創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 39ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 伊予牛の網焼きを主役に、地産地消の食材を取り入れた創作和会席を味わえます。瀬戸内の旬の素材を使う上位会席では、料理長が窯元で選んだ器にも料理を盛り付け、味わいと盛り付けの両方を楽しめます。
東京ディズニーランド(R)真正面に位置。ファンタジーな空間を満喫
AIによる紹介
- 館内レストラン「カンナ」では、フレンチをベースに世界各国のエッセンスを取り入れた創作料理を味わえます。カンナの花をモチーフにした内装のダイニングで、コース料理を楽しむ滞在ができます。
草津を家族で満喫！豊かな森に囲まれた癒しの温泉リゾート
AIによる紹介
- 地元近郊の旬の食材や上州産の素材を使うフレンチフルコースを楽しめます。季節の献立には赤城牛に茗荷ソースを合わせた一皿などがあり、食材とソースの組み合わせを味わう夕食と草津の温泉を楽しめます。
【ペットと泊まれるリゾート】清流と自然が奏でる空間で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、地元の川魚や三重の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。季節の献立には茄子の挟み揚げや国産鰻のけんちん蒸しなどが並び、伊勢ほうじ茶プリンまで、調理法を変えた品々を味わえます。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ地元の食材や旬の味覚を、彩り豊かな月替わり会席で楽しめます。前菜、お造り、煮物椀と一品ずつ運ばれ、飛騨牛三種の鉄板焼きやシャトーブリアンを組み込んだプランも選べます。
四季折々の情景と天然温泉の温もり、金刀比羅宮の参道に佇む和モダン宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の食材を中心に、中華・洋食の要素を取り入れた会席料理を楽しめます。別邸初音の特選プランでは、国産和牛の鉄板焼きや前菜七種盛り、お刺身盛り合わせなど、素材と盛り付けに工夫を重ねた料理が並びます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 地元の契約農家の野菜など、吟味した食材を使う少量仕立ての季節の創作会席を用意しています。食事処「和香葉」で、一品ずつの味わいや器、盛り付けを楽しみながら、量を控えた献立をゆっくり味わえます。
世界的建築家 隈研吾氏が手掛けたHOTEL＆MUSEUM
AIによる紹介
- レストラン「ユラユラ」では、季節の食材を取り入れた創作料理をビュッフェで楽しめます。朝食は宿泊者専用の「ハフ」で、仕入れに合わせてシェフが目の前で調理する料理や、約80種類以上の和洋料理を味わえます。
奥日光の滝・湖・山々に囲まれた大自然の中に佇むホテル。
AIによる紹介
- 栃木の食材を取り入れた和洋中ビュッフェでは、日光湯波グラタンや真鯛の亀の井漬け山掛けなど、ひと手間加えた料理を朝食で味わえます。2026年1月5日～3月19日の宿泊は館内レストランが休業となり、食事の提供はありません。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 四季の地元食材を使う会席では、和の食材にジュレや洋の仕立てを合わせた料理を楽しめます。献立例には秋茄子とサーロインの土佐酢ジュレ掛けや酒粕クリームチーズババロアが並び、季節ごとに異なる味に出会えます。
仙台の奥座敷に佇む温泉宿、3つの大浴場の16趣の湯で温泉巡り
AIによる紹介
- 御食事処「思いのまま」では、肉・魚料理から一人ずつメインを２品選べる会席を楽しめます。季節のプランには魚介サラダのセルクル仕立てなども登場し、和食を軸にした料理の組み合わせや盛り付けに触れられます。
芦ノ湖を眼下に見下ろす絶好の立地。全室露天風呂付の宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 旬の食材やフランス産の食材、新鮮な野菜を使った創作フレンチのフルコースを楽しめます。献立には地元の米を使うリゾットや備長炭で焼く県産牛などがあり、食材をさらに厳選した会席フレンチのコースも選べます。
雄大な太平洋を望む露天風呂と、新鮮食材を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 茨城の旬の食材を取り入れ、魚介をさまざまな仕立てで味わえる旅館です。プランに応じて海鮮アワビしゃぶしゃぶや海鮮サラダ、カニのグラタンなどが並び、刺身や煮魚とは異なる食べ方も楽しめます。
高山駅徒歩約5分。大浴場とサウナを完備した、飛騨高山の旅を満喫できるホテル
AIによる紹介
- 夕食では、飛騨牛のステーキをポン酢ジュレで味わうコースを選べます。前菜3種盛りや富山県産白エビの天ぷらも並び、飛騨の肉と富山の海の幸を組み合わせた献立を館内レストランで楽しめます。
箱根外輪山の雄大な自然に抱かれた絶景ホテル
AIによる紹介
- 箱根の食材を取り入れたフレンチのコースや、野菜・フルーツを使ったドレッシングなど、素材の組み合わせを楽しむ食事が魅力です。地元の野菜を使った料理や手作りのスイーツに、温泉でくつろぐ滞在を組み合わせられます。
登別で4種の温泉が楽しめる宿。季節の食材を取り入れた会席膳の夕食に舌鼓
AIによる紹介
- 2026年9〜11月の夕食では、登別牛の味噌霙鍋や赤魚の錦秋焼き奉書包みなど、食材の組み合わせや調理に工夫を凝らしたお膳を楽しめます。部屋食のプランでは、客室で季節の品々を味わえます。
蔵王の山並みと朝日連峰を望む客室で、くつろぎの蔵王ステイを
AIによる紹介
- 山形牛を主役に、旬の味覚を取り入れた創作ディナーを味わえます。メインはすきやき、しゃぶしゃぶからグループ単位で選べ、丹下健三が設計したアーチ状のレストランで、前菜から一品ずつ食事を楽しめます。
嬉野川沿いに佇む和モダン宿。大浴場や客室風呂で美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 毎月献立を変える和洋折衷の懐石料理で、地魚や地野菜など季節の食材を味わえます。佐賀県産和牛を組み込んだコースや伊勢海老付きのコースもあり、朝は嬉野名物の温泉湯豆腐を中心とした和朝食を楽しめます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 伝統技法に新しい調味を取り入れた会席料理を楽しめます。献立例には鮑の天婦羅に肝信州味噌ソース、若狭鹿ローストのブルスケッタなどが並び、和の料理に洋の要素を重ねた一皿を味わえます。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 相模湾近海の金目鯛のしゃぶしゃぶを中心に、旬の地元食材を料理長が一品ずつ仕立てる季節の和会席を味わえます。特製の出汁でいただく国産和牛のしゃぶしゃぶ会席や、品数を絞った美味少量会席も選べます。