創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 84ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,592 件
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歴史ある名湯「古奈の湯」に浸かり、畳敷きの館内で寛ぐ至福
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食ともに品数が多く、ひと手間かけた和会席を楽しめる宿です。料理長の工夫が伝わる献立や美しい盛り付けが口コミでも印象的で、定番の会席に収まらない食の楽しみがあります。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 季節の恵みを映した和食懐石に、クリームチーズ豆腐や玉野菜ジュレ掛け、和牛サーロインステーキなどを織り込み、伝統一辺倒ではない献立を楽しめます。庭園を望む静かな宿で、料理の一皿ごとの変化を味わえます。
非日常な時間に酔いしれる、多種多様な湯船が揃う宿で温泉散歩
AIによる紹介
- 地元の旬材や湯波、とちぎ和牛を取り入れた会席に加え、レビューでも料理長の工夫ある味付けが好評です。地元食材を活かした会席とヴィーガン対応の献立で、食の変化を楽しめます。
JR博多駅徒歩約2分。博多の「粋」をコンセプトにした空間
AIによる紹介
- 館内1階の「ななつの花」では、九州の食材を取り入れた創作料理を楽しめます。夕食付プランでは館内を含む9店舗から食事を選べ、博多駅前に滞在しながら食の幅を持たせやすい一軒です。
8室すべてが離れ形式。森が囲む非日常のプライベートリゾート
AIによる紹介
- 夕食は和食処「野々庵」で、旬菜盛り合わせや鮑の陶板焼き、国産牛の網焼きなどを組み込んだ本格創作会席を用意しています。全室離れの客室で、食後も静かに余韻を楽しめます。
花ひらく、上質の時空
AIによる紹介
- ライブキッチンを備えた和洋中ビュッフェに加え、シェフが素材を引き立てる鉄板会席のプランもあります。出来立ての一皿を楽しみつつ、露天風呂付き客室で余韻までゆっくり過ごせます。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- 地元食材を軸にした創作懐石・モダン懐石料理を楽しめます。生ハムの握りやヴィシソワーズ、生雲丹を包んだ天婦羅など、和に洋の感性を重ねた献立が並び、食事評価の高さも目を引きます。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は氷見の食材を活かした和洋折衷の創作料理です。白海老や甘海老、のどぐろ、氷見浜直送の魚介を使い、器や盛り付けまで含めて一皿ずつ楽しめます。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 季節の素材を使う創作和風会席が中心です。神坂サーモンのたたきや鮎、地元食材を現代的に組み立てた一皿を、個室の料亭や貸切邸宅の静かな時間とともに楽しめます。
多摩川源流、人口700人の村にある1日6組限定の宿
AIによる紹介
- 村の旬の食材をシェフがコースに仕立てる創作和食のフルコースが評判です。地酒やソフトドリンクも含むオールインクルーシブで、食事の時間をゆっくり楽しめます。
雄大な磐梯山の自然に遊び 湯で心を解きほぐす森のリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェには、郷土料理に加えてハンバーガーなど幅広いジャンルのメニューが並びます。旬の食材を生かした工夫のある料理を気軽に楽しめるリゾートホテルです。
羽田空港直結でアクセス良好ながら寛ぎを感じさせる展望温泉も完備
AIによる紹介
- 9品構成のシグネチャーコースやシズリングキッチンの料理など、館内で異なる食体験を選べます。羽田空港第3ターミナル直結で、到着日や出発前にも食事の時間を組み込みやすいホテルです。
珊瑚の海の青と南国の森の緑。沖縄の自然を満喫するライフスタイルホテル
AIによる紹介
- ライブキッチンの大型ロースターや鉄板から供される料理に加え、沖縄食材と和の出汁をベースにアレンジした創作性あるブッフェを楽しめます。シュラスコローストや鉄板料理、沖縄民謡ライブも夕食時間を彩ります。
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では、雪国の伝統料理や野の食材をベースにした雪国ガストロノミーフルコースを提供。鰆のコンフィや和牛料理など、和の土台に洋の技法も交えた献立が楽しめます。
趣の異なる30種類の湯舟で「湯舎めぐり」が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 離れ松林亭では和を土台に洋の要素を重ねた創作和食を部屋食で味わえます。ビュッフェダイニングでも出来たて料理が並び、滞在スタイルに合わせて食の楽しみ方を選べます。
加賀・山代の自然に四季折々の風情を感じ、温泉で憩う幸福時間
AIによる紹介
- 魚介を中心に旬を組み立てる旬彩会席に加え、のど黒塩焼付きの海鮮会席や特選会席も選べます。料理が凝っているという口コミもあり、献立の変化を楽しみたい夜に向く一軒です。
日本の夕日百選の一つ「菊ヶ浜」に隣接。天然自家源泉の湯に憩う
AIによる紹介
- 旬の食材を使い、和食に洋の要素を重ねた美萩流和創作会席を楽しめます。前菜からデザートまで工夫のある一皿が続き、レビューでも夕食の味付けや構成が高く評価されています。
旭岳の懐に抱かれながら、山の天然温泉と道産食材のビュッフェを堪能
AIによる紹介
- 夕食は、出来立てのメイン料理に加え、東川町や上川、北海道の素材を使った和洋折衷を織り交ぜた創作料理をビュッフェで楽しめます。季節ごとに内容が変わり、連泊でも違う味に出会えます。
国道4号線ねぶた運行ルート沿い「クロスタワー ア・ベイ」5階。
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、青森県産食材を使った郷土料理に加え、りんごのリゾットや季節の料理が並びます。旅先で地域色のある一皿を気軽に楽しみたい方に向く一軒です。
化粧水のような温泉とオールインクルーシブを楽しむ温泉リゾート
AIによる紹介
- ライブキッチンから供される出来たて料理に加え、創作料理の数々を夕食バイキングで楽しめます。滞在中はラウンジのドリンクや夜食も利用でき、食事の前後まで過ごしやすい宿です。