創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 66ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,596 件
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四季折々の表情が美しいガーデンを有する、寛ぎのリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 鉄板焼「七つ森」で、仙台牛を主役にした創作料理や山海の幸を取り入れた季節の一皿を楽しめます。ガーデンを望むホテルで、食事を中心にした滞在にも向いています。
長崎港を見下ろす高台に位置し、長崎随一と謳われる夜景を全客室から望む宿
AIによる紹介
- 御鰭椀に始まり、刺身や季節の皿が続く創作卓袱料理を選べます。長崎らしい食文化を取り入れた内容で、盛り付けや器まで含めて夕食時間を楽しめる旅館です。
全室41平米以上。中自然の森に囲まれた癒しのロケーション
AIによる紹介
- 朝食ブッフェではトリプルトリュフオムレツやスパイシーカレー、地元食材を使った和食など、定番にひと工夫ある料理を味わえます。ラウンジの冷製料理やアフタヌーンティーも、滞在中の食の楽しみを広げてくれます。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 川棚の食文化を踏まえつつ現代の感覚で組み立てる毛利侯会席が中心です。伝統のふく料理にも先進性を重ねた構成で、和食の枠内で変化のある一皿一皿を楽しめます。
鎌倉の有名店「松原庵」の宿。空と海に包まれながらこだわりの料理と酒を味わうひととき
AIによる紹介
- 1階の鎌倉 松原庵 青では、相模湾の旬魚や三浦野菜、手打ち蕎麦を織り交ぜたディナーコースを用意しています。日本酒やワインのペアリングも選べ、和の技法を土台にした一皿ごとの変化を楽しめます。
ひとときの安らぎとビジネスの拠点としての利便性を融合したホテル
AIによる紹介
- 朝食では小鉢で並ぶ和洋バイキングに加え、桃カレーやワインカレー、ほうとう、鳥もつ煮など山梨らしいひと工夫ある料理が並びます。夜は県産素材をのせる茶漬けも楽しめます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 大和野菜や大和牛、鮮魚を使った創作フレンチコースが宿の中心です。和の食材や日本酒との相性まで組み立てた一皿を、シェフとの距離が近い小さなダイニングで楽しめます。
十和田湖西湖畔の高台に立つ、秋田杉の温もりあふれるホテル
AIによる紹介
- 十和田湖を望むレストランで、秋田・青森の旬を盛り込んだ和洋折衷料理をコースで味わえます。前菜から魚料理、肉料理まで一皿ずつ流れよく続き、口コミでも見た目の楽しさや丁寧な仕上がりが伝わります。
目の前に日本海を一望、創業200年を超える湯野浜温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 庄内の食材をもとに、和食の技法へ新しい感覚を重ねた龍宮殿懐石を楽しめます。月替わりの献立や器使いに工夫があり、海を望む客室と源泉かけ流しの湯が食後の時間まで整えてくれます。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 夕食では山の恵みの創作料理が好評で、栗のポタージュ、季節野菜の天ぷら、川魚、猪鍋など土地の食材を多彩に楽しめます。締めの手打ちそばまで流れよく供されるのも魅力です。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は、九州の素材を中心に旬を取り入れた季節の日本料理。器や盛り付けも含めて楽しめたという声や、料理長にソースの作り方を尋ねたという声もあり、一皿ごとの工夫が伝わります。
静けさに身をゆだね、季節を味わう。創作和食と天然温泉が誘う、深い休息。
AIによる紹介
- 夕食は料理長渾身の創作和食フルコース。旬の食材を使い、香り・彩り・器まで整えた一皿が続き、個室で落ち着いて味わえます。口コミでも食事の満足度が高く、料理目当ての滞在に向いています。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 地元北海道の旬に向き合う総料理長・瀬野嘉寛氏が、和食の基本に新しさを加えた北懐石を提供します。素材を生かしつつ一皿ごとに工夫を重ねる構成で、料理を目的に訪れたい15室の旅館です。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした工夫ある懐石料理が評判で、献立の見せ方や囲炉裏での炭火焼にもひと手間を感じられます。量だけでなく、一品ごとの組み立てや食感の変化まで楽しみたい方に合う宿です。
憧れのリゾート地「軽井沢」でアクティビティを満喫する貸別荘
AIによる紹介
- 大阪と東京の名店で研鑽を積んだ料理長によるフレンチフルコースを用意。熊・鴨・鹿などの肉や季節野菜を織り込み、軽井沢の滞在に食の楽しみをしっかり添えてくれる一軒です。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 伝統的な和食を軸にしながら、自由な発想で仕立てる季節の懐石を楽しめます。囲炉裏の炭火焼や果物のソースなど、一皿ごとに表情の異なるコースが評判です。
1日1組限定。築100年の古民家で“マインドフルネスな時間”を体験
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、旬の食材を使った京料理を部屋食のサウナ懐石膳で味わえます。刺身や天ぷら、一人鍋などを、築100年の古民家を改装した一棟貸しの空間でゆっくり楽しめます。
メインゲートまで徒歩約1分。パークに一番近いオフィシャルホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、ポケ丼やバナナフライ、パイナップルフライなど南国テイストの料理が並びます。定番の和洋メニューに加えて、旅先らしいひと皿を気軽に楽しめます。
プライベートな滞在が楽しめるヴィラ棟とホテル棟からなる独立型の宿泊施設
AIによる紹介
- 夕食はモダンバスクや日本料理、天ぷら、イタリアンなどから選べるコースがそろい、朝食も和洋のビュッフェや鯛茶漬けなど多彩です。滞在中に食の世界を横断して楽しめます。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 自家農園の野菜、石窯で仕上げる一皿、見た目にも趣向を凝らした甘味など、創意工夫のある里山料理が評判です。夕食の満足度も高く、料理目当ての滞在に向いています。