創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 60ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,602 件
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渓流沿いの貸切風呂や大浴場で寛ぐ湯河原の純和風温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 器や盛り付けにも工夫が見られる会席を、川のせせらぎに包まれたダイニングで楽しめます。目でも味わえる料理演出や、ラウンジでいただくデザートの流れも印象に残ります。
高知城まで徒歩10分と観光に最適。高知初湧出した天然温泉を有する昭和24年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 賞歴のある総料理長が旬の土佐食材を見極め、会席には長太郎貝酒盗焼きや茄子アイスも登場します。郷土料理を土台にした、ひと工夫のある皿鉢風会席を温泉旅館で味わえます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 最上級会席ではイセエビのテルミドールや5種類の手毬寿司など、和会席に変化をつけた献立が用意されます。季節の素材を盛り込む食事を楽しみに泊まりたい一軒です。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- レストランTENJINでは、季節の京野菜や山椒を取り入れたフレンチコースを楽しめます。アミューズから魚料理、肉料理、デザートまで構成に変化があり、口コミでも料理の面白さと完成度が高く評価されています。
「北アルプスの迎賓館」として名高い山岳リゾートホテル
AIによる紹介
- 白馬の旬素材を取り入れたフランス会席や、信州食材を軸にしたスペシャルフレンチが用意されています。レビューでも和洋折衷の味わいとコース料理の満足度が高く、山岳リゾートで料理目当ての滞在を組み立てやすい宿です。
緑豊かな柏の葉公園を望む、広々とした客室で心落ち着く快適な滞在を
AIによる紹介
- 館内の丁字屋 KASHIWA-NO-HAでは、地元の旬野菜を取り入れた箸で食べる創作フレンチを提供しています。和の要素を織り込んだ一皿を、緑を望む落ち着いた環境で楽しめます。
原生林と阿寒川の畔に佇む、全室天然温泉付の閑静な温泉リゾート
AIによる紹介
- 北海道の恵みを取り入れた旬の和食会席が夕食の中心です。選べる料理や追加で楽しめる品もあり、阿寒川の自然に包まれながら、単調にならない食の時間を過ごせます。
旧海軍と造船の街に佇む、呉湾に面した海辺のシティリゾート
AIによる紹介
- 和食処「呉濤」では、鯛のオイル蒸しや小イワシの天婦羅、瀬戸内のお刺身を組み込んだ会席を楽しめます。料理長推薦の会席も評判で、土地の食材にひと工夫を加えた夕食を目的にした滞在に向いています。
「ザ・コンランショップ」がデザイン監修を手掛けた初めてのホテルが誕生
AIによる紹介
- 夕食や朝食で笠庵 賛否両論や奥田政行氏監修のイタリアンを選べ、定番に収まらない一皿に出会えます。農園野菜や三重の海の幸を生かした料理を、6室だけの静かな滞在とともに楽しめます。
標高1,300メートル、北軽井沢の大自然に囲まれたマウンテンリゾート。
AIによる紹介
- レストラン「FOGGI」の夕食ビュッフェでは、地元の高原野菜や旬の食材を使った料理が並び、口コミでもひとつひとつ凝った料理と評されています。気軽なリゾート滞在で、食事の工夫を楽しみたい方に向いています。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 夕朝食ともに、旬の地元食材を生かした懐石料理を楽しめます。レビューでも初めて味わう組み合わせや工夫ある一皿が評価されており、器や盛り付けまで含めて食体験が印象に残ります。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- 美術館とヴィラが一体になった滞在の締めくくりに、地元食材を生かしたフレンチコースを味わえる宿です。プリフィックスやシェフおまかせのコースが用意され、料理そのものを旅の目的にできます。
全客室温泉付き。長崎県の景勝地・平戸島の旅亭で自然と旬の味覚に癒されるひと時
AIによる紹介
- 夕食では月替わりの創作会席を用意し、平戸名物ヒラメや長崎和牛、アゴ出汁のお吸い物など土地の恵みを約10品で楽しめます。食事の口コミ評価が高く、料理目当ての滞在にも選びやすい宿です。
鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- 夕食は江戸前鮨を軸にしたおまかせ鮨懐石で、先付や八寸、椀物まで季節の流れで構成されます。生本鮪の部位の使い分けや地魚を織り交ぜた一皿ごとの変化を、海辺の小さな宿で味わえます。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は日本料理に加え、自然や地元食材を取り入れたイノベーティブフレンチも選べます。温泉旅館に滞在しながら、黒川ならではの発想を映した一皿に出会えます。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 新潟の食材を使う「雪国キュイジーヌ」は、フランス料理とイタリア料理の技法に発酵や和の要素を重ねた創作料理です。酒匠・ソムリエによる日本酒ペアリングまで食事の流れに組み込まれています。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- 蓼科の静かな高原に立つ全12室の五つ星ホテルです。長野の食材を取り入れ、フランス美食の伝統を繊細に表現したコース料理を、絵画が並ぶレストランで味わえます。
「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。
AIによる紹介
- シェフ鎌田英基が手がけるフレンチを軸にしたコースと鉄板焼きで、静岡の旬を一皿ずつ味わえます。専用鉄板カウンターでは香りや音、火入れのライブ感まで食事の楽しみになります。
ハウステンボス隣接の好立地、入国口約3分の欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- ディナーブッフェには、平戸ジビエのボロネーゼソース スパゲティや天然鯛のポワレなどが並びます。長崎の食材を取り入れた多彩な一皿を、パーク滞在とあわせて楽しめます。
歴史と自然が調和する旧軽井沢で、ここだけの時間に出会う。
AIによる紹介
- ファインダイニング「ソノリテ」では、信州の旬を新しい表現で組み立てるコース料理を楽しめます。生産者や食材の物語に触れながら、軽井沢らしい静かな空間で夕食の時間を過ごせます。