創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 88ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,592 件
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青い海と白い砂浜、角島大橋が一望できる下関のリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は約70種類の和洋バイキングで、ライブキッチンの出来立て料理や季節ごとに替わるフェアメニューを楽しめます。海を望むレストランで、地元の海の幸も交えた変化のある食事時間を過ごせます。
稚内駅徒歩約3分、日本最北端の海を望むシティホテル
AIによる紹介
- 夏季限定ディナーバイキングでは、鹿肉のタリアータや宗谷黒牛の四川麻婆豆腐など個性のある料理が並びます。地元食材を織り交ぜた和洋中の構成で、ひと皿ごとの変化を楽しめます。
2025年3月20日リニューアルオープン
AIによる紹介
- 夕食では静岡県の旬を味わう和洋折衷の会席に加え、約90種の和洋ビュッフェも選べます。浜焼や鉄板焼き、握り寿司まで並び、ひと皿ごとに異なる味の流れを楽しめます。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- レストラン「MON」では、現代の名工を受賞した総料理長が手がける創作感あふれる会席を用意。丹後の海の幸や山の幸、国産和牛特上サーロインを、運河と松並木を望む席で味わえます。
宇連川を見晴らす断崖に位置。四季折々の眺望が楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 季節替わりの創作和会席で、鮎、山菜、地元牛、猪鍋など奥三河の食材を織り込みます。料理長の献立に感動したという口コミもあり、夕食を目当てに訪れやすい温泉宿です。
長崎観光の中心地に位置するファーストクラスのくつろぎホテル
AIによる紹介
- 予約限定のディナーコース「長崎浪漫」では、長崎鮮魚の刺身に柚子胡椒と大村醤油を添え、諫美豚のグリルや角煮ご飯の稲荷寿司まで、工夫ある献立を順に味わえます。
東に太平洋、西に蔵王連峰を望む、亘理の郷土料理と眺望に癒される温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は豚肩ロースのデミグラスソース煮込みや川俣シャモステーキ、地魚の煮付けなどから選べます。和食を軸に肉料理や魚料理を織り交ぜた献立で、器や盛り付けも楽しいとの声があります。
祇園・東山観光の拠点に最適。石畳の小路に佇む料理旅館
AIによる紹介
- 京会席を軸に、トマト入り豆乳鍋や選べる〆パフェなど変化を添えた献立が評判です。八寸やお造りと組み合わせた食事は、祇園で少しひねりのある和のコースを楽しみたい方に向いています。
高台に立つ全室離れの宿。ぬる湯で有名な古湯温泉をじっくりと堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手作りする創作懐石料理。佐賀産和牛、10種のお刺身盛り、前菜7種に小鉢や蒸し物まで約20品が続き、季節替わりの献立を個室でゆっくり楽しめます。
富士山を眼前に望む、富士急ハイランドオフィシャルホテル
AIによる紹介
- 炭火焼のライブカウンターを備えた和食新世の懐石レストランや、魚・肉を選べるイタリアンディナーコースがあり、富士山麓の食材を使った多彩な一皿を楽しめます。
館内には小さな美術館も併設。露天風呂からは日本海に沈む夕日を一望
AIによる紹介
- 佐渡の海山の恵みを軸に、名物イカ墨釜飯や佐渡牛のビーフシチューパイ包み焼きなど、和会席にひねりを加えた献立が並びます。日本海を望む宿で、土地の味に変化をつけた夕食を楽しめます。
絶景の”蒼の楽園”インギャーに佇むリゾートヴィラ
AIによる紹介
- レストラン「コーラルブルー」では、宮古島の食材を使った琉球創作料理や創作温製料理をブッフェで楽しめます。島の味にひと工夫ある夕食を求める滞在に向いています。
竹林に囲まれた純和風旅館。心からの和のおもてなしで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 旬の素材を使う会席は、前菜から椀物、鍋まで品数があり、季節感のある献立を部屋食や個室で楽しめます。器や盛り付けを目でも味わいたい方に向く旅館です。
富士山側客室と狩野川側客室 選べる眺望と格式を感じる館内施設で充実のホテルステイを
AIによる紹介
- 館内2階「日本料理かの川」では、伊豆の地魚や天城地鶏など地元食材を軸にした季節の彩り懐石を用意。定番の会席に寄せすぎない、土地の味を組み立てた夕食を楽しめます。
雄大な琵琶湖の畔に立つホテルで、快適で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れたブッフェやグリルコースで、和の要素に洋の発想を重ねた一皿を楽しめます。近江牛すじカレーや季節の食材を使った料理が並び、滞在中の食の選択肢も豊富です。
雲海の先、標高 2,000mの高峰マウンテンリゾート
AIによる紹介
- 小諸市や嬬恋村の食材を取り入れたフレンチコースが評判です。レビューでも工夫された盛り付けと計算された味の構成が高く評価され、山岳リゾートで食の時間をしっかり楽しめます。
福岡の奥座敷に佇む、山里の和風旅館。豊富な湯処で温泉を満喫
AIによる紹介
- 玄界灘の旬魚や九州の山海の幸を、料理長が季節ごとに組み立てる会席で味わえる宿です。和牛ステーキ付きの特選会席や贅会席もあり、食材の持ち味を生かした一皿を温泉滞在とあわせて楽しめます。
新潟の秘湯、越後長野温泉。強食塩泉と四季折々の味覚を堪能できる宿
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が替わる会席では、鮎のカルパッチョや鮎の土瓶蒸し、にいがた和牛と夏野菜の陶板焼きなどが登場します。里山料理を軸にしつつ、旬の食材を変化ある一皿で楽しめます。
大阪湾とベイエリアの街並みを一望するアーバンリゾート
AIによる紹介
- 季節ごとにテーマが変わるディナーブッフェでは、和洋の料理やライブキッチンが並びます。フェアごとの一皿を少しずつ選びながら、食の変化を楽しめるホテルです。
渓流や四季の彩りを眺めながら、15種の多彩な湯舟で湯巡り愉しむ
AIによる紹介
- 基本会席でも嬬恋キャベツのクリーム饅頭、赤城鶏の豆乳仕立て、利根川鮎の一夜干しなど、地元食材にひと工夫を加えた献立が並びます。温泉とともに夕食をゆっくり味わえます。