創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 61ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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ブナの森と満天の星に抱かれた、美しいマウンテンリゾートホテル。
AIによる紹介
- 小野川湧水と地元の旬の食材を使った和洋ビュッフェを楽しめます。夕食には福島県産和牛や川俣シャモなどを用いた料理が並び、郷土料理とともに、手をかけて仕上げた多彩な料理を食べ比べできます。
草津を家族で満喫！豊かな森に囲まれた癒しの温泉リゾート
AIによる紹介
- 地元近郊の旬の食材や上州産の素材を使うフレンチフルコースを楽しめます。季節の献立には赤城牛に茗荷ソースを合わせた一皿などがあり、食材とソースの組み合わせを味わう夕食と草津の温泉を楽しめます。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- ダイニングGRANDISHでは、信州・蓼科の食材を生かした創作料理を楽しめます。旬の食材を使った料理やシェフによる肉のカッティングサービスが食卓を彩り、食後は大きな窓とテラスを備えた客室で高原の景色を眺められます。
オールインクルーシブで食を堪能し、インフィニティ露天風呂に癒やされる高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食は肉や魚介のグリル、スモーク料理を揃えた洋食ブッフェです。「高原のちょっぴりバーベキュー」をテーマにした料理を選び、宿泊代に含まれるアルコール類と合わせて楽しめます。
花巻・鉛温泉の源泉100％掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 日本料理を礎に、瓦焼きや溶岩蒸しなど趣向を凝らした会席を用意しています。献立には宮古サーモンのサラダ仕立てやホワイトコーンのすり流しも並び、岩手の肉や魚介を多彩な調理で味わえます。
那覇空港から一番近い、青い海と美しい夕日を望む温泉リゾート
AIによる紹介
- 朝食では、沖縄食材を使い、伝統とモダンを組み合わせた料理がビュッフェに並びます。県産野菜のしゃぶしゃぶや宮古味噌の特製カレー、時間・数量限定の黒糖クロワッサンなど、土地の食材を取り入れた多彩な味を楽しめます。
余白と静けさの中で、今に息づく京の美意識に触れる
AIによる紹介
- 庭園を望む「ヌーヴェル・エポック」で、京野菜や旬の食材と京の食文化を融合した創作フレンチを味わえます。総料理長のおまかせコースでは、火入れや食感、風味に工夫を凝らし、洋と和を重ねた季節の一皿を楽しめます。
和の心を大切にしたおもてなしと源泉掛け流しの湯が楽しめる和風ホテル
AIによる紹介
- 海宝しゃぶ会席では、うにしゃぶとリゾットを組み合わせた献立を楽しめます。ふく刺しや鮑の酒蒸し、和牛ステーキも並び、海の幸を中心に、調理法の異なる料理を一品ずつ味わう夕食です。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 和食とフレンチを組み合わせた「フレンチジャポネ」で、季節の献立を楽しめます。一皿ごとの料理に合わせ、石川の地酒や自然派ワインとのペアリングも選べる、食事を中心に過ごしたい宿です。
温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を
AIによる紹介
- レストラン「炭火-SUMIKA-」では、佐賀牛の炭火焼を中心に、地魚と地元野菜を組み合わせたフルコースを楽しめます。佐賀県内で作られた器に盛られた料理を、地元のお酒とともに味わえます。
オホーツク文化をモチーフにした呼人の丘にある温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- オホーツクの魚介や北海道の農産物を取り入れた、和食会席やオホーツクフレンチを楽しめます。ヴィラではフレンチを屋外向けに仕立てたグリルディナーも用意され、食材の持ち味を異なる調理で味わえます。
日本橋に位置する5つ星ホテルで、最上級のおもてなし
AIによる紹介
- 館内のタパス モラキュラーバーでは、分子調理の技法を取り入れた料理をカウンターで味わえます。シェフが目の前で仕上げる一皿ごとに、食材の食感や姿の変化を楽しむ、創作料理を中心にした滞在ができます。
金沢駅徒歩約5分！市内観光・ビジネスの拠点にピッタリな快適ホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、能登牛や地魚、加賀の野菜を使った「金澤じわもん料理」を味わえます。土地の食材を取り入れた料理を楽しんだ後は、32㎡以上の客室でくつろぐ、金沢の食に触れる滞在ができます。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 四季の地元食材を使う会席では、和の食材にジュレや洋の仕立てを合わせた料理を楽しめます。献立例には秋茄子とサーロインの土佐酢ジュレ掛けや酒粕クリームチーズババロアが並び、季節ごとに異なる味に出会えます。
八ヶ岳の自然の中にある愛犬と気兼ねなく過せる一戸建てコテージ
AIによる紹介
- 愛犬同伴のレストランで、地元食材や季節の味覚を取り入れたフレンチコースを楽しめます。秋の献立には甲州ワインマスのカルパッチョや、クルミと味噌のクリームソースを合わせた魚料理などが並びます。
新宿から60分。奥多摩の自然と温泉、美食のリゾート！愛犬と泊まれるお部屋有
AIによる紹介
- 季節の会席では、秋川牛と蕎麦のしゃぶしゃぶや、クリームチーズの酒粕漬けに東京べったらとアボカドを添えた前菜など、組み合わせに工夫を凝らした料理が登場します。献立は季節によって替わり、地場食材を取り入れた和食を味わえます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 刺身湯波にキャビアを添えた造里など、和の食材に工夫を凝らした料理を楽しめます。季節の献立には旬の魚介やA5等級の牛肉、自家製手打ち蕎麦が並び、翌朝には洋のテイストも取り入れた手造りの創作和朝食を味わえます。
祇園・嵐山からもアクセス至便！古都の風情をまとう快適空間が魅力
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、京野菜やおばんざい、旬の恵みと地元食材を使ったオリジナルメニューを楽しめます。和食と洋食を組み合わせて選びながら、京都の食材を取り入れた朝の食事を味わえます。
十勝川のほとりに佇む宿。モール温泉と十勝が育んだ山海の幸を堪能
AIによる紹介
- 和のしつらえの「食事処千華」で、十勝の食材を洋食ベースで仕上げた和洋折衷の創作膳を味わえます。創作膳付きのプランを選び、落ち着いた食事処での夕食と、植物由来のモール温泉を組み合わせた滞在が楽しめます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 会席料理では、ずわい蟹の宝楽焼きや活け鮑の踊り焼きなど、食材ごとに異なる調理を楽しめます。鳥取和牛フィレステーキや大山蕎麦も取り入れたコースがあり、個室の食事処で一皿ずつ味わえます。