大人女性限定の宿
AIによる紹介
- 北海道産の旬食材を使い、身体へのやさしさを考えた和食コースを味わえます。季節で変わる料理を少しずつ楽しめる構成で、少なめ・スタンダード・贅沢のコースから、食事量や好みに合わせて選べます。
「barに泊まる」がコンセプトの隠れ家ホテル
AIによる紹介
- ブーケ仕立てのバーニャカウダやオリジナルビーフカレーなど、バーで楽しむ料理を約20品揃えています。季節のオリジナルカクテルも用意され、野菜の盛り付けやスパイスの味わいを、お酒とともに楽しめます。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 地元・季節の食材と自家製の発酵食材を取り入れた創作料理を、コース仕立てで味わえます。上州麦豚のしゃぶしゃぶや上州和牛のすき焼きなど、主菜の異なるプランから好みに合わせて選べます。
草津・湯畑より徒歩約3分。10タイプの客室で、暮らすように気ままに滞在
AIによる紹介
- 姉妹館「湯川テラス」で、上州牛といくらを組み合わせたひつまぶしを味わえる夕食付きプランがあります。イチボやランプなど二つの部位を楽しむ一品のほか、うなぎや三種の海鮮を使ったひつまぶしも選べます。