創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 89ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,601 件
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1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 女性オーナーシェフが、その日の素材から献立を組み立てる創作性の高い美食懐石が評判です。金目鯛や鮎、伊勢海老など伊豆の食材を自由な発想で仕立て、器や盛り付けまで楽しませてくれます。
古都鎌倉の歴史と緑苑につつまれた、わずか2部屋のオールスイート•オーベルジュ
AIによる紹介
- 築160年超の建物を生かしたオーベルジュで、ライブ感のあるカウンター席からシェフの調理を眺めつつ、旬の食材を使うモダンイタリアンの創作料理を味わえます。
画家が描いたオーシャンビューイマーシブ空間で寛ぐ 贅沢コンドミニアム
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、読谷・恩納エリアの提携店で島素材を生かした創作フレンチやイタリアンも選べます。海を望む広いコンドミニアムを拠点に、沖縄食材を多彩なスタイルで味わえる滞在です。
AIによる紹介
- 甲州牛、信玄鶏、旬の魚介や季節野菜を組み合わせた囲炉裏串焼き会席を、プライベートな古民家で楽しめます。炭火で焼く串もの、前菜、炊き込みご飯まで流れがあり、食事の時間そのものに工夫があります。
立地抜群！東京ディズニーリゾート（R）・オフィシャルホテル
AIによる紹介
- 9階スカイレストランでは季節替わりのフランス料理コースを用意し、秋は牛ロースのグリル 赤ワインソースや栗のフィナンシェも登場します。テーマ性のあるディナービュッフェもあり、料理の選択肢が広がります。
至福の休日があじわえる全室スイートの洗練された大人のリゾート
AIによる紹介
- 館内レストランでは、宮古島の食材を生かした和琉創作のディナーを用意しています。懐石をベースに沖縄県産の素材を組み合わせたコースに加え、朝は琉球料理も並ぶブッフェを楽しめます。
滞在するほどにアムステルダムの街で暮らす気分を
AIによる紹介
- レストラン「アクールベール」では、季節ごとに内容が変わるディナーブッフェを用意しています。マグロのタルタルや国産牛ステーキ、九州食材を使った料理が並び、発想のある一皿を選ぶ楽しみがあります。
全室猪苗代ビュー。館内には多彩なアクティビティ施設も充実
AIによる紹介
- 和洋中のディナービュッフェに加え、西洋料理コースや和食膳も選べ、季節の食材を生かした多彩な一皿に出会えます。ライブキッチンの臨場感も旅の楽しみです。
日本のエッセンスと心地よさが溢れるスタイリッシュな空間で上質な滞在を
AIによる紹介
- 52階の日本料理「天翠」では、鱧酢橘トマト素麺や冬瓜翡翠饅頭など、季節の食材にひと工夫を加えた会席を用意しています。高層階の景色とともに和の献立を味わえます。
町家のオーベルジュで、福井の食材を活かしたフランス料理を愉しむ
AIによる紹介
- 歴史ある町家に滞在し、夕食は吉野建シェフが福井の食材をもとに組み立てる独創的なフレンチコースへ。越前がにや若狭牛、甘エビなどを皿ごとに表情を変えて味わえる一軒です。
岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす
AIによる紹介
- 夏の会席では鯛のオーブン焼き ほうれん草クリームソース、炙りサーモン柚子酢マリネ、鮑の踊り焼きなどが並びます。和を軸に洋の技法も交えた献立を、部屋食や半個室で楽しめます。
8室すべてが離れ形式。森が囲む非日常のプライベートリゾート
AIによる紹介
- 夕食は和食処「野々庵」で、旬菜盛り合わせや鮑の陶板焼き、国産牛の網焼きなどを組み込んだ本格創作会席を用意しています。全室離れの客室で、食後も静かに余韻を楽しめます。
日本最多の世界遺産を擁する奈良で、伝統と近代が織りなす寛ぎを堪能
AIによる紹介
- 館内では奈良の食材を取り入れたフレンチや和の会席を楽しめます。地元の味を現代的にまとめた一皿を、落ち着いたラグジュアリーホテルの空間で味わえる滞在です。
関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿
AIによる紹介
- ふくを刺身、土瓶蒸し、唐揚げ、ちらし寿司へと展開する会席が魅力です。明太和えや雲丹焼きも入り、同じ食材を異なる調理で食べ比べできます。関門海峡を望むレストランで楽しめます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 当日の仕入れで献立を決める会席に、のど黒ウニ巻きなど料理長の工夫が光る一皿もあります。伝統日本料理を軸にしながら、季節ごとの表現を楽しめる宿です。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- 三重の食材を使い、笠原将弘が独自にアレンジする和食や、仕入れに合わせて構成が変わるカウンター割烹を楽しめます。定型に寄らない一皿を味わいながら、源泉かけ流しの湯にも浸かれます。
フリードリンクサービスが人気のアイヌ文化を継承した温泉宿
AIによる紹介
- 北海道の旬素材を使う会席に、南瓜豆腐やアワビの天ぷらなど印象に残る一皿が入り、夕朝食とも個室で落ち着いて味わえます。定番の和食にひと工夫を感じたい滞在先として選びやすい宿です。
富山駅より徒歩約3分。立山連峰または呉羽丘陵を望む快適なお部屋
AIによる紹介
- 和の要素を取り入れた新感覚のフレンチ「富れんち」があり、白海老や昆布、富山の醤油を使った一皿ごとの構成を楽しめます。最上階レストランで富山らしさのある創作コースを味わえるホテルです。
郡山駅より徒歩約5分。明るく華やかな館内と、心のこもったおもてなし
AIによる紹介
- 和会席、中華懐石、福島牛ロースステーキのフレンチディナーなど、館内や系列会場で複数の夕食プランを選べます。料理長の感性を生かしたコースがあり、旅先で食の変化を楽しめます。
栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
- ライブキッチン式ダイニングで、旬の食材を生かした創作会席を出来立てでいただけます。里山八寸、蓮根餅、岩魚炭火焼、季節の炊き込みご飯まで、器使いを含めて食事の満足度が高い宿です。