創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 25ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,091 件
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鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 房総に受け継がれる漁師料理を土台に、板長のアイディアと技で彩る月替わりの会席料理を楽しめます。夕食は旬の房総食材や魚料理を中心とした10品以上の構成で、味わいとともに盛り付けにも目を向けた食事の時間を過ごせます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川・静岡・山梨を中心に料理人が厳選した旬の食材を、イタリア料理のフルコースで味わえます。食材の組み合わせや盛り付けを楽しむ夕食に、全室に備わる温泉風呂でのひとときを重ねる滞在です。
【岳温泉】大自然が誘う、癒しの空間。源泉かけ流しの濁り湯を味わう隠れ家リゾートホテル。
AIによる紹介
- 夕食は、旬の二本松・岳温泉の地産素材を取り入れた季節料理と、お惣菜を組み合わせたハーフバイキングです。席に届く料理長おすすめの料理に加え、和洋にとらわれないお惣菜や地域に根付いた味を選んで楽しめます。
大阪府貝塚市、川のせせらぎに癒される全6室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 和食の基本を守りながら、器や見た目にもこだわった料理を味わえます。伊勢海老・あわび・和牛の蒸し料理やA5ランク和牛の石焼コースなど、食材と調理法で選べる夕食と、全６室に備わる温泉露天風呂を楽しめます。
四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 自社生産の鹿児島和牛を炙り・椀物・焼物などに仕立てる肉懐石で、部位や調理による味わいの違いを楽しめます。季節ごとに内容が変わる懐石料理もあり、素材の持ち味と盛り付けを味わう夕食が待っています。
自家源泉100％掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 南伊豆の旬の食材を取り入れた、和洋を組み合わせる創作料理を味わえます。厳選した日本酒で蒸すアワビを含むコースが用意され、口コミでは金目鯛のポワレにビーツソースを添えた一皿や、連泊時の献立の工夫も紹介されています。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 地元食材を中心に、四季の味わいを盛り込んだ懐石料理を楽しめます。飛騨牛や奥美濃地鶏、郡上の淡水魚、旬の野菜を使う献立を、器や盛り付けにも目を向けながら、個室の食事処「古今」で味わえます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 夕食は、相模湾の魚介や三浦の地野菜を取り入れたフルコースです。秋限定プランでは、熟成甘鯛の鱗焼きに牡丹海老と発酵海老麹のソースを合わせるなど、食材の組み合わせや調理の工夫を味わえます。
全室100平米以上。天然温泉やサウナが備わるリラックス空間
AIによる紹介
- 創作和食店「日光湯波巻き 全（ZEN）」による和朝食セットを選べます。銀鱈の幽庵焼きを主菜に、日光ならではの食材を取り入れた朝食を、調理器具のそろうヴィラで仕上げて楽しめます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 江差の海の幸・山の幸を活かした創作懐石料理を、客室単位の個室食事処で楽しめます。直営農場のサフォーク羊肉や地鶏、卵、野菜も取り入れ、土地の食材を組み合わせた献立を味わう、全７室の温泉宿です。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 旬の地場食材を使う天ぷらと、趣向を凝らした一品料理を楽しめます。季節を映す前菜やお造りを組み合わせた会席が用意され、口コミでは甘鯛の松笠揚げやクエの天ぷらなど、食材の持ち味を引き出す料理も紹介されています。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 口コミでは、キウイと魚介に梅酢を合わせた一品も紹介されています。伊豆の旬の食材を使った和懐石を個室風の食事処で味わい、金目鯛のしゃぶしゃぶや鮑の肝ソース仕立てなど、プランに応じた料理を楽しめます。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- ミシュランシェフの原田氏が、山形の旬の食材に独自のアレンジを加えたイタリアンのコースを提供します。全３室の宿に併設されたライブキッチンで、料理が目の前で仕上がる様子を眺めながら、土地の食文化を取り入れた一皿を味わえます。
自家源泉の空中庭園露天風呂が自慢。効能豊かな湯に癒される
AIによる紹介
- 半個室レストラン「Wisteria」では、旬の味を取り入れた創作料理のコースを楽しめます。椅子とテーブルの席で料理を味わい、食後は自家源泉の大浴場や13階の空中庭園露天風呂で温泉に浸かれます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 海の幸と山の幸に創意工夫を凝らした、季節の味覚を盛り込む懐石料理を楽しめます。仕込みから丁寧に仕上げた料理を、召し上がる速さに合わせて提供し、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく味わえます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の会席では、秋刀魚の葱巻きや鰻の香草春巻きなど、食材の組み合わせに工夫を凝らした料理が献立例に並びます。器や盛り付けにもこだわった食事を楽しめ、素材を厳選する料理長お任せの会席も選べます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 「ラ・メール」では、総料理長・樋口宏江が季節の食材を組み合わせる海の幸フランス料理を楽しめます。鮑や伊勢海老に加え、野菜や大地の恵みを織り込む「デギュスタシオン」で、食材を主役にした一皿ずつを味わえます。
室町時代創業、名所石段街に立つ老舗で掛け流し「黄金の湯」を満喫
AIによる紹介
- 群馬の旬の食材を生かした会席に、和洋の調理を取り入れた料理が並びます。秋の献立では赤城地鶏の香草焼きや小松菜のポタージュ、せいろ源泉蒸しなどが紹介され、季節ごとの味の組み合わせを楽しめます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食は、近隣の旬の食材をフランス料理に仕立てる「熱海キュイジーヌ」です。熱海の海と大地をテーマに、季節ごとに変わる一皿を味わえます。相模湾の夜景を望むダイニングで、地域の食材を生かしたコースを楽しめます。
仙石原すすき草原まで徒歩圏内、中庭の眺めを愉しむ露天風呂と檜造りの宿
AIによる紹介
- 神奈川や箱根の旬の食材を取り入れた創作和食・創作会席を、季節ごとのコースで味わえます。厳選食材を使う特選会席へのアップグレードも選べ、彩り豊かな料理と檜風呂や岩風呂での温泉を楽しむ滞在です。