創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,084 件
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四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は「健康」をテーマに、長崎・島原半島・雲仙の食材を生かした季節の創作料理を用意しています。A4等級以上のながさき牛フィレ肉を味わうプランもあり、ライトアップされた日本庭園を眺めながら食事を楽しめます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 伝統の技に旬の食材を取り入れた京風創作懐石を楽しめます。四季ごとに献立が替わる特選懐石では、冬の松葉蟹や河豚、寒鰤などを盛り込み、味わいだけでなく盛り付けにも工夫を凝らした料理を味わえます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- 「ろばた小山」では、地元食材の炭火焼きと、季節の素材に工夫を凝らした和食コースを楽しめます。「TROFEOイタリアン」でも静岡や山梨の野菜を取り入れたコースが用意され、和洋それぞれの料理に出会えます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 四季折々の食材と伊豆の味覚を取り入れた月替わりの遊食懐石が夕食を彩ります。料理長の工夫や器、盛り付けにも好評の声が寄せられ、個室の食事処で先付からデザートまで一皿ずつ向き合う時間を過ごせます。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 冬のかに会席では、蟹と菊菜の白和え、蟹味噌豆腐、蟹の押し寿司などを盛り込む「蟹香味七珍盛り」を味わえます。名物の蟹の宝楽焼きも登場し、調理長が毎年新しい味を加える献立で、蟹の多彩な食べ方に出会えます。
伊豆長岡の宿で貸切露天風呂や足湯・寝湯など全10の湯処を巡る
AIによる紹介
- 駿河湾の魚介など地元の素材を取り入れた、季節感のある月替わりの半懐石料理を味わえます。鮑の踊り焼きや伊勢えびのお造りを楽しめるプランもあり、池泉庭園を望むダイニングで食事ができます。
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食では、山口県の四季折々の旬を活かした創作料理を味わえます。通年提供されるふぐ刺しや新鮮な魚介に加え、下関の名産品を取り入れたコースも選べ、料理を目当てに訪れる旅の楽しみが広がります。
白老牛と噴火湾を望む絶景の湯が魅力の、海辺の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食はお食事処「海の詩」で、白老牛や前浜の魚介、近隣の野菜を生かした創作会席を味わえます。季節の素材を取り入れた料理に加え、白老牛のシャトーブリアンをステーキで楽しめるプランも用意されています。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 献立例には、トマト豆腐や人参スープ、ワイン醤油で味わうしまね和牛のステーキなど、和の会席に変化を添える品々が並びます。夕食は宿泊者ごとの専用空間で、旬の魚のお造りや地元食材を取り入れた料理を楽しめます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 日本料理を土台に、土地の恵みを取り入れる料理が魅力です。口コミでは、食感や火入れ、器の取り合わせまで工夫された献立や朝食が評価されています。夕食営業休止の案内があり、提供状況は予約時にご確認ください。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州・大分の厳選食材を使った創作会席を、離れの客室ダイニングで味わえます。先付や八寸、造り、小鍋仕立てなどを組み合わせた現代風日本料理で、季節の素材を生かす料理長の工夫を一皿ずつ楽しめます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100%の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 料理長が厳選する日本海の海の幸や山陰の食材を、旬を活かした創作和食で楽しめます。築120年の古民家レストランで味わう夕食は和食膳形式で、季節の前菜や揚げもの、のどぐろ、しまね和牛などを組み合わせています。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 地元の食材を取り入れた山里懐石では、炭火焼きや季節に合わせた取り合わせを楽しめます。秋の献立には子持ち鮎の魚醤焼や那須黒毛和牛フィレのカツレツなどが並び、和食を軸に工夫を凝らした料理を味わえます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 季節の献立には、とうもろこしの和風ムースやチーズ豆腐など、和食に工夫を重ねた料理が登場します。庄内の海の幸・山の幸を取り入れ、デザートまで手づくりした食事を、朝夕とも食事専用の個室で楽しめます。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、旬の野菜や季節の山の幸を使った創作会席料理が並びます。献立は季節ごとに替わり、一品ずつ丁寧に仕立てた料理を味わえます。特選馬刺し付きのプランもあり、熊本の味を食事に取り入れる楽しみもあります。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 季節の食材を多彩な仕立てで味わう月替わりの懐石料理が楽しめます。夏の献立例には玉蜀黍豆腐や鱧の子ゼリー寄せなどが並び、地元作家の器との取り合わせにも目を向けながら、お部屋で食事を楽しめます。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 和歌山の海と山の食材を、フレンチの技法と和の感性を合わせた創作料理で味わえます。十割そばや土鍋炊き込みご飯も組み込むコースに、料理に合わせたワインや日本酒のペアリングを添える楽しみもあります。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 湯葉・鯛・いちじくを組み合わせた蒸し物など、提供例には素材の取り合わせに工夫を凝らした料理があります。日本海の魚介や但馬牛を取り入れた季節の会席を、モダンなダイニングで一品ずつ味わえます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- カウンターで料理人の手仕事を眺めながら、薪火を取り入れた季節の日本料理を楽しめます。料理人とバーテンダーが組み立てる食事では、和を軸にした料理にワインや日本酒、季節のカクテルを合わせる体験が待っています。
世界基準の絶景と極上温泉、ロールスロイスで感じる潮風とギネス認定感動演出!アトラクションステイ
AIによる紹介
- 夕食は、黒毛和牛の温泉しゃぶしゃぶを主役にした和洋折衷の創作コースです。地元食材を取り入れ、あこう鯛のバターソース仕立てなども並びます。太平洋を望む客室専用のテラスダイニングで、景色とともに味わえます。


































































































