創作料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,600 件
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秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 炙り鮪のタルタル、ホタル烏賊のバジル和え、和牛のグリルなど、和の会席に洋の感覚を重ねた創作性のある献立が並びます。季節ごとに内容が変わり、食事のたびに新しい組み合わせに出会えます。
松山市内を一望する絶景の大浴場を備える寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を使った創作和洋会席やプレミアムハーフビュッフェを用意し、寿司や天婦羅のライブキッチンも楽しめます。朝食でも料理長の創作料理が並び、道後温泉の滞在に食の楽しみを添えてくれます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 越前懐石を軸に、特製豆腐やトマト仕立ての一皿、越のルビーを使った紅鍋など、土地の素材を新しい形で楽しめます。食材選びから盛り付けまで工夫を重ねた料理が評判です。
仙石原すすき草原まで徒歩圏内、中庭の眺めを愉しむ露天風呂と檜造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は箱根の旬を取り入れた季節の創作和食や特選創作会席。料理長こだわりのコースを、仕切りのある落ち着いた空間で、温泉後の時間とあわせてゆっくり味わえます。
源泉掛け流しの湯と秋田の自然美を堪能。静寂のプライベート空間で特別な休日を満喫
AIによる紹介
- 秋田県産の野菜や旬の食材、郷土の要素を取り入れたお箸で味わう創作フレンチがこの宿の軸です。比内地鶏や鮑、海の幸を織り込んだコースを、静かな全10室の滞在で楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕食は「RESTAURANT 1/365」で、その日仕入れた食材に合わせて構成するコース。旬の野菜や果物、山菜、きのこ、米沢牛を、組み合わせや仕立てに工夫を凝らした一皿で楽しめます。
2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル
AIによる紹介
- 屋久島の食材を軸に、九州の郷土の要素を織り込んだフレンチベースのコースを味わえます。スイート宿泊者専用のガストロノミック・フレンチ「okas」やayanaで、盛り付けやペアリングまで印象に残る夕食が待っています。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 季節の食材を使う日本料理懐石では、信州野菜や信州牛、鮪や鮑などを一皿ごとに表情を変えて提供します。石焼きや釜炊きご飯など変化のある構成で、料理の組み立てを楽しみたい滞在に向いています。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長のお任せ会席では、瀬戸内の旬を軸に斬新な一皿や献立外の料理が加わることもあります。口コミでも初めて出会う魚料理や季節の天ぷらが挙がり、部屋食でゆっくり味わえます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 次郎柿とヒラメの博多押し、伊勢エビのソテー、静岡牛ヒレローストなど、和食にフレンチ技法を重ねた創作会席が魅力です。海を望む食事処で一皿ごとの構成を楽しめます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 和の懐石に中華や洋の要素を取り入れた新しいスタイルのモダン懐石が評判です。月替わりで献立を変え、朝夕とも専用個室料亭で一品ずつ向き合える食体験が待っています。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 季節の前菜や地魚、鱧しゃぶ、鮑バター焼き、A5和牛石焼きなど、和の流れに洋の要素も織り込んだ献立が並びます。来館後に主食材の調理法を相談できるため、その日の一皿に個性が生まれます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 綿菓子を雲に見立てる雲海鍋や旬の前菜十二種、有馬十二坊など、見せる演出と和の技を組み合わせた創作会席が持ち味です。料理人が目の前で仕上げる場面もあり、食事時間に体験性があります。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は信州味噌で漬け込んだフォアグラや鯉の旨煮、季節で替わる和牛料理などが並びます。地元食材を軸にした手作り会席を、2025年リニューアルの半個室食事処で楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 黒鮑と雲丹の海里焼き、ウニ茶碗蒸し、のどぐろ炙り鮨など、素材の組み合わせや仕立てに工夫が光る献立を楽しめます。壱岐の海の幸と壱岐牛を軸に、季節で内容が変わる会席も魅力です。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- ラジウム源泉を調理にも使う源泉会席や、A5にいがた和牛の源泉蒸しなど、この宿ならではの工夫が光ります。山里の恵みと日本海の旬を組み合わせた献立を、温泉旅館でゆっくり楽しめます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 全国の旬と館山の食材を掛け合わせ、料理長が仕立てる趣向を凝らした月替わりの懐石が中心です。古民家の個室で、一皿ごとの構成や季節感を追いながら食事を楽しめます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 全国各地や世界中から取り寄せる食材に、伝統と創意工夫を重ねたかわせみ流日本料理が評判です。レビューでも独創性と完成度の高さが繰り返し語られ、朝夕とも部屋で一皿ずつ静かに楽しめます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 毎朝仕入れる魚介や山の恵みを使い、前菜から先付まで手をかけた会席を楽しめます。割烹旅館らしい細やかな仕立てと部屋食の落ち着きが、料理をゆっくり味わう夜に向いています。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室料亭では、地元食材を生かした一品出しの会席が供されます。口コミでは飛騨のとらふぐのお造りや飛騨牛タンのコンフィも挙がり、和を軸にした変化のある献立を楽しめます。