創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 87ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
獲得ポイント
ベイエリアや浜離宮恩賜庭園を望む、五感を魅了するイノベーティブな空間
AIによる紹介
- 「シェフズ・シアター」では、舞台作品などをモチーフにしたフレンチのコースを楽しめます。オープンキッチンの調理風景とともに、物語を料理で表現するディナーを味わう滞在ができます。
伊良部ブルーを望み、穏やかな島時間を過ごすラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 海を見渡すレストラン「TIN'IN」で、島の野菜や魚介を取り入れたフレンチコースを楽しめます。季節で変わるメニューには宮古産山羊とフォアグラを組み合わせた料理などが登場し、島の食材の新たな味わいに出会えます。
新世界三大夜景を一望。
AIによる紹介
- 夕食では、自家製角煮をのせた長崎南蛮島原素麺や、夏の果物を添えた「長崎旬果かんざらし」を提供するプランがあります。長崎県産食材を使った美食会席では、牛肉料理とデザートに演出を加えた食事も楽しめます。
犬山城下町に息づく歴史と文化。忍冬酒の記憶を受け継ぐ邸宅で、心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 日本料理店「古今」では、フレンチ、イタリアン、中国料理の技法も取り入れた日本料理を楽しめます。季節の素材の持ち味を生かしたコースを、忍冬酒の歴史が息づく古民家で味わう滞在です。
全室50平米以上のオーシャンフロント!オーシャンビューで描く心に刻む至福の物語│美ら海水族館徒歩7分
AIによる紹介
- メインダイニングでは、沖縄の地元食材と多様な食文化を掛け合わせた「琉球クレオールスタイル」のブッフェを楽しめます。季節ごとに旬の食材を取り入れた料理とともに、夕食付きプランではオリオンビールのフリーフローも味わえます。
自然を感じるメゾネットタイプの展望露天風呂で癒しのひととき
AIによる紹介
- 料理長の四季のスペシャリテでは、淡路島の旬の食材を使った創意ある和会席を味わえます。秋の献立には渡り蟹と茸の和風ビスクスープや、松茸・淡路鱧を使う白扇揚げが並び、地元食材の多彩な仕立てを楽しめます。
【ペットと泊まれるリゾート】清流と自然が奏でる空間で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、地元の川魚や三重の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。季節の献立には茄子の挟み揚げや国産鰻のけんちん蒸しなどが並び、伊勢ほうじ茶プリンまで、調理法を変えた品々を味わえます。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- ダイニングGRANDISHでは、信州・蓼科の食材を生かした創作料理を楽しめます。旬の食材を使った料理やシェフによる肉のカッティングサービスが食卓を彩り、食後は大きな窓とテラスを備えた客室で高原の景色を眺められます。
「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
- 四季折々の食材を取り入れた懐石では、豊後水道直送の海の幸に、黒毛和牛のしゃぶしゃぶや鮑のバター焼きなどを組み合わせています。前菜から季節の一品まで、盛り付けにも目を向けながら、海と山の食材を味わえます。
鹿児島観光の拠点に、目前に桜島と錦江湾を望むリゾートホテル
AIによる紹介
- 鹿児島県産黒毛和牛を取り入れた洋風さつま会席で、地元の食材を洋食の趣向で味わえます。旬の素材を生かしたシェフのコース料理も用意され、鹿児島の食材に出会う夕食を旅の楽しみにできます。
JR越後湯沢駅から徒歩約7分。4つの大浴場で湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ鮮魚や野菜を使った会席を楽しめます。肉を主役にした献立の一例には、越後もち豚と季節野菜のチーズグリルや中之島牛のローストビーフが並び、和の会席に洋の調理を取り入れた料理を味わえます。
桜島を目の前に望みながら観光に好立地なホテルで快適な滞在
AIによる紹介
- 日本料理・鉄板焼「みなと」では、大隅産の鰻と鹿児島黒牛のロースステーキを盛り合わせたオリジナルのお重を味わえます。焼きと蒸しを重ねた鰻や、鹿児島の黒豚・黒牛・黒さつま鶏を異なる調理法で仕立てる会席に、地元食材の多彩な楽しみ方が見つかります。
奥州三名湯のひとつ「秋保温泉」を堪能する、夜を彩る大人の宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、東北の旬食材を使った創作会席を味わえます。仙台牛のステーキを主役にしたコースもあり、料理の後はラウンジで温麺や〆パフェを楽しむ、夜の食のひとときが続きます。
全室オーシャンビューの癒し宿で、三河湾の海の幸と絶景を楽しむ
AIによる紹介
- 伊勢海老のお造りを主役に、三河湾の旬の海鮮や季節の食材を取り入れた創作会席を味わえます。夕食を半個室の食事処でいただけるプランもあり、食後は三河湾を望む客室でくつろげます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 伝統を重んじながら新しい味わいを目指す、月替わりの会席料理を楽しめます。九州各地の食材を取り入れ、夕食例にはブランド和牛2種の炭火焼や熊本産馬刺しなど、11品前後が用意されています。
静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
- ガラス張りの「WOODSIDE dining」では、薪火を使ったコース料理を楽しめます。献立の一例には縞鯵と林檎のミルフィーユや柚子の泡を添えた和牛料理があり、魚介や果実、香りの組み合わせに出会えます。
十和田湖西湖畔のリゾートホテル。朝食はレイクビューレストランで
AIによる紹介
- 十和田湖を望むメインダイニングで、四季の恵みを活かしたフレンチのコースを味わえます。国産牛肉のエギュイエットと白身魚のパイ、リンゴとオニオンのソースなど、食材の組み合わせや仕立てを楽しめる料理が用意されています。
妙高高原に佇む、上質でモダンな空間デザインの温泉付リゾート
AIによる紹介
- 館内の「LIME KITCHEN」では、地元食材を使い、健康に配慮した料理を味わえます。夕食は妻有ポークを使った一品や四季折々の料理が並ぶビュッフェが基本で、好みに合わせて料理を選べます。
登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
- 北海道の山海の幸を使った炉端会席が名物です。囲炉裏を囲んで炭火焼きの季節料理を楽しめるほか、口コミでは創作的な前菜や洋風の味付けにも触れられており、和食に変化を添えた夕食を味わえます。
全5室オーシャンビュー、専用テラスつき。小豆島でのオリーブリトリートステイでマインドフルネスを体感
AIによる紹介
- 小豆島の農村歌舞伎に由来する重箱をモチーフにした、オリジナルの瀬戸内お重「わりご」を夕食に味わえます。地元食材を詰めた料理が客室へ届き、海を望むテラスやお部屋で取り分けて楽しめます。



































































































