創作料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 104ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,595 件
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1日3組限定、新感覚「シアター型鉄板焼」を体験できる大人のオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は、A5黒毛和牛や海鮮を使った進化系鉄板焼と和洋創作料理が中心です。シアター形式のカウンターで調理のライブ感も楽しめ、3室だけの滞在に食の時間がしっかり組み込まれています。
三条通りのにぎわいと京都の奥ゆかしさを体験する寛ぎのホテルステイ
AIによる紹介
- 1階レストランcurdでは、メインプレートとハーフビュッフェの朝食を提供しています。隣接するチーズ工房の作りたてチーズも評判で、京都滞在の朝にひと工夫ある味わいを楽しめます。
花巻南温泉郷の自然豊かな景色と美人の湯で心安らぐ癒しのひととき
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた創作会席料理が夕食の軸で、県産牛や新鮮魚介を少しずつ多彩に味わえます。盛り付けの細部まで料理長のこだわりがうかがえ、食事を楽しみに出かける温泉滞在に合います。
＜当日10時から最大37時間ステイOK＆フリードリンク特典付＞
AIによる紹介
- 館内の洋麺店では北海道の魚介や精肉を使った5品前後のコースを用意し、隣接する翠山亭では旬の味覚を盛り込んだ創作和食コースも選べます。食の趣向が異なる夕食を、温泉やサウナとあわせて楽しめます。
自然と一体化する 癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「Grill Takka」で、大分の食材を使った創作コースを楽しめます。別府湾を望むコテージ滞在に、客室温泉と食事の時間を組み合わせて過ごせる一軒です。
隈研吾氏のデザインが施された、全室スイートルーム仕様のホテル
AIによる紹介
- 道産食材を軸にしたコースでは、白老牛フィレや牛ほほ肉、海苔ソースや柚子胡椒を合わせた一皿など、季節感を映す創作料理をレストランでゆっくり楽しめます。
越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能
AIによる紹介
- 館内ダイニング「むらんごっつぉ」では、前菜・アミューズ・副菜・メイン・ご飯・甘味で構成する和食創作コースを用意しています。魚沼の食材や雪国の保存の知恵を取り入れた一皿一皿を、温泉旅館の滞在とあわせて楽しめます。
岩手の大自然に囲まれた静寂の世界。広大な敷地にわずか6室の大人宿
AIによる紹介
- 夕食は岩手県産食材を使った創作料理です。自家熟成短角牛、姫神サーモン、熟成岩魚、三陸産の海鮮などを客室で味わえ、日本ワインと合わせる楽しみもあります。
浅間山を望むロケーションで、北欧テイストなシンプルステイ
AIによる紹介
- 夕食はフレンチをベースに和のテイストを織り交ぜたメニューで、野菜を使った一皿や信州蓼科牛のコース、アラカルトを楽しめます。軽井沢で気軽に新しい味の組み合わせに触れたい滞在に向いています。
雄大な自然と洗練された空間が迎えてくれる軽井沢リゾートステイ
AIによる紹介
- 高原リゾートの夜は、フレンチイタリアンコースや和食会席、名物のくずし鮨から選べるディナーが魅力です。3つのダイニングで、趣向の異なる一皿を楽しめます。
抜群の透明度を誇る美しい海に面した、瀬底島のビーチリゾート
AIによる紹介
- オールデイダイニング「アマハジ」では、各国料理に沖縄らしいアレンジを加えたビュッフェをガーデンビューとともに楽しめます。館内にはイタリアンや鉄板焼もあり、連泊でも食の変化をつけやすい一軒です。
全10室すべてに天然温泉の露天風呂を備えた、大人のためのおこもり宿
AIによる紹介
- 南房総の海の恵みを活かした創作料理が夕食の中心です。毎朝仕入れる鮮魚の刺盛りやアワビの踊り焼きとともに、季節の一皿をお部屋でゆっくり味わえます。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 旬の食材で組む8品・10品の会席は、盛り付けや供し方にも工夫があり、日本海の幸と山里の恵を組み合わせた料理を一品ずつ楽しめます。伝統的な会席を軸にしつつ、感性のある食体験を求める人に向きます。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 別館レストランのフラッグシップディナーや客室で味わう創作しゃぶしゃぶセットなど、食の個性がはっきりした宿です。レビューでもジャンルレスな夕食やシェフの料理が高く評価されています。
瀬戸内しまなみ海道を望む、海運倉庫をリノベーションしたホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、瀬戸内の食材を使った季節のディナーコースを楽しめます。口コミでも夕食・朝食の評価が高く、地元の魚介や肉、旬野菜を組み合わせた一皿を旅の楽しみにしたい方に向く一軒です。
京都駅八条口より徒歩約5分。観光にもビジネスにも便利なロケーション
AIによる紹介
- オールデイダイニングで、京都のテイストを取り入れた料理や予約制のディナーコースを楽しめます。京都駅近くの新しいホテルで、観光の合間に和洋の要素を織り交ぜた食事を味わる滞在に向いています。
越後湯沢を自由に楽しむ リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では、トマトと味噌のロワイヤルやサーモンのミキュイ燻製クリーム乗せなど、和の素材感に洋の技法を重ねた一皿が並びます。地元食材を取り入れたコースで、温泉滞在とあわせて料理の変化を楽しめます。
有馬六彩 金泉・銀泉の湯めぐりに、リニューアルレストランの彩り豊かな一皿を。
AIによる紹介
- 夕食では、日本の四季とイタリア料理の感性を重ねたシグネチャーコースや、旬を繊細に仕立てた和食会席を選べます。創作料理を目当てに、有馬の名湯とともに食を楽しみたい夜に合います。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- 三重の食材を使い、笠原将弘が独自にアレンジする和食や、仕入れに合わせて構成が変わるカウンター割烹を楽しめます。定型に寄らない一皿を味わいながら、源泉かけ流しの湯にも浸かれます。
東京の中心に佇む、静寂に包まれた心安らぐ癒しの空間
AIによる紹介
- ミシュランシェフ監修の8席限定の割烹カウンターを備え、料理を目的にした滞在先として印象に残ります。宿泊者が食事しなければもったいないと評したレストランもあり、都心の高層階で食体験を軸に過ごせます。