創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 78ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,090 件
獲得ポイント
あべのハルカス上層階に位置する「天空のホテル」から大阪を一望
AIによる紹介
- 57階のレストラン「ZK」では、季節の食材を取り入れた欧風料理や日本料理を楽しめます。大阪の街並みを見渡す窓辺で、料理人の工夫が表れるコース料理を味わい、食事とともに夕景から夜景への移り変わりも眺められます。
展望温泉大浴場から那須高原の大自然を一望。大正ロマンに浸る宿
AIによる紹介
- 那須の旬の食材を取り入れた創作和食と創作イタリアンを、コースで味わえます。和食の秋の献立には国産牛の陶板焼きや土鍋仕上げの栗ご飯が並び、食事の前後には那須連山を望む展望温泉でくつろげます。
海まで0分。大自然を感じるリゾートで潮騒に癒される滞在
AIによる紹介
- 伊豆の地魚や地場野菜を生かした料理が食の楽しみです。レストラン「メレシー」では季節のフレンチコース、日本料理「七滝」では和食会席を用意し、海辺での滞在に合わせて好みの食事を選べます。
高知城まで徒歩10分と観光に最適。高知初湧出した天然温泉を有する昭和24年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 厚生労働大臣賞を受賞した総料理長が、毎朝市場で選ぶ土佐の素材を会席に仕立てます。献立例には旬魚の変り揚げや茄子アイスなどがあり、鰹のたたきや郷土料理に加えて、素材の使い方に工夫を凝らした一品も楽しめます。
日本海に面した癒しと憩いの宿。絶景露天風呂で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 日本海の魚介や山の幸を取り入れ、和食の手法に洋食の良さを重ねた創作会席を味わえます。夕食の選択肢には、あわびとふぐ刺しを楽しむ会席や、旬魚の盛り合わせと見蘭牛も加わる会席があり、萩の食材を食べ比べられます。
国際通りから徒歩3分。 静けさと全室バストイレ別の快適空間。 “安心”が“安らぎ”へと変わる場所。
AIによる紹介
- 朝食は、フードスタイリストがプロデュースするビュッフェです。「5感で味わうモーニング」をコンセプトに、和・洋・アジア・沖縄の料理を織り込んだ品々を、ホテル2階のコンソルトラウンジで楽しめます。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 和牛のヒレとロース計200gをスモーク仕立てで味わう特別会席をご用意しています。季節に応じて内容が変わる夕食コースもあり、支笏湖温泉の全29室の宿で、料理と湯浴みを組み合わせた滞在を楽しめます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 日本海の旬の魚介やこだわりの有機野菜を取り入れ、月替わりで献立を考える創作懐石を提供しています。地元作家の九谷焼に彩られた料理を、部屋食または個室食事処で一品ずつ楽しめます。
2022年OPEN・全室オーシャンビュー。透き通る海と、五島の美味を堪能する島時間を。
AIによる紹介
- 五島豚や島野菜、新鮮な魚介にメキシコ料理の発想を重ねた、モダンメキシコ料理のコースを楽しめます。焼きあごオイルを使う五島そうめんなど、島の食材を新しい組み合わせで味わい、海を望むダイニングで食事ができます。
＜3年連続ミシュランキー獲得＞開放感あふれるライフスタイル・ラグジュアリーホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 館内の「Table For Tomorrow」では、地元の食材を取り入れた現代的なフレンチを楽しめます。久屋大通公園に面したホテルで食事を味わい、食後は全室50㎡以上の客室でゆっくり過ごせます。
湯治場・鹿教湯温泉に立つ「健康づくり」がコンセプトのホテル
AIによる紹介
- ホテル敷地内の「Restaurant溪」では、信州の自然や土地とのつながりを表現する全10品の信州フレンチを味わえます。2時間半から3時間かけて料理を楽しみ、別料金で信州産ワインのペアリングも選べます。
越後湯沢温泉の高台に位置。展望風呂から谷川連邦を一望
AIによる紹介
- 越後もち豚を主役にした創作和会席で、地元の旬の食材を味わえます。季節ごとに変わる献立に、釜炊きの南魚沼産コシヒカリを合わせ、人数や客室に応じてお部屋または個室の食事処で食事を楽しめます。
JR桜木町駅徒歩約1分。海をコンセプトにデザインされたホテル
AIによる紹介
- レストラン「THE sea」では、カニと海老の「Jシリアル」ドリアや、温泉玉子を添えたナポリタン鉄板焼きなど、ひと工夫ある洋食を味わえます。大きな窓越しにみなとみらいの夜景を眺め、食後はパティシエ特製スイーツも楽しめます。
政宗公ゆかりの湯を守り続ける、喧騒から離れた元湯の宿
AIによる紹介
- 肉と魚をそれぞれ選べる夕食と、ライブキッチンの出来立て料理を楽しめます。口コミではウニとマッシュポテトの組み合わせも好評で、和の食材をいつもと異なる仕立てで味わう楽しみがあります。料理内容は季節で変わります。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 夕食は、那須の食材やシェフが厳選した食材を使う和食コースです。器や盛り付けにも工夫を凝らした料理を、半個室の食事処で味わえます。食後は宿泊者専用ラウンジで、ドリンクとともにくつろげます。
ブナの森と満天の星に抱かれた、美しいマウンテンリゾートホテル。
AIによる紹介
- 小野川湧水と地元の旬の食材を使った和洋ビュッフェを楽しめます。夕食には福島県産和牛や川俣シャモなどを用いた料理が並び、郷土料理とともに、手をかけて仕上げた多彩な料理を食べ比べできます。
「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ
AIによる紹介
- 総料理長・山口浩氏による五感で感じるフレンチを楽しむ都市型オーベルジュです。明石鯛の軽いマリネや藁の香りを添えた神戸牛など、兵庫・神戸の食材に調理の工夫を重ねた料理が、季節や仕入れに応じてコースを彩ります。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や広島県産牛を取り入れた創作会席を楽しめます。季節の献立には海鮮フォンデュスープ鍋や保命酒かおる抹茶のティラミスなどが登場し、半個室の食事処で土地の食材を生かした組み合わせを味わえます。
定山渓随一の絶景を望む特別な33室、季節の移ろいを愉しみながら上質な滞在を
AIによる紹介
- 夕食には、フレンチに和食と北海道の食文化を融合させた「お箸で食べる和フレンチ」を選べます。北海道産食材を中心に仕立てた料理を、箸で味わうコースです。食後は宿泊者専用ラウンジでドリンクを楽しめます。
那覇空港から一番近い、青い海と美しい夕日を望む温泉リゾート
AIによる紹介
- 朝食では、沖縄食材を使い、伝統とモダンを組み合わせた料理がビュッフェに並びます。県産野菜のしゃぶしゃぶや宮古味噌の特製カレー、時間・数量限定の黒糖クロワッサンなど、土地の食材を取り入れた多彩な味を楽しめます。