創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 81ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,593 件
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壮麗な国宝⽝⼭城と⽊曽川に隣接しているライフスタイルブティックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- ローカルの歴史や文化に着想を得たフルコースを、二十四節気野菜パレットや地元牛のロティなどで表現しています。犬山らしい景色とともに、土地の記憶を映す一皿一皿を味わえます。
温泉やプールがあり、遊園地も隣接した白樺湖のリゾートホテル
AIによる紹介
- 和・洋・中・エスニックをそろえた季節のビュッフェで、シェフが目の前で仕上げる料理を楽しめます。信州食材を生かした実演メニューや洋皿のコース例にも工夫が見られます。
新幹線や複数路線が乗り入れるターミナル駅「大宮駅」より徒歩約6分
AIによる紹介
- 館内2階の「高ようじ」では、和の要素を取り入れつつ伝統に縛られない創作料理を朝食ビュッフェで楽しめます。新しい館内と高層階客室に加え、食の個性も滞在の楽しみにできるホテルです。
源泉100％掛け流しの湯を、趣の異なる全14種の湯巡りで存分に堪能
AIによる紹介
- 南伊豆の海の幸を中心に、料理人が一品ずつ仕立てる生簀料理を楽しめます。煮る・焼くなど食べ方の変化もあり、締めは好きなだけ注文できる握り寿司で食事の流れに満足感があります。
登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで
AIによる紹介
- 料理長おまかせの旬会席では、地元食材にその日の素材を組み合わせた季節替わりの献立を楽しめます。岩手の山海の幸に和と洋の技法を織り交ぜた一皿が、湯上がりの時間を豊かにしてくれます。
大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿
AIによる紹介
- ライブキッチンで仕上げる創作和洋会席が宿の中心です。鮪のアヒージョスパイス和えブルスケッタや穴子の創作寿司、和牛ステーキなど、和と洋を組み合わせた献立を落ち着いた空間で楽しめます。
客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
- 館内には水上高原ならではの創作イタリアンを掲げるレストランがあり、夕食では毎月替わる料理長のおすすめも用意されます。自然に囲まれた滞在の中で、ひと工夫ある一皿を楽しめます。
宮古ブルーの海や輝くようなサンセットを望む上質なリゾートステイ
AIによる紹介
- オールデイダイニングのビュッフェに加え、口コミでは海ぶどうとカラスミのパスタやアグー豚のポルケッタが好評です。宮古島の景色とともに、地元食材を取り入れた料理を楽しめます。
全室オーシャンビューの癒し宿で、三河湾の海の幸と絶景を楽しむ
AIによる紹介
- 板長自慢の創作会席を用意し、三河湾の旬の海鮮や地元食材を多彩な料理で味わえます。伊勢海老のお造りをメインにしたプランもあり、温泉旅館で夕食を楽しむ滞在に向いています。
オールインクルーシブの温泉リゾートホテルで青森の恵みを活かした料理や天然温泉を満喫
AIによる紹介
- 青森の地元食材を使うビュッフェに、オープンキッチンの出来立て料理や鰺ヶ沢産「イトウ」をアレンジした小鉢が並びます。旬の海鮮や天ぷら、肉料理まで一度に味わえ、献立の幅を楽しめます。
2026.3.28 GRAND OPEN
AIによる紹介
- 5階「The TAILOR YARD MAIN DINING」では、「世界の朝食を巡る旅」をテーマに、3か国から選べるメインプレートと約50種類のビュッフェを楽しめます。鉄道旅をモチーフにした空間も食事時間を彩ります。
熊本城のお膝元。和アンティーク調の客室でゆったり寛ぐひとときを
AIによる紹介
- 1泊2食付プランでは、2階の和食レストラン「五輪」で季節の食材を生かした創作和会席を味わえます。大浴場で湯上がりの時間を過ごしたあと、館内で夕食まで完結できます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- おおいた和牛の蒸ししゃぶやすき焼き、鮑の刺身などを盛り込んだ会席で、旬の食材を多彩な仕立てで味わう楽しみがあります。夕朝食とも客室で、料理と向き合う時間を落ち着いて過ごせます。
砂浜まで徒歩30秒！南房総の全室オーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 保田漁港に近い立地を活かし、毎朝仕入れる鮮魚の刺盛りやアワビの踊り焼き、季節の海の幸を取り入れた創作料理が夕食の中心です。盛り付けの良さや料理の品数は口コミでも繰り返し評価されています。
2025年8月リニューアル！
AIによる紹介
- 兵庫の食材を軸にした会席では、炙り鱧の玉〆青さ餡かけや神戸牛ローストビーフ握り生雲丹のせなど、和の技法にひと工夫を重ねた品が並びます。金泉の湯とともに季節の味を楽しめます。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 別館レストランのフラッグシップディナーや客室で味わう創作しゃぶしゃぶセットなど、食の個性がはっきりした宿です。レビューでもジャンルレスな夕食やシェフの料理が高く評価されています。
瀬戸内しまなみ海道を望む、海運倉庫をリノベーションしたホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、瀬戸内の食材を使った季節のディナーコースを楽しめます。口コミでも夕食・朝食の評価が高く、地元の魚介や肉、旬野菜を組み合わせた一皿を旅の楽しみにしたい方に向く一軒です。
青根温泉に佇む全7室の宿。お部屋から望む四季折々の景色に憩う
AIによる紹介
- 料理長が扱う地場の旬食材を、彩りや献立の組み立てまで工夫した和会席で楽しめます。前菜の見映えや穴子しゃぶしゃぶに触れる口コミもあり、温泉旅と合わせて食の印象が残る一軒です。
大正モダンの魅力、今宵の夢幻に。
AIによる紹介
- 但馬の旬を取り入れた会席で、鰻と沢庵の蒸寿司や和牛と夏野菜の陶板焼きなど、ひと皿ごとの組み合わせに工夫を感じられます。静かな食事処で、季節の味を落ち着いて楽しめます。
鹿児島の伝統的な美と西洋の美を兼ね備えた開放的な空間で、快適な滞在を
AIによる紹介
- 最上階のFLYING HOG GRILLでは、料理長が国際創作料理賞の決勝に日本代表として挑んだ感性を、鹿児島県産食材のコースで味わえます。薪窯で仕上げる一皿も印象に残ります。