創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 58ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
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名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 7階のシェフズダイニング「咲楽」では、奈義和牛の鉄板焼きを主役に、地産食材を取り入れた懐石を味わえます。季節の献立には、魚の蒸し焼きにベルモットソースを添えるなど、和洋の調理を組み合わせた一皿も並びます。
10階に眺望を楽しめる大浴場と露天風呂を完備、開放感溢れる空間で非日常を味わう
AIによる紹介
- 朝食では、名物の玄海灘海鮮ひつまぶしをはじめ、和洋約70種類の料理を小さな桝に盛り込んだビュッフェを楽しめます。夕食には目の前で焼く国産牛の鉄板焼ステーキや、季節ごとに替わる料理が並びます。
ファイヤーピットを囲むテラス席を設けた宿泊者専用ラウンジを完備
AIによる紹介
- 御池通の景色を望むダイニング＆カフェでは、野菜やフルーツを取り入れたウェルネスサラダと出来立ての卵料理を朝食に味わえます。午後には、彩り豊かなコンテンポラリースイーツを楽しめます。
日本三景・松島の絶景を望むオールインクルーシブの温泉リゾート
AIによる紹介
- 「料理長厨房ビュッフェ青海波」では、和洋のコース仕立ての料理を、好きな順番で選べます。注文を受けてから料理人が目の前で仕上げる一皿を、オールインクルーシブの飲み物とともに楽しめます。
富士山と山中湖の自然が魅力！約800平米のドッグランで愛犬と過ごす休日
AIによる紹介
- レストランでは、地の食材と旬の味覚を取り入れたフレンチのフルコースを愛犬と一緒に楽しめます。季節のお品書きには、甲州ワインビーフのローストにジャポネソースを合わせた一皿などが並び、魚料理からデザートまで味わえます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- ダイニング「穀雨」では、讃岐・阿波の里山の幸と瀬戸内の魚介を取り入れた季節の懐石を味わえます。オリーブ牛と茸の朴葉蒸しなど、地元食材を組み合わせた一皿が並び、季節ごとに異なる献立を楽しめます。
東京にあって、東京にないホテル
AIによる紹介
- 和食を軸に、発酵食品や近隣の産地で育まれた食材を取り入れた料理を味わえます。野菜のおいしさにも口コミが寄せられており、土地の食材と調理の工夫に触れる食事を、ホテル滞在とともに楽しめます。
レジャー・ビジネスにも適した好立地にモダンな空間、キッチン付など長期滞在者向けの客室も
AIによる紹介
- 館内の酢重ダイニングで、素材の旨味を生かした和食を楽しめます。夕食付きプランでは、前菜４種盛り合わせを含むコースを用意しており、横浜駅から徒歩約３分のホテルで食事と滞在を組み合わせられます。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- プライベートダイニング「鍋団欒」では、A5ランク長崎和牛のすきしゃぶ、鮑の溶岩踊り焼き、季節野菜のチーズフォンデュを盛り込んだ会席を味わえます。島原半島の山海の食材を、調理法の異なる一皿ずつで楽しめます。
優しい肌触りの湯と越前の食材で彩る、心満たされる旅を
AIによる紹介
- 別邸「美悠」では、福井の海と大地の恵みを取り入れたフレンチコース「湯韻」を楽しめます。長年フレンチに携わる竹内シェフの料理を味わい、温泉露天風呂付きの客室で食後の時間を過ごせます。
「小さい子がいても安心でした」の声多数。三世代旅行に人気の宿
AIによる紹介
- 夕食は、群馬県産食材を中心に、洋風の要素も取り入れた会席料理を楽しめます。上州牛をメインにしたグレードアップ会席も選べ、朝食には地元野菜の煮物や和え物などが並ぶ和食中心のバイキングを味わえます。
琥珀色に輝く美人の湯と名物のどぐろ料理が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 能登の旬魚を刺身や炙りで味わい、のどぐろ姿土鍋飯など、食材の持ち味を生かした料理を楽しめます。選ぶ会席によって、のどぐろの塩焼きや牛ステーキも登場し、石川の地酒とともに食べ進められます。
神宮外苑の杜と国立競技場を眼下に望む、深く緑が息づく場所
AIによる紹介
- 館内レストランでは、イタリア料理の文化や地域性に日本らしさを融合させた料理を楽しめます。緑を望むテラスも備えた空間で食事ができ、口コミでは目の前でトリュフをかけるタリアテッレにも好評の声が寄せられています。
銀座駅から徒歩約1分。「華と粋」がコンセプトの洗練された空間
AIによる紹介
- 館内のAnchor Tokyoでは、スペアリブやパスタをワインとともに楽しめます。口コミには、辛めの味付けという希望に応じたパスタへの評価もあり、料理とワインの組み合わせを相談しながら食事を楽しむ滞在ができます。
金沢駅より徒歩約5分。金沢の歴史や文化を五感で愉しむ旅の拠点に最適
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、郷土料理と現代料理を組み合わせたメニューや、北陸の幸で作るプチ手巻き寿司を楽しめます。加賀棒茶を使ったドレッシングやほうじ茶のパンナコッタなど、土地の味を生かした品々も並びます。
水戸駅南口直結。サウナ付スパ完備のスタイリッシュなホテル
AIによる紹介
- 館内の「イル・バンカーレ」では、イタリアンをベースにしたディナーコースを楽しめます。パスタやリゾット、料理に合わせたグラスワインも選べ、水戸駅直結のホテルで夕食から宿泊まで過ごせます。
京都御所のほど近くで京の雅と新しい感性が美しく溶けあう空間
AIによる紹介
- 地下1階の「Jia Wei」では、口コミでアジアンフュージョンと評される朝食ビュッフェを提供しています。京都の文化を取り入れた客室に泊まり、朝は館内のレストランで料理を選びながら過ごせます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 伝統を重んじながら新しい味わいを目指す、月替わりの会席料理を楽しめます。九州各地の食材を取り入れ、夕食例にはブランド和牛２種の炭火焼や熊本産馬刺しなど、11品前後が用意されています。
湯河原駅から約5分。ミシュラン一ツ星獲得の割烹旅館の姉妹宿
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸や湯河原の地元食材に、料理長がひと手間を加えた懐石料理を楽しめます。季節を映す色合いや盛り付け、器選びにも工夫があり、月替わりの献立を通して旬の味わいに出会えます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長が四季の食材を取り入れて仕上げる京懐石のコースを、客室でゆっくり味わえます。椀や造里、焼物、揚物などを重ねる献立には、口コミでも料理の細かな仕事への評価が寄せられ、朝は地産地消の和朝食を楽しめます。