創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 69ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の山と川の幸を生かした創作会席を、出来立てで一品ずつ提供しています。献立の一例には蓮根餅、会津馬刺し、日光湯波、岩魚の炭火焼があり、季節の炊き込みご飯は土鍋で用意されます。
シュノーケルやゴルフなど多彩なアクティビティで、宮古島の自然を存分に愉しむ
AIによる紹介
- 宮古島産の食材をいかした、会席料理をベースにした和琉創作料理をリゾート内で味わえます。ホテル内の「with blue」では、軽くスモークした沖縄県産マグロのパスタなどを組み込んだ夕食付きプランも用意しています。
知多半島最先端で伊勢湾の大パノラマを望む美食の宿
AIによる紹介
- 季節の魚介を中心に、海鮮サラダや黒毛和牛ステーキを組み合わせた献立が用意されています。パスタを取り入れた夕食にも好評の口コミがあり、刺身だけでなく、和洋の料理を交えた食事を楽しめます。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、四季折々の食材を取り入れた和の創作会席です。献立例には白子クリームパイや鰆の香草焼き、筍饅頭の琥珀餡などが並び、和食を軸に異なる調理法を組み合わせた料理を一品ずつ楽しめます。
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は、日田の農家の野菜や国産黒毛和牛、九州各地の旬の鮮魚を取り入れた月替わりの創作会席です。料理長が一品ずつ手作りする料理を個室で味わい、季節ごとに変わる献立や盛り付けを楽しめます。
江の島と富士山を望む鎌倉の海岸線に立つ、全8室のバケーションレンタル
AIによる紹介
- フランスや都内の有名店で研鑽を積んだシェフが、鎌倉野菜や相模湾の魚介を使ったフレンチコースをご用意します。江の島や富士山の向こうに沈む夕日を眺めながら、旬の食材を取り入れた料理を味わえます。
JR札幌駅より徒歩約4分 温かく豊かな空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 1階のレストラン「Hakko &」では、北海道食材と発酵をテーマにした料理を楽しめます。朝食は和洋食ビュッフェで、地域の食材を発酵という切り口で味わう食事を、札幌滞在の楽しみに加えられます。
大阪の迎賓館として90年以上の歴史を紡ぐ、伝統と革新のラグジュアリーホテル。
AIによる紹介
- 館内の日本料理「なか之島」では、日本料理に西洋料理の要素を取り入れた会席料理を楽しめます。旬の食材を使った料理をコースで味わいながら、ホテル内で夕食から宿泊までをゆっくり過ごせます。
地獄谷に臨む眺望と5つの泉質を楽しめる登別の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、エゾシカのテリーヌや温泉で作る愛妻茶漬けなど、北海道の食材や登別の湯を取り入れた料理を楽しめます。和食・洋食・エスニックの料理が並び、好みに合わせて一皿ずつ選べます。
室町時代創業、名所石段街に立つ老舗で掛け流し「黄金の湯」を満喫
AIによる紹介
- 群馬の旬の食材を生かした会席に、和洋の調理を取り入れた料理が並びます。秋の献立では赤城地鶏の香草焼きや小松菜のポタージュ、せいろ源泉蒸しなどが紹介され、季節ごとの味の組み合わせを楽しめます。
国立公園内のリゾートホテルでオーシャンビューの湯浴みを気兼ねなく
AIによる紹介
- 地元の海の幸や近隣の山の幸を使った創作フレンチのフルコースを、海に面したレストランで味わえます。お箸でも楽しめる料理を囲み、夕食の後は全室に備わる窓開閉式の客室露天風呂でくつろげます。
京町家伝統と西洋のモダンデザインの融合｜京都で暮らすように泊まるホテル
AIによる紹介
- 朝食には、シェフがひと手間加えた50種類以上の和洋メニューが並びます。野菜の持ち味を引き出した料理や地元の食材、季節ごとに変わる献立を、インターゲートラウンジのビュッフェで楽しめます。
温暖な南伊豆の高台に立つリゾートホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 「食で旅する伊豆半島」をテーマに、伊豆の魚介や地場野菜を取り入れた和洋折衷のコース料理を味わえます。お刺身に伊豆味噌と柚子胡椒のディップを添えるなど、和の食材と洋の調理を組み合わせた一皿に出会えます。
岡山駅直結でアクセス抜群。ビジネスや観光の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、桃太郎トマトカレーや桃ジャムの和風ソースを使った料理を味わえます。えびめしやままかりなどの郷土料理に加え、きびだんごを使ったオリジナルデザートも楽しめます。
大川渓谷を望む棚田風の露天風呂が魅力の宿で、会津の四季を味わう
AIによる紹介
- 会津の食材を使った和会席をベースにしたコース料理を楽しめます。レストランでは会場内で調理した出来立ての料理が提供され、料理長がその時期、その日に合わせて食材を選ぶ質重視の会席プランも選べます。
「趣～Omomuki」京都、リーガの宿
AIによる紹介
- 館内の「Dining & Lounge KOTONA」では、京の食文化とフレンチを組み合わせた料理を楽しめます。京都のアートを取り入れたホテルで、和と洋が交わる食の時間を旅に添えられます。
自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 伊豆近海の旬の地魚や湯河原の山の幸を取り入れた、一皿ごとに工夫を凝らす会席料理が楽しめます。口コミでは盛り付けや季節感、配膳時の料理の説明も好評で、味わいとともに作り手の工夫に触れる食事が楽しめます。
益田駅より徒歩約5分。広々とした源泉掛流し天然温泉でリラックスステイ
AIによる紹介
- 館内のバー＆ダイニングでは、地元の肉や野菜、近海の魚介を使った創作料理を味わえます。夕食コースにはフルーツモッツァレラや季節のグラタン、うずめ飯などが並び、クラフトビールやビオワインも選べます。
池袋駅西口より徒歩約3分。ターミナル駅近接の絶好のロケーション
AIによる紹介
- 25階のキュイジーヌ「エスト」では、季節の食材を生かしたイタリア料理のコースを楽しめます。アミューズから魚料理、肉料理、デザートへと続く食事を、夜景の見える窓側席を確約するプランで味わえます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 薪や溶岩プレートを使った調理と、和洋の食材を組み合わせる懐石料理が楽しめます。献立例にはフォアグラの玉地蒸しや甲州赤ワインソースを添えた京鴨のグリルが並び、季節ごとに変わる料理を森と湖畔の景色とともに味わえます。