創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 64ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ旬の魚介や野菜を、月替わりの創作懐石で味わえます。穴子豆腐や射込み月見蕪など、献立の一例にも工夫が見られ、本館ではお部屋、離れでは専用の個室食事処で、彩り豊かな料理をゆっくり楽しめます。
客室露天で美肌の湯を愉しむ山代温泉。加賀の美食と寛ぎに、心ほどける山代の隠れ宿。
AIによる紹介
- 地元食材や季節の野菜を取り入れた創作和会席を楽しめます。夏の献立例には手作りのトマト豆腐や海老の燻製、加賀太胡瓜などが並び、魚介や野菜をさまざまな仕立てで味わう夕食です。
徳島駅から約2分、アクセス抜群の観光ホテル
AIによる紹介
- 朝食では、特製ジビエバーガーやオープンサンドなど、地産地消を心がけたメニューを味わえます。曜日によって選べる料理が変わり、具だくさんスープや野菜のサラダボウルなど、朝の食事を楽しめます。
豊洲駅直結。大浴場も兼ね備え、東京ベイエリアをパノラマミックに望む
AIによる紹介
- 36階のレストランでは、豊洲市場の食材を取り入れたコース料理を楽しめます。メニューの一例には、鮪のタルタルにギリシャヨーグルトとラズベリーを合わせた一皿があり、東京ベイエリアの眺望とともに食事を味わえます。
日本三大美肌の湯で身体も心もうるおす、安らぎの休日を
AIによる紹介
- 四條流包丁式の継承者である総料理長が、佐賀牛や若楠ポーク、旬の食材を使った会席を手がけます。伊勢海老やあわび、佐賀牛Ａ５ランクを味わう特選プランもあり、食材と献立を選ぶ楽しみがあります。
堺筋本町駅徒歩約2分、全室にバルコニーを備えた都会のオアシス
AIによる紹介
- 館内1階の「HALOW」では、中国料理の伝統と斬新なスタイルを融合したモダンチャイニーズを味わえます。全客室にバルコニーを備えたホテルで、食事の前後には木々や緑を配した宿泊者専用ラウンジでもくつろげます。
奥日光の大自然に囲まれた和モダンなリゾートホテル
AIによる紹介
- 四季折々の地元食材を取り入れた和食会席を、一品ずつ味わえます。日光牛や「とちぎ和牛 匠」の陶板焼きを主役にしたプランもあり、大きな窓から自然を望む食事処で、料理長特製のドリンクから始まる夕食を楽しめます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 橋立漁港の魚介や加賀野菜を使い、季節の食材と器の組み合わせを楽しむ懐石を提供しています。九谷焼や山中塗、魯山人の写しなどに盛られた一皿を通じて、加賀料理の味わいと献立の工夫に触れられます。
柏駅から徒歩約2分。帝国ホテルのホスピタリティを受け継ぐホテル
AIによる紹介
- 館内の「びすとろ菜」では、日本料理とフランス料理を取り入れた和洋折衷の料理を楽しめます。夕食付きプランでは月替わりの彩会席と選べるワンドリンクが用意され、食事の後は高層階の客室で街の眺めを楽しめます。
グスク（城）の森にたたずむプライベートスイートヴィラで、自分らしく過ごす。
AIによる紹介
- 地場の食材を使った料理長特製の冷製オードブルを、２段のお重で楽しめるプランがあります。独立型ヴィラで料理を囲む晩酌に加え、朝は和洋を織り交ぜた琉球BOXスタイルのお重朝食を味わえます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 伊勢海老のすき焼きや金目鯛の朴葉焼きなど、和の技に趣向を重ねた懐石料理が口コミで好評です。全国の旬と地元食材を組み合わせる月替わりの献立を、百年古民家の母屋にある個室レストランで楽しめます。
バス・トイレ・洗面台3点独立型の客室でくつろぎの空間をご提供
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、海軍カレーと呉発祥の肉じゃがを組み合わせた「肉じゃがカレー」を味わえます。穴子のお茶漬けなど広島にちなんだ料理も並び、日替わりや季節限定のメニューも楽しめます。
“長崎港”や“稲佐山”を望むラグジュアリーホテルで優雅なひとときを
AIによる紹介
- 「HARBELLA」では、長崎の食材を取り入れたフレンチコースやアラカルトを味わえます。朝食には地元九州の食材を使い、和・洋・蘭の料理に工夫を凝らしたビュッフェが並び、長崎の食文化に触れる食事を楽しめます。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 愛媛の旬の食材にフレンチの技法を重ねたコース料理を、大洲城が間近に見えるレストランで楽しめます。献立は３か月ごとに変わり、愛媛あかね和牛や八幡浜漁港の鮮魚など、土地の食材を生かした料理に出会えます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 信州の旬の食材を取り入れた創作会席を味わえます。黒毛和牛の豆乳しゃぶしゃぶや信州味噌と酒粕が香るすきやきなど、地元の味を生かした料理が並び、個室で夕食を楽しめるプランも用意されています。
鬼怒川沿いで憩う至高のひとときが、ここに。
AIによる紹介
- 料理長が全国から選りすぐった旬の食材を用い、日々の仕入れに合わせて仕立てる会席料理を味わえます。器にもこだわった一皿を個室料亭で楽しみ、食後は鬼怒川を望む客室や温泉でくつろげます。
岡山駅から徒歩約2分に建つモダンで機能的なシティホテル
AIによる紹介
- 季節限定のフレンチディナーでは、ずわい蟹と色大根のミルフィーユ仕立てや、瀬戸内産鮮魚を使った料理など、素材の組み合わせを楽しめます。牛フィレ肉のロティや季節のデザートまで、コースで味わう夕食を選べます。
越後湯沢温泉の高台に位置。展望風呂から谷川連邦を一望
AIによる紹介
- 越後もち豚を主役にした創作和会席で、地元の旬の食材を味わえます。季節ごとに変わる献立に、釜炊きの南魚沼産コシヒカリを合わせ、人数や客室に応じてお部屋または個室の食事処で食事を楽しめます。
ワイナリーが手がけたモダンな別荘で、富良野の大自然を満喫
AIによる紹介
- 館内の「ビストロ 閑坐」では、地産食材と手作りにこだわる料理を楽しめます。朝食には料理長特製のビストロ風スープが並び、地元農家から仕入れる野菜や焼き立てパンとともに、富良野の食材を味わえます。
1日5組限定、全室にジェットバスが備わる「支笏湖」湖畔の宿
AIによる紹介
- 夕食は焼きたてピザを中心とした全５品のコースで、季節のサラダやスープを楽しめます。カニのパスタや、６月１５日～９月３０日限定のウニのパスタを選べるプランもあり、食材や盛り付けに工夫を凝らしたイタリアンを味わえます。