創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,087 件
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おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 雲仙あか牛のわたあめすき焼きや島原半島の彩り八寸など、地元食材に工夫を凝らした懐石料理を楽しめます。季節ごとに変わる魚介や野菜を有田焼の器に盛り付け、味わいだけでなく器と盛り付けにも目を向けたくなる夕食です。
那須連山を望み、ゆったりとした間取りの客室で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 契約農園や農家から仕入れる新鮮な野菜とハーブ、地元の食材を使った創作イタリアンを味わえます。前菜からデザートまで６皿で構成するコースもあり、ゴルフ場の緑を望むレストランで食事を楽しめます。
草津・湯畑より徒歩約3分。10タイプの客室で、暮らすように気ままに滞在
AIによる紹介
- 姉妹館「湯川テラス」で、上州牛といくらを組み合わせたひつまぶしを味わえる夕食付きプランがあります。イチボやランプなど二つの部位を楽しむ一品のほか、うなぎや三種の海鮮を使ったひつまぶしも選べます。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はかずら橋を渡った食事処で、川魚や肉を焼く炭火焼き囲炉裏料理と、山川の幸を中心とした会席料理を味わえます。朝食には創作和食膳が用意され、銘木と土壁の古民家建築で、山里の食材を楽しむ滞在ができます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 夕食は、相模湾の魚介や三浦の地野菜を取り入れたフルコースです。秋限定プランでは、熟成甘鯛の鱗焼きに牡丹海老と発酵海老麹のソースを合わせるなど、食材の組み合わせや調理の工夫を味わえます。
登別温泉の風情溢れる宿で3種の泉質と四季折々の美食を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を使った会席料理をお食事処またはレストランでいただけます。口コミでは、懐石をベースに洋風の工夫を加えた料理も紹介されており、季節の献立と和洋を組み合わせた味わいを楽しめます。
18種の貸切露天風呂を源泉かけ流しで堪能
AIによる紹介
- 群馬県産の上州牛の陶板焼きと旬の会席料理を、南館の個室食事処で味わえます。川魚料理や季節の天ぷら、地元産コシヒカリを取り入れた献立に、料理長の工夫が感じられるとの宿泊者の声も寄せられています。
全12室、大人の隠れ宿。城崎の風情と四季折々の但馬の味覚を存分に
AIによる紹介
- 料理長が手作りする旬の素材を使った月替わりの懐石料理を、お部屋で味わえます。献立には但馬牛のしゃぶしゃぶや茹で香住がに、豊岡産コシヒカリが並び、但馬の食材を取り入れた食事を楽しめます。
湯、食、自然を通して、生活する人々の日常に触れ、心と体を育む宿泊体験を
AIによる紹介
- 館内の「TARU」では、旬の野菜や地域の生産者から届く食材を使ったイタリアンコースを味わえます。前菜、パスタ、メイン、ピッツァ、デザートへと続く食事で、土地の食材をさまざまな料理で楽しめます。
全8室すべて露天風呂付。伊豆高原の隠れ宿で寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮を主役にした創作会席は、月替わりで季節を映す献立です。旬魚のお造りや季節の御飯、甘味などを組み合わせた夕食をお部屋で味わい、食後は客室の露天風呂で過ごせます。
伊豆高原で大人のフランス料理を楽しむ、1日1組限定オーベルジュ
AIによる紹介
- 和のテイストを加えた9種の小皿前菜や、蟹のカダイフ巻きに帆立て貝のポワレを添えた一皿を楽しめるプランがあります。1日1組限定の宿で、フランス料理の技法を生かしたコースを、ほかの宿泊客を気にせず味わえます。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 季節の素材を生かした日本料理とナチュレフレンチから、食の好みに合わせて夕食付きプランを選べます。日本料理では地産の食材や無農薬野菜、季節の炭火料理を取り入れ、料理人の遊び心が感じられるコースを楽しめます。
日本最大級！自然に囲まれた150坪の大露天風呂で存分に憩う
AIによる紹介
- レストラン「せせらぎ」では、季節の山海の幸を使った料理と、席を巡るライブワゴンを楽しめます。館内でパティシエが焼き上げるスイーツにも季節ごとの新作が登場し、料理からデザートまで選ぶ楽しみがあります。
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
- 夕食は、駿河湾の海の幸や伊豆の旬野菜をシェフが厳選して仕立てるフレンチ懐石です。献立例には伊勢海老の酒蒸しに雲丹ソースを合わせた一皿などがあり、和の食材とフレンチの組み合わせを季節ごとに楽しめます。
桜島を望む「展望大浴場」が魅力、霧島の大自然に抱かれた温泉リゾート
AIによる紹介
- 枕崎産の鰹節から引く出汁で味わう黒豚だししゃぶや、旬の食材を彩りよく仕立てた会席を楽しめます。料理の工夫や品数を評価する口コミもあり、鹿児島の味覚を一品ずつ味わう夕食が旅の楽しみになります。
滋味あふれる新鮮な地元食材を使用した料理とサウナ付温泉で叶えるリトリート
AIによる紹介
- 和食レストラン「Tokiwa」では、遠州の海・山・川の幸を取り入れた創意あふれる日本料理を味わえます。地元の旬を生かしたフレンチのフルコースも選べ、食後は天然温泉や38㎡以上の客室でくつろげます。
JR芦屋駅から徒歩約2分。サウナや大浴場で旅の疲れを癒すひととき
AIによる紹介
- 館内の「レストランあしや竹園」で、肉づくし特別懐石を夕食に楽しめる宿泊プランがあります。旬の食材と竹園自慢の肉料理を組み合わせた献立を味わい、食後は客室やサウナ付き大浴場でくつろげます。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- ダイニング「花籠」では、和食の旨味と西洋料理を組み合わせた和洋折衷の創作料理を一品ずつ提供します。献立例には鮪と柿の和風ジュレ、和風だしのフランなどが並び、食材の組み合わせを楽しみながらお箸で味わえます。
陸奥湾に臨む宿で、津軽三味線の音色を楽しむ
AIによる紹介
- 郷土芸能を楽しむ夕食プランでは、青森郷土料理と料理長の創作料理を味わえます。ねぶたや津軽の芸能に触れながら、青森の食材を生かした料理を楽しむ、食と地域文化を組み合わせた夕食です。
全室オーシャンビュー。絶景を望む露天風呂や北陸の海の幸を堪能
AIによる紹介
- 和の会席に洋の調理法を取り入れた料理を楽しめます。季節の献立例には、氷見サーモンのポワレ、とやま和牛酒粕育ちのワイン煮込み、蟹砧の金時草ジュレ掛けが並び、地元の食材を多彩な仕立てで味わえます。