創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 61ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,596 件
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根尾川谷汲温泉を堪能できる1日3組限定ラグジュアリープライベートヴィラ
AIによる紹介
AIによる紹介- 併設カフェレストランで、四季折々の食材を使うシェフ自慢のフルコースを提供しています。地元食材の持ち味を生かした一皿を、温泉付きヴィラでの滞在とあわせて楽しめます。
広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全6室の隠れ家的な旅館で、季節ごとに内容が変わる創作和食会席を朝夕ともお部屋で楽しめます。関あじや豊後牛など大分の食材を織り込み、ひと皿ごとの工夫を静かな客室で味わえます。
約1万2千坪の敷地に立つ、全棟離れ＆スイートルームの癒しリゾート
AIによる紹介
- 久住高原の離れで温泉に浸かった後は、地元食材を生かした創作ディナーへ。洋食コースを軸に、黒毛和牛や季節の食材を盛り込んだ一皿一皿が続き、食事目当ての再訪レビューも目立ちます。
旅のご褒美は、やわらかな食感が魅力の伊豆牛と3つの貸切風呂。美味と湯に癒される特別な時間をお届け。
AIによる紹介
- 春夏は伊豆牛×金目鯛の創作和洋コース「修善寺キュイジーヌ」を用意。地元食材や無農薬野菜、しらすパスタまで織り交ぜた献立で、温泉旅館に泊まりながら料理の変化を楽しめます。
太平洋を望む全部屋オーシャンフロントで東伊豆の豊富な食材や魅力を味わう
AIによる紹介
- 夕食では約70種の海鮮和洋中ビュッフェに加え、時期により甘エビのジュレやアヒージョなどを含むコース料理も見られます。海辺のリゾートで、伊豆食材を使った一皿を探したい滞在に合います。
桜島を望む「展望大浴場」が魅力、霧島の大自然に抱かれた温泉リゾート
AIによる紹介
- オープンキッチンのレストランNORMでは、季節ごと・日ごとに構成が変わる一皿を会席で楽しめます。地元食材や活〆の鮮魚を取り入れた料理が並び、変化のある食事時間を求める方に向いています。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 自家農園の野菜、石窯で仕上げる一皿、見た目にも趣向を凝らした甘味など、創意工夫のある里山料理が評判です。夕食の満足度も高く、料理目当ての滞在に向いています。
全室温泉展望風呂付スイートルームで過ごす、非日常のひととき
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、和食会席に洋のエッセンスを加えた創作料理を提供。旬の野菜や魚介を使い、レビューでも盛り付けや味への評価が見られる、食事重視の滞在に合わせやすい宿です。
都内各地へアクセス至便。極上空間でベイエリアの夜景を愉しむ
AIによる紹介
- 20階クラブラウンジではシェフがアレンジした料理とアフタヌーンティー、カクテルタイムを楽しめます。朝食はシェフズ ライブ キッチンで目の前の調理を味わえ、食の変化を感じる滞在です。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 従来の懐石にとらわれないモダン懐石を掲げ、焼肴や魚介料理、和牛料理を組み合わせたコースを用意しています。温泉とあわせて、新しい発想の和食コースを楽しめます。
高知城まで徒歩10分と観光に最適。高知初湧出した天然温泉を有する昭和24年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 賞歴のある総料理長が旬の土佐食材を見極め、会席には長太郎貝酒盗焼きや茄子アイスも登場します。郷土料理を土台にした、ひと工夫のある皿鉢風会席を温泉旅館で味わえます。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 鯛と蛤の海藻蒸し、スズキと夏野菜のマリネ 青さ海苔ソースなど、和の技法に洋の感覚を重ねた献立が見られます。季節の魚介を生かした一皿ごとの変化を、部屋食や個室でゆっくり追える宿です。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 関西で京懐石を手がけてきた料理長が、旬の食材と地元の素材を組み合わせた創作会席料理を用意しています。ガラスや和洋の器に盛り込む一皿ごとの表情も細やかで、朝夕の食事を楽しみに滞在したくなる宿です。
自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の会席はレビューでも創意工夫が高く評価され、季節の彩り会席や旬海会席で新鮮な地元食材を多彩に楽しめます。お品書きに込めた思いまで伝わる、料理目当ての滞在に向く一軒です。
館内どこでも一緒。森の中の隠れ家で大切なペットとたくさんの思い出を
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の名産を使った和食会席に加え、プランによっては伊勢海老・鮑・和牛にパエリアやアヒージョを組み合わせたプレミアムBBQも選べます。食材や調理の幅を持たせた滞在を楽しみたい方に向いています。
ラグーナ蒲郡まで車で約5分、7種の湯巡りを楽しむ海一望の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は約50種のバイキングで、ライブキッチンのステーキや揚げたて天ぷら、海鮮八丁味噌仕立ての家康鍋などが並びます。口コミでもオリジナルの味付けや彩りある献立が好評です。
趣深い露天風呂で岩室温泉の湯を味わう明治創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 徒歩2分の古民家レストランで、旬の地元食材を使ったイタリアンのコース料理を楽しめる宿です。館内の鮨や新潟の海山の幸を味わう夕食プランもあり、食を軸にした温泉滞在が叶います。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 島根の旬を引き出す7皿のディナーコースに加え、朝はしじみの旨味を凝縮したエスプレッソや土鍋炊き仁多米の和朝食を用意。地元食材を新しい形で味わえる滞在です。
湯治場・鹿教湯温泉に立つ「健康づくり」がコンセプトのホテル
AIによる紹介
- 2022年開業のRestaurant溪では、信州の自然や風土を映した全10品の信州フレンチを用意。夕食ビュッフェでも地元食材を生かした和洋中の手作り料理が並び、味の組み合わせの工夫を楽しめます。
高山駅より徒歩約5分。飛騨高山で旅人と地域を繋ぐ回遊拠点型ホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、飛騨高山の食材を使った前菜やテリーヌ、瞬間燻製で仕上げる奥美濃古地鶏など、料理長のスペシャリテを交えた創作コースを楽しめます。季節替わりの一皿にも土地の個性が映ります。