創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 145ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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福岡・糸島｜食を旅する、海辺の離れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 海を望む鉄板焼カウンターで、博多和牛寿司や地元野菜と魚介のバルーンスチームを組み込んだコースを楽しめます。シェフが目の前で焼き上げる厳選牛ロースに、糸島の季節野菜を合わせた食事です。
客室5部屋のみのオーベルジュで心と身体が元気になる滞在を
AIによる紹介
- 沖縄県産の食材を使った琉球イノベーティヴのシェフおまかせコースで、沖縄の味覚を創作料理として楽しめます。座間味島の全5室のオーベルジュで、緑に囲まれたテラスでの時間と食事を組み合わせた滞在ができます。
【NewOPEN】 SPA＆SAUNA・レストラン・ベーカリー・コワーキングを兼ね備えた複合型ホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、フレンチとイタリアンの感性を生かした地元食材の料理を味わえます。宿泊者専用ラウンジでは、シェフ手作りのピンチョスやカポナータも提供され、食の楽しみが滞在に広がります。
五感で愉しむ静と動――北海道ボールパークFビレッジ内にある、一棟貸切型のプライベートサウナ付きヴィラ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、「小料理なごみ」のオリジナル和食膳を客室で味わえます。献立例にはホワイトアスパラ豆腐や甘鯛のうろこ揚げなどが並び、道産木材を使った一棟貸切のヴィラで、周囲を気にせず食事を楽しめます。
THE TRAVELERS HUB 旅をつなぐ。人をつなぐ。心をつなぐ。
AIによる紹介
- 朝食は、白金豚や岩手のお米などを取り入れた和洋約80品のビュッフェです。口コミでは南部せんべいピザやひっつみぜんざいも挙げられ、郷土の食文化に工夫を加えた料理を楽しめます。
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山の幸と海の幸を取り入れた季節の会席料理を、一品ずつ食事のペースに合わせて提供します。献立は約二か月ごとに替わり、過去の献立には里芋の小豆入り饅頭にフカヒレを合わせた一皿など、組み合わせに工夫が見られます。
木のぬくもり溢れる古民家造り。大正ロマン漂う湯布院の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はおおいた和牛のすき焼きを主役にした創作会席です。献立例には蟹まんじゅうやお造り、ゆふいん米こしひかりの一人釜炊き飯が並びます。古民家造りの宿の仕切りがある食事処で、一品ずつ味わえます。
心と身体を癒す、開放感あふれる湖畔のリゾート。極上の空間で、人生を愉しむひとときをお過ごしください。
AIによる紹介
- 浜名湖を望むダイニング「FOS」で、地元の海・山・湖の幸を取り入れた和洋折衷コースを味わえます。素材を厳選し、何度訪れても飽きさせない工夫を凝らした料理と、夕暮れから夜へ移ろう湖の眺めを楽しめます。
木のぬくもりを感じられる空間で、日頃の疲れを癒し、ココロが満たされる時間を
AIによる紹介
- 牛肉タタキの冷製サラダ仕立てや、季節野菜のローストと吉田牧場のチーズを組み合わせたコースがあります。コンソメスープから野菜の炊き合わせ、牛めしまで、和洋を織り交ぜた献立を楽しめます。
全国どこでも安心のルートイン品質。若宮ICより約16分、天然温泉付
AIによる紹介
- 食事処「花茶屋」では、真タラの和風ドレッシング焼きや宮若牛ロースの陶板焼きを盛り込んだ夕食コースが用意されています。季節の前菜からお造り、天婦羅、デザートまで楽しめ、献立は季節や仕入れに応じて変わります。
馬喰町駅より徒歩約2分。現代の都市生活を提案する“コレクティブ・ホテル”
AIによる紹介
- 館内のレストランnôl（ノル）では、発酵の技法を取り入れた創作料理をコースで楽しめます。食材の新たな表情に出会う食事の時間と、モスグリーンを基調とした客室での滞在を組み合わせられます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 伝統の加賀会席を軸に、旬の魚介や加賀野菜の持ち味を引き出す料理を楽しめます。冬の蟹料理にはジュレをかけた一品や炭火焼き、雑炊を味わった口コミもあり、調理の工夫を食べ比べる楽しみがあります。
雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす
AIによる紹介
- 夕食は、大分の食材を取り入れた月替わりの和食創作会席です。４等級以上のおおいた和牛を主役に、旬の魚介や野菜を薄味で仕上げた品々が並び、季節ごとに変わる献立と盛り付けを楽しめます。
芦ノ湖畔に位置し、四季折々の箱根と歴史ある日本建築の美しさを堪能
AIによる紹介
- 夕食には、地元の食材や季節の海の幸を取り入れた懐石料理を味わえます。献立には里芋饅頭や蛤・鮟鱇の蒸籠料理、国産牛しゃぶしゃぶなどが並び、素材をさまざまな調理で楽しむ食事が用意されています。
本格タイ料理×2つ星認定！京都で自由に遊ぶ宿
AIによる紹介
- レストラン「ソイ・ギャン」では、タイ人シェフによるトムヤムフライドポテトや独自レシピのグリーンカレーを楽しめます。スパイスやハーブを使った料理を、タイ政府認定「タイ・セレクト」２つ星の店で味わえます。
湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿
AIによる紹介
- 40～50種類の食材を使い、古代の食を再現してアレンジしたコースを楽しめます。牛乳を５時間かけて煮詰める「蘇」など、文献に着想を得た料理を、古代の衣服を模した貫頭衣を着用して味わう体験も用意されています。
愛犬との上質な休日を。天然温泉やプライベートドッグランを兼ね備えた贅沢なヴィラ
AIによる紹介
- 房総の海と山の幸を使った創作料理を、ヴィラのインルームダイニングで味わえます。愛犬と一緒に客室で夕食を楽しみ、食後はプライベート温泉で過ごす、移動を抑えた滞在ができます。
子供連れで南房総の美食を味わうオーシャンビューの絶景宿
AIによる紹介
- 和を軸に洋・中・エスニックの要素を取り入れた、２か月ごとに献立が変わる創作会席を味わえます。地元の素材や新しい味の組み合わせ、盛り付けにも工夫を凝らした料理を、個室風ダイニングや和風食事処で楽しめます。
別荘気分でゆったりと過ごせる、鳥羽湾を望む高台の一棟貸切リゾートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食は別途予約で、系列施設の「ダイニング料亭Ai-Oi」にてオリジナル和食会席を楽しめます。目の前で調理するライブキッチンで、お伊勢牛の懐石や伊勢志摩鳥羽・三重の食材を揃えた会席を選べます。
全室40平米以上！上層階から眺める景色を堪能。ラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 館内の「Oh.lala...」では、新しい発想を取り入れたフランス料理を楽しめます。遊び心のあるデザインのダイニングで、料理だけでなく空間にも目を向けながら、心斎橋での食事のひとときを過ごせます。