創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,595 件
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物語のような旅へ
AIによる紹介
AIによる紹介- 庄内の旬を生かした会席に、料理長が厳選食材で組み立てるプレミアム懐石 極を用意しています。山形牛や鮑、地魚を季節ごとに異なる献立で味わえ、温泉旅館の定番に収まらない食の楽しみがあります。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 会席の中にモサ海老と蟹のクリームスープや海鮮石焼、鳥取和牛の石焼などを織り込み、和食に洋の要素も交えた献立が並びます。レビューでも料理の趣向と味わいへの評価が目立つ宿です。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 地場の魚や野菜を生かした季節の懐石に、のどぐろ塩焼きや黒毛和牛を選べる献立もあり、食の楽しみが広がります。料理長が一品ずつ組み立てる五感で楽しむお料理を、個室や部屋でゆったり味わえます。
全室プライベートプール付。上質な料理と睡眠を愉しめる癒しのヴィラ
AIによる紹介
- 宮古島の旬を取り入れた鉄板焼きのフルコースを軸に、レビューでも独創的な組み合わせや丁寧な説明が高く評価されています。わずか5室のオーベルジュで、料理を目当てに滞在を組み立てたくなる一軒です。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 愛媛の海と山の旬を使い、和食を軸に洋の要素を取り入れたコースを提供しています。香りや温度、盛り付けまで組み立てた一皿を、静かなダイニングで味わえる宿です。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 味噌・醤油・出汁を軸に、北陸の海の幸や山里の幸を組み立てるオーベルジュスタイルの食事が魅力です。金沢おでんや治部煮、一貫ずつ供される寿司まで、土地の素材を多面的に楽しめます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 地鶏刺し、豆乳蒸し、摘み草と深海魚の揚げものなど、土地の食材を生かした献立が並びます。囲炉裏や古民家の空気に包まれながら、定番に寄り切らない料理の流れをゆっくり楽しめます。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は相模湾の地魚を軸に、藁焼き、鮑のグラタン、ブイヤベースなどを織り交ぜた創作料理です。多彩な魚介のアレンジを楽しみながら、全5室の静かな滞在を過ごせます。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 板前に委ねる会席では、和牛・のど黒・活あわびなど厳選食材を季節の構成で供します。器にもこだわるおまかせ会席で、定番に収まらない一皿一皿を楽しめます。
18種の貸切露天風呂を源泉かけ流しで堪能
AIによる紹介
- 夕食は上州牛の陶板焼きや鮎の唐揚げ、季節の天ぷらに、ネパールカレー大根煮のような個性ある一皿も入る会席です。温泉が主役の宿ですが、山の食材を楽しむ食事時間も印象に残ります。
草津温泉の歴史と伝統を誇る宿で、岩盤から湧く乳白色の湯に浸る
AIによる紹介
- 本格京風懐石を軸に、口コミでも語られる少しひねりのある献立が楽しめます。月替わりの旬菜と女将こだわりの器が重なり、見た目と味の移ろいを一皿ごとに味わえます。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
AIによる紹介
- 季節の特選素材を使う料理長特撰懐石に、和牛しゃぶしゃぶやのどぐろ塩焼などを組み合わせた献立が魅力です。阿賀野川の景色を眺めながら、部屋食で一品ずつ落ち着いて楽しめます。
一碧湖のほとりに佇む宿、落ち着きのある空間で自然を望む特別な滞在を
AIによる紹介
- 地元農家野菜のバーニャカウダ、アミューズ7品、金目鯛のポワレ、A5黒毛和牛のタリアータなど、創作性のあるコースディナーを楽しめます。伊豆ワインのフリーフローも付いています。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食は和食の創作懐石料理で、季節感のある一品一品を楽しめます。レビューでも料理長の創意工夫や献立の良さへの声があり、部屋食や個室で料理に向き合える宿です。
あなたの五感を泊める宿
AIによる紹介
- 蔵王の自然が育てた食材を使う個性的な会席料理が評判です。出来たてのタイミングや器使いにも気を配り、おばんざいからデザートまで変化のある夕食を楽しめます。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 胡桃豆腐にキャビア、自然薯蒸しにズワイ蟹と生うになど、和の技にひねりを利かせた創作性のある懐石を客室で一品ずつ楽しめます。料理長の出汁使いや味の組み立ても口コミで好評です。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 百年以上受け継がれる木桶仕込みの醤油やもろみを軸に、瀬戸内の旬魚、島野菜、オリーブ牛を一皿ずつ組み立てる醤油会席が魅力です。カウンター席では料理の説明を聞きながら、小豆島ならではの味の広がりを楽しめます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を軸にした月替わりの創作懐石が評判です。旬の食材と器の取り合わせまで楽しめ、口コミでも夕食の満足度が高く、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
京都中央卸売市場直結、様々な商業施設も併設するシティホテル
AIによる紹介
- 2階の京旬菜 有笑では、おまかせディナーコースを用意。口コミでも大阪と京都が交わる個性的な献立が楽しいと評判で、滞在中の食事時間を印象深いものにしてくれます。
ここでしか味わえない星空を満喫、「MIYAKO GALAXY-DOME」誕生
AIによる紹介
- ビーチハウスレストラン「KISSHO」では、沖縄の食材や文化を取り入れてアレンジした洋食を提供。日本料理「吉祥」の会席と合わせ、島の味を織り込んだ多彩な創作性ある夕食を滞在中に楽しめます。