創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 111ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,595 件
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信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が厳選した旬素材を一皿ずつ仕立てる創作懐石が宿の軸です。月替わりで献立が変わり、和牛を主役に据えた懐石コースなど、季節の山海の幸を組み合わせた夕食を楽しめます。
夏泊ゴルフリンクス併設、夏泊半島唯一の温泉があるホテル
AIによる紹介
- 青森の海と陸の恵みをつなぐ夏泊ナチュラルキュイジーヌをコースで提供します。和食を軸に、連泊ではフレンチベースの洋食や中華も交え、食感や香りまで組み立てた料理を楽しめます。
1日3組限定の宿。十勝岳連峰の雄大な景色を望む寛ぎ空間で、至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は北海道・富良野の地元食材を使い、豚サガリの焼肉を中心に前菜から甘味まで続きます。レビューでも美しくて美味しい料理や食材の知識、お酒との組み合わせが高く評価されています。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- ソムリエシェフが手がける島の旬彩イタリアンフルコースは、その日だけの食材で組み立てる一皿ごとの表情が魅力です。海鮮、自家菜園の野菜、隠岐牛を使った創作料理を1日1組で味わえます。
自然の恵みと優しさに満ちたこだわりの空間で、寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 全国から取り寄せた食材や地物野菜を使うフレンチフルコースを味わえます。6室のみの静かなロッジで、見た目にも配慮された一皿と草津温泉の湯をゆったり楽しめます。
和華蘭文化を受け継ぐ 新たな発信地
AIによる紹介
- 明治期の料亭建築を受け継ぐ3室のオーベルジュで、長崎の旬食材を使ったオリジナルイタリアンコースを味わえます。魚料理・肉料理・ピッツァまで続く構成で、土地の食材の組み立てを楽しめます。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 夕食は和洋折衷創作懐石。蕪のポタージュにほのかな鰹の香りを重ねる一皿や、食材の組み合わせと見せ方に工夫を凝らした品々が並び、料理目当てで再訪したくなる滞在です。
沖縄・伊良部島の自然をアクティブに楽しむ一棟貸切のプール付ヴィラ
AIによる紹介
- 水際のテラスで味わうイタリアンBBQディナーでは、魚介のアヒージョや赤海老のケイジャンソース、宮古島産野菜などを組み合わせた食事を楽しめます。
瀬戸内海を望む高台に位置。日本家屋を改装した宿で非日常時間を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食プランでは、宿で味わうイタリアンのスペシャルコースや料理人による食事手配が可能です。和モダンな一棟貸しで、庭と瀬戸内を眺めながら食卓を囲めます。
相模湾のパノラマビューを満喫するプールガーデン付ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 海を望む一棟貸しヴィラで、出張シェフによるオーダーメイドのプライベートディナーを組み立てられます。和食やフレンチを軸に、集まりに合わせた一皿を客室でゆったり味わえます。
日本海一望。天然温泉・サウナ完備。気の合う仲間と過ごす贅沢なプライベート空間。
AIによる紹介
- 提携店「raw」の夕食プランでは、丹後の食材を活かしたコース料理を落ち着いた空間で味わえます。食後は送迎でヴィラに戻り、海を望む天然温泉とサウナで余韻に浸れます。
名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
- 大原の自然を映した月替わりの懐石料理や料理長おすすめのコースが用意され、季節ごとに内容の変わる夕食を楽しめます。黒毛和牛しゃぶしゃぶのプランもあり、献立に変化を求める滞在に向いています。
白亜の建物が地中海を思わせる福岡のデザイナーズリゾート
AIによる紹介
- 全6室のオーベルジュで、地元・宗像の旬食材を取り入れたシェフ渾身のディナーを楽しめます。海に沈む夕陽を望むレストランで、景色とともに一皿ごとの構成を味わう滞在です。
羊蹄山やニセコの自然を感じながら、ニセコでラグジュアリーな体験を
AIによる紹介
- 館内レストランでは、北海道産の食材を取り入れたシェフオリジナルディナーを用意しています。カナダ人シェフによる一皿や北海道産牛のステーキなど、土地の味を活かした料理を楽しめます。
京都御所も徒歩圏内。河原町通に面するホテルで奥深い京の魅力に触れる
AIによる紹介
- 館内のグリルレストランでは、京都の地の食材を生かした料理やカクテルタイムを楽しめます。朝はおばんざい、地豆腐の湯豆腐、焼き立てパンが並ぶビュッフェで、食の幅を広げられます。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 北海道の旬食材を用いた薪火ディナーをシェフがヴィラで仕上げ、香りや火入れまで目の前で楽しめます。ハーブ摘みやアウトドアダイニングなど、土地とつながる料理体験も用意されています。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 夕食は和食をベースにした料理長オリジナルの創作料理で、駿河湾の海の幸や直営農場の採れたて野菜を一皿ごとに表情を変えて味わえます。器や盛り付けまで整えられ、記念日の食事にも選びやすい宿です。
若狭富士を一望できる特等席、全室テラス付オーシャンビューのホテルで非日常を満喫
AIによる紹介
- レストランではふぐ料理のイタリアン仕立てや若狭牛ロース150g、旬の魚料理を組み込んだコースを用意しています。若狭の食材を洋の構成で味わいたい滞在に向いています。
感性を研ぎ澄ませ！野生が蘇るリゾート-10 stories hotel Oze 尾瀬十帖-
AIによる紹介
- レストラン「青山緑水」では、その日の食材で組み立てるコースと、山菜・きのこ・ジビエ・清冽な水を軸にした原生料理を楽しめます。奥只見の風土を皿でたどる滞在です。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 地元や旬の食材を使う創作和食会席料理がこの宿の中心です。熱い料理は熱いうちに、冷たい料理は冷たいうちに運ばれ、ソムリエの主人が選ぶ日本酒やワインとの組み合わせまで楽しめます。