創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,602 件
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新日本橋駅から徒歩約1分。江戸の伝統を受け継ぐ和モダンホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内レストラン「食堂酒菜 時の鐘」では、季節の懐石や6周年記念特別コースなどの夕食プランを用意しています。料理長厳選のお造り、月替わりの主菜、寿司三貫などを組み合わせた献立を、宿で落ち着いて楽しめます。
名古屋・金山エリアで寛ぎの滞在が叶うワンランク上のビジネスホテル
AIによる紹介
- 館内9階の創作天ぷら 蕎麦前・旅籠茶家かやかやで、旬食材を使った御膳や蕎麦前を楽しめます。朝食でも地元食材やパエリア、アクアパッツァなど変化のある料理が並びます。
清流・滝川を眼下に眺め、元湯と自然を心行くまで満喫する
AIによる紹介
- 月替わりの京会席に加え、プランによっては創作和食料理を含むビュッフェも選べます。本鮪や明石鯛、神戸牛などを織り込んだ献立で、食事に変化のある滞在を楽しめます。
伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫
AIによる紹介
- 季節の会席には、鮎塩焼き、福井梅の炊き込みご飯、甘海老など地元食材が並びます。料理長の想いや工夫が感じられるという声も多く、定番に一工夫ある献立を楽しめる旅館です。
豊洲駅直結。大浴場も兼ね備え、東京ベイエリアをパノラマミックに望む
AIによる紹介
- 豊洲市場の食材を取り入れたディナーで、鮪のタルタルや10種野菜、ブラックアンガス牛の網焼きなど構成に変化のあるコース料理を楽しめます。高層階レストランの眺望も食事時間を引き立てます。
【2025 World Luxury Hotel Awards Global Winner】
AIによる紹介
- 最上階のTHE KITCHENでは、牛肉ステーキや鰻、和定食などから選べるメインに、一品ごとに工夫を凝らしたハーフビュッフェを合わせて楽しめます。眺望のよい朝食時間も印象に残ります。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 全10室の静かなホテルで、地元食材を生かした伊豆イタリアンのコース料理を味わえます。桜海老や金目鯛、国産牛などを使い、前菜からドルチェまで変化のある一皿が続きます。
日本三大美肌の湯で身体も心もうるおす、安らぎの休日を
AIによる紹介
- 夕食では、料理長が手がける創作性のある会席料理を楽しめます。レビューでも「料理長自慢の創作料理」と評され、佐賀牛や旬の食材を組み合わせた献立が旅の楽しみになります。
JR越後湯沢駅から徒歩約7分。4つの大浴場で湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 越後の旬を軸にした和風会席に、スッポンの茶碗蒸しや鮑、新潟A5和牛などを組み合わせた献立が見られます。定番の会席だけでなく、食材の取り合わせの面白さも味わえる一軒です。
海と橋のあいだに眠る、小さな物語。― 馬島（うましま）
AIによる紹介
- 夕食は、瀬戸内の名産品を繊細に仕立てたコース料理です。海鮮の彩りや一品ごとの説明を楽しめたという声もあり、景色の良い島で料理の構成まで味わいたい人に向いています。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 鰹の藁焼きタタキや四万十牛の藁焼きステーキなど、土佐の食材を生かした和風創作料理が宿の中心です。総料理長による季節の構成で、料理目当ての滞在を楽しめます。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かした会席に、手打ちそばや赤城和牛のカツレツ、季節の炊き込みご飯などが加わり、つるやならではの手作り料理を楽しめます。定番和食にひと工夫ある献立を温泉旅と一緒に味わえる宿です。
札幌中心部から約40分。定山渓温泉の森に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の森ビュッフェでは、窯焼きピッツァやオーブン料理、和食コーナー、特製スイーツが並びます。和洋アジアを横断する構成で、食べ進めるたびに違う表情の一皿を楽しめます。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 地元食材を使う創作会席が宿の看板で、信州サーモンや吟醸豚、信州プレミアム牛などを季節ごとに組み立てた献立が並びます。個室食事処や上位会席プランもあり、料理を楽しみに泊まる旅に向いています。
雄大な岩手山の景色や豊かな森の自然に囲まれた高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食では岩手県産牛や八幡平産杜仲茶ポークを中心に、山の幸・海の幸や旬の味覚を盛り込んだ創作料理の和食膳を楽しめます。料理長が季節感を織り込んだ内容で、食事重視の滞在に向いています。
四季折々の花々や緑に囲まれたロケーションの中で、プライスレスなひとときを
AIによる紹介
- 地元農家直送の八街野菜、千葉漁港直送の鮮魚、房総ジビエなどを使ったフレンチベースのコース料理を楽しめます。里山の自然に囲まれながら、土地の恵みを新しい組み合わせで味わえる一軒です。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が替わる創作スタンダード懐石が看板で、鮑と雲丹のカクテル、のどぐろ寿司、黒毛和牛ローストなど一皿ごとの変化を楽しめます。半個室ダイニングで食事に向き合える宿です。
2025年4月開業、世界遺産に一番近い湯宿がオープンいたしました
AIによる紹介
- 夕食は前沢牛や三陸の魚介、無農薬野菜を使う会席で、クリームチーズ西京焼きや若布うどん風などひと工夫ある品が並びます。季節感のある構成で、器も含めて食事を楽しめます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 春は芽、夏は蔓、秋は実、冬は旨みと、季節ごとの食材で組み立てる山菜料理に工夫を重ねた山里料理が魅力です。イワナのスモークや土地の保存食など、月山らしい味わいに出会えます。
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
- 秋鮭のパイ包み焼きやりんご酢香るミニちらし寿司、支笏湖チップ魚醤の鍋など、季節の食材を生かした創作性ある料理が並びます。会席とハーフビュッフェで北海道の味を幅広く楽しめます。