創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 52ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,095 件
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伊豆高原の自然溢れる非日常空間をオールインクルーシブで愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食には、料理長が選んだ旬の食材で仕立てる季節替わりの創作会席をご用意しています。陶板焼きの肉をA5ランク飛騨牛100gに変更するプランもあり、静岡の地酒やビールなどの飲み放題とともに味わえます。
門司港駅より徒歩約2分、関門海峡が目下に広がる絶景ホテル
AIによる紹介
- イタリアの星付きレストランで修行を積んだシェフが手掛ける、食材にこだわったイタリア料理を楽しめます。ディナーでは前菜やパスタ、メインディッシュを選び、料理に合わせて自分好みのコースを組み立てられます。
2024年12月開業！大浴殿・サウナ・展望プール・コンビニ併設
AIによる紹介
- 2階のレストランでは、銘柄豚の低温調理によるとんかつやマグロ中トロ炙り焼きなど、調理に工夫を凝らした料理を選べます。40階の朝食では、和食職人とホテルシェフが協働し、四季の素材や大阪の名物を取り入れたビュッフェを提供しています。
雄大な富士山麓に立つ、自然が美しい日本庭園を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 燦里の宿泊プランでは、専用ダイニングで季節の特別創作和会席を味わえます。富士山麓の持ち味を生かした料理を約八品で楽しみ、朝は季節の特別和朝食膳をいただく、食事を中心に据えた滞在ができます。
世界基準の絶景と極上温泉、ロールスロイスで感じる潮風とギネス認定感動演出！アトラクションステイ
AIによる紹介
- 夕食は、黒毛和牛の温泉しゃぶしゃぶを主役にした和洋折衷の創作コースです。地元食材を取り入れ、あこう鯛のバターソース仕立てなども並びます。太平洋を望む客室専用のテラスダイニングで、景色とともに味わえます。
瀬良垣島と沖縄本島、双方に宿泊棟をもつ唯一無二の絶景リゾート
AIによる紹介
- 沖縄をはじめ各地の食材を取り入れたイタリアンコースを、プールを望む「クッチーナ セラーレ」で味わえます。「シラカチ炉端」では、料理人の調理を間近に眺めながら、先付から甘味まで食材の持ち味を生かしたコースを楽しめます。
JR浦和駅徒歩約7分、夜景も魅力の高層ホテルでワンランク上の滞在
AIによる紹介
- 館内のレストラン「RPR」では、フランス料理を軸にしたコース料理を楽しめます。日本料理「四季彩」や中国料理「彩湖」もあり、料理のジャンルを選びながら、ホテル内で食事と宿泊を組み合わせる滞在ができます。
多彩な湯船で14の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食では、鯛の雲丹包み揚げや海鮮雲丹しゃぶ、雲丹釜飯を盛り込んだ会席が用意されています。やまぐち和牛燦をステーキや柔らか煮、レアカツで味わう会席もあり、食材ごとの調理の違いを楽しめます。
粋な風情が漂う浅草に立つ、伝統美とモダンが調和するホテル
AIによる紹介
- 日本各地の食材を、中国料理「唐紅花」とフランス料理「蒔絵」の技法で仕上げる料理を楽しめます。地上100mからの眺望を眺めながら、二つの料理文化を取り入れた食事を味わう滞在ができます。
秋田駅前に佇む都市型ホテル。洗練された客室で心地よい滞在時間を
AIによる紹介
- 12階の鉄板焼きでは、活帆立と地元直送野菜のカルパッチョや、男鹿の塩とレモンを添えた真鯛の鉄板焼きを味わえます。黒毛和牛に続くいぶりがっこ入りガーリックライスにも、秋田の食材を取り入れた工夫が光ります。
長野県・別所温泉、6,500坪の敷地に建つ登録有形文化財選定の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 旬の素材を生かす会席料理には、献立例として里芋饅頭や杉板焼きなど、調理法にも変化をつけた品々が並びます。国産馬刺しと地元産の薬用人参天ぷらを加えるプランもあり、信州ならではの食材に出会えます。
自然豊かな奥久慈の温泉宿で、里山料理や渓流露天風呂を味わう
AIによる紹介
- 茨城の素材や奥久慈の特産品を取り入れた料理を、朝夕のバイキングで楽しめます。朝食には小松菜とりんごのスムージーや奥久慈卵を使った料理が並び、地元の食材をさまざまな形で味わえます。
京町家伝統と西洋のモダンデザインの融合｜京都で暮らすように泊まるホテル
AIによる紹介
- 朝食には、シェフがひと手間加えた50種類以上の和洋メニューが並びます。野菜の持ち味を引き出した料理や地元の食材、季節ごとに変わる献立を、インターゲートラウンジのビュッフェで楽しめます。
金沢駅から徒歩2分＆全室32平米以上。伝統工芸とアートに包まれる、プレミアムステイを。
AIによる紹介
- 館内の「FIVE – Grill ＆ Lounge」では、石川・北陸の旬の食材を取り入れた料理をディナーコースで楽しめます。加賀野菜をモチーフにした絵画が飾られた空間で、前菜からデザートまで味わう食のひとときを過ごせます。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 会席では、鳥取和牛のとろたますき焼きやモサエビの陶板焼きなど、地元食材に工夫を添えた料理を味わえます。活鮑とイセエビの小鍋、和牛の溶岩ステーキを組み込んだ献立もあり、プランごとに異なる料理を選べます。
余白と静けさの中で、今に息づく京の美意識に触れる
AIによる紹介
- 庭園を望む「ヌーヴェル・エポック」で、京野菜や旬の食材と京の食文化を融合した創作フレンチを味わえます。総料理長のおまかせコースでは、火入れや食感、風味に工夫を凝らし、洋と和を重ねた季節の一皿を楽しめます。
2025年客室リニューアル完了！東北グルメビュッフェが人気
AIによる紹介
- 朝食では、みやぎサーモンや海の幸・山の幸をミルフィーユ状に重ねた「ワシン丼」を味わえます。温かいご飯にのせて薬味を加える食べ方で、うに・あわび・いくら入りの豪華版が付くプランも用意されています。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 海を見渡す愛犬同伴のレストランで、房総の魚介や地元食材を使った会席料理を味わえます。献立例には鮑磯煮やフォアグラを使った前菜、黒毛和牛サーロインが並び、ソムリエが選ぶ地酒やワインも楽しめます。
琥珀色に輝く美人の湯と名物のどぐろ料理が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 能登の旬魚を刺身や炙りで味わい、のどぐろ姿土鍋飯など、食材の持ち味を生かした料理を楽しめます。選ぶ会席によって、のどぐろの塩焼きや牛ステーキも登場し、石川の地酒とともに食べ進められます。
標高985メートル。雄大な浅間山を望むホテルで、寛ぎのステイを
AIによる紹介
- 浅間山を望むダイニング ブルームで、洋食のコース料理を味わえます。口コミにはイワナと茄子のテリーヌや５種の小さな前菜への感想もあり、食材の組み合わせと盛り付けに目を向けながら夕食を楽しめます。