創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 74ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,593 件
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広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は和食に西洋料理の感性を重ねた創作和会席「山家会席」です。明石浦・瀬戸内の魚介や有馬近郊の野菜、神戸ビーフなどを用い、季節ごとに表情を変える一皿を個室でゆっくり楽しめます。
オリジナル直採れみかんワインが飲める、全10室のみかん農家ペンション
AIによる紹介
- 古民家ダイニングで味わう箸でいただく創作フレンチが宿の軸です。コース一例では旬魚のアクアパッツアややまと豚の赤ワイン煮が並び、肩肘張らずに新しい味の組み立てを楽しめます。
三重・奥伊勢でアウトドアを楽しめる清流沿いのリゾート宿
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れたフレンチコースディナーが評判で、白身魚のポワレや和牛ロースステーキなど、奥伊勢の食材を生かした一皿を味わえます。海の幸と山の幸を組み合わせた特別ディナーのプランもあります。
日光の世界遺産近くに静かに佇む4種11室の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食では地元の新鮮野菜を取り入れた創作ディナーをコースで楽しめます。季節の表情を映した一皿が続き、日光の滞在に食の印象をしっかり添えてくれる宿です。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 夕食は蒟蒻寿司など工夫の見える会席料理が並び、阿蘇あか牛やヤマメも登場します。料理長自家製の漬物や朝食の品々まで手が入り、食の発見が続く宿です。
成田空港からのアクセスも抜群。旅の疲れを癒す滞在を
AIによる紹介
- レストラン「Japanese - Chinese Cuisine Soh」では季節の和食コースが用意され、口コミでも洋風器盛りの創作料理として印象に残る食事が語られています。夕朝食付きプランではビュッフェも選べます。
オートローリューサウナ完備・全室客室露天付、利根川の畔にある温泉ホテル
AIによる紹介
- 夕食は旬やみなかみ近郊・群馬産食材を取り入れたカジュアルフレンチコースです。盛り付けや味付けを評価する口コミも多く、全室温泉露天風呂付きの客室で食後もゆったり過ごせます。
北アルプスの雄大な自然にかこまれた、森の中のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は総料理長が手がける創作フレンチコースが中心で、地元信州の食材を織り込みながら季節ごとに内容が変わります。プレミアムコースや中国料理も選べ、食の時間に変化をつけられます。
「小さい子がいても安心でした」の声多数。三世代旅行に人気の宿
AIによる紹介
- 姉妹館「ぴのん」のレストランで、地元食材を使った創作料理を味わえるプランがあります。英国風の空間で彩りあるコースを楽しめ、温泉旅館の滞在に少し違った夕食体験を組み合わせられます。
全室に備えた温泉が愉しめる、訪れる人の気持ちに寄り添うあたたかな宿
AIによる紹介
- 夕食は創作和食のコース仕立てで、旬の味覚を一皿ずつ楽しめます。人気の「翠山御膳」や七組限定の「湯相七席」もあり、料理を目当てに訪れたい定山渓の宿です。
JR静岡駅から徒歩約8分。畳を敷いたツインルームのあるビジネスホテル
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、地産地消の手作り料理とシティホテル料理長のオリジナルレシピを用意。静岡おでんや富士宮焼きそばなどのご当地メニューも交え、朝から多彩な味を楽しめます。
ココロとカラダを整える、東シナ海を望む丘の上のホテル
AIによる紹介
- 夕食では「琉球料理伝承人」の資格を持つ総料理長が手がける、琉球料理・和食・創作洋食メニューをビュッフェで楽しめます。地元食材を使った多彩な一皿を味わいながら、発酵をテーマにした食体験を満喫できます。
太平洋を望む、自然豊かな国立公園内に佇むリゾートホテルで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 地元食材を生かしたイタリアンフルコースに加え、土佐会席も選べる一軒です。海に臨むデッキで前菜を楽しむ演出もあり、景色と料理を一体で味わう夕食時間を過ごせます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 蛍烏賊醤油漬けや甘橙重ね、ローストビーフマリネなど、和の技に洋の要素も交えた献立が見られます。季節感のある懐石を部屋食で楽しめます。
熊本の中心地に位置＆熊本城や繁華街も徒歩圏内。ビジネスや観光に最適。
AIによる紹介
- 夕食では熊本の郷土食材を取り入れた玉手箱会席や松花堂、鯛茶漬け膳を選べます。月替わりで内容が変わり、街なかに泊まりながら季節感のある和のアレンジを楽しめます。
雄大な岩手山の景色や豊かな森の自然に囲まれた高原リゾート
AIによる紹介
- 夕食では岩手県産牛や八幡平産杜仲茶ポークを中心に、山の幸・海の幸や旬の味覚を盛り込んだ創作料理の和食膳を楽しめます。料理長が季節感を織り込んだ内容で、食事重視の滞在に向いています。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 鉄板焼ダイニングでは、洋風に仕立てた造里や季節野菜のスープ、旬魚の蒸し焼きなど和に洋の発想を重ねたコースを楽しめます。近江牛や地元食材も交えた変化のある一皿が続きます。
高知駅より徒歩約5分。街中とは思えない寛ぎに満ちた料理自慢の宿
AIによる紹介
- 高知の山海の珍味や旬食材を使った創作料理の会席が用意され、鰹のタタキや季節の逸品を一皿ずつ味わえます。料理部門で連続受賞しており、夕食を目当てに泊まりたい人に合う一軒です。
雄大な箱根の自然の中で、愛犬とともに心ゆくまでくつろぐ。
AIによる紹介
- 夕食は和食の伝統と現代の多様な食文化を調和させたモダン懐石です。季節の恵みを盛り込み、前菜の意匠や温度管理まで配慮された一皿を、愛犬と同じ空間で楽しめます。
「安藤忠雄氏建築」と「淡路の自然」が織り成す絶景を体感する滞在のひととき
AIによる紹介
- 淡路島で採れた海の幸、山の幸を使う旬の創作会席を用意しており、料理目的の滞在にも応えてくれます。少ない客室数ならではの落ち着きの中で、季節ごとの味の変化を楽しめます。