創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 24ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,086 件
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閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 鹿児島・霧島の旬材に工夫を凝らした和会席を楽しめます。献立はその日の仕入れによって変わり、郷土料理とは異なる食材の仕立てや、季節を映す器と盛り付けを、一皿ずつ味わう食事が待っています。
バス停「中里海岸」より徒歩約3分。展望貸切露天風呂が自慢の寛ぎ宿
AIによる紹介
- 千葉の海の幸を中心とした創作会席料理を、個室のお食事処で一品ずつ味わえます。お造りの鮮度や盛り付けを評価する口コミも寄せられ、伊勢海老のお造りを添えた宿泊プランも選べます。
「金泉・銀泉」異なる湯の色・泉質の２源泉が味わる温泉宿
AIによる紹介
- 地元で採れる山菜をアレンジした創作料理と、秋田の旬を映す和食会席を楽しめます。鍋はきりたんぽ鍋またはA5ランク秋田県産黒毛和牛のしゃぶしゃぶから選べ、郷土の味と食材の持ち味を味わう滞在になります。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 自家農園の季節野菜に松阪牛の希少部位「カイノミ」や海の幸を合わせた会席を楽しめます。伊勢海老と伊勢志摩産ポークを取り入れた献立もあり、地元食材の組み合わせや繊細な盛り付けを味わえます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬素材にすしや炭火焼の技法を取り入れ、オリーブを軸に仕立てた会席を楽しめます。料理に合わせて異なるオリーブオイルを味わい、海を眺める食事の席で、一皿ごとの香りや味の変化を確かめられます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心に、旬の食材を取り入れた創作料理を楽しめます。素朴で柔らかな味付けに、九州各地から取り寄せた器が添えられ、全6室の古民家の風情を大切にした宿で食事を味わえます。
四季折々の自然と源泉掛け流しの湯を堪能する癒しのひととき
AIによる紹介
- 伊豆の魚介と旬の地場野菜を使った伊豆スタイルのフレンチを味わえます。看板の伊勢海老ブイヤベースはサフラン仕立てで、魚介のだしと野菜の甘みを重ねた一皿です。追加注文で、スープを使った締めのリゾットも楽しめます。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 旬の食材や地の恵みを取り入れた季節の和食会席を、客室で味わえます。口コミではシェフの工夫や盛り付けを評価する声もあり、各棟で異なるアートや伝統工芸の設えに囲まれながら食事を楽しめます。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした創作季節会席では、季節の小鉢から焼物、焚合せまで、一品ずつ仕立てた料理を味わえます。ライブ割烹ブッフェも選べ、兵庫県産の食材を使った季節料理を好みに合わせて楽しめます。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、栃木県産の和牛やヤシオマスを取り入れた会席料理をお食事処で楽しめます。献立例には、とろ湯葉に雲丹とわさびを合わせた一品などもあり、地場の食材と季節の味覚を組み合わせた料理を味わえます。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 夕食では、イセエビや和牛、アワビと旬の味覚を取り入れた約50種類の和洋料理をビュッフェで楽しめます。前菜からデザートまで好みに合わせて組み合わせ、コースのように順に味わう食事も楽しめます。
南三陸で深層天然温泉の開放的な露天風呂と新鮮な海鮮を味わう
AIによる紹介
- 三陸の魚介を中心に、鮑の踊り焼きやタコのしゃぶしゃぶなど、素材ごとに異なる調理で味わう料理を楽しめます。プランによってはふかひれ姿煮やミニ南三陸キラキラいくら丼も選べ、海の幸の食べ比べが旅の楽しみになります。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 東海道の歴史や文化を料理で表現するコースで、相模湾・駿河湾の魚介や神奈川・静岡の有機野菜、柑橘を味わえます。オープンキッチンのレストランでは、料理に込めた背景の説明とともに、食材の組み合わせを楽しめます。
全室が英虞湾を望むオーシャンビュー、賢島の大型和風旅館
AIによる紹介
- 会席の献立には、ぶり治部煮の茶碗蒸しや、牛肉と伊勢の国健康豚の低温調理を使ったサラダ仕立てなど、ひと工夫ある料理が並びます。献立は季節によって替わり、伊勢志摩の食材をさまざまな調理法で楽しめます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- しじみ出汁の牛しゃぶしゃぶやイノシシカレーなど、地元の食材に工夫を重ねた料理が口コミで紹介されています。京都の割烹で修行した料理長が、季節やゲストの好みに合わせた料理を、こだわりの器で提供します。
土肥の海辺に立つ、全館畳敷きの純和風旅館で寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 山芋のとろろ蒸しやロブスターのタルタルソース添えなどの創作和食を、旬のお刺身や金目鯛の姿煮とともに味わうプランがあります。夕朝食ともに部屋食で、同行者と会話を交わしながら食事を楽しめます。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 個室食事処「乍茶屋」では、旬の山の幸・川の幸を取り入れた月替わりの和風創作料理を楽しめます。前菜から上州牛を使う料理まで季節の食材が並び、日本酒やワイン、100種類の梅酒と合わせて味わえます。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- ダイニングGRANDISHでは、信州・蓼科の食材を生かした創作料理を楽しめます。旬の食材を使った料理やシェフによる肉のカッティングサービスが食卓を彩り、食後は大きな窓とテラスを備えた客室で高原の景色を眺められます。
眼下に流れる四万川と木々の息吹を感じながら、美肌温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 群馬県産の食材を取り入れた四季会席を用意し、口コミにはトマト味のおっきりこみやサラダ仕立ての刺身など、和食に工夫を加えた料理が登場します。露天風呂付き客室では、四万・群馬の季節の食材を使う専用会席も楽しめます。
二つの源泉を持つ諏訪湖畔の旅館で、自慢の絶景露天風呂を満喫
AIによる紹介
- 信州の食材と季節の味覚を取り入れた会席料理を食事処で楽しめます。信州プレミアム牛や料理長厳選の食材を使う会席のほか、量と品数を抑えて一品ずつ味わう献立も選べ、好みに合わせた夕食を組み立てられます。