創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,094 件
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目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 隣接する飛騨牛茶寮「神月」で、和食とイタリアンを融合させたコース料理を楽しめる宿泊プランがあります。飛騨牛握り寿司や鉄板焼き、神月風ガーリックライスなど、和洋の味を織り交ぜた献立を蔵造りの建物で味わえます。
JR潮見駅徒歩約1分、利便性の高いベイエリアに佇むアート感満載のホテル
AIによる紹介
- 館内の「Restaurant＆Bar TIDE TABLE Shiomi」では、フレンチに和の要素を取り入れた料理を楽しめます。アートが彩る空間で、旬の食材を活かしたアラカルトやコース料理を味わえます。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相模湾を望むダイニングで、地の食材や旬の素材を取り入れた全7皿のイタリアンを楽しめます。無農薬野菜や良質な国産食材を用い、素材の持ち味と盛り付けの美しさを大切にした料理を、海の眺めとともに味わえます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 市場で仕入れる旬の魚介を使った会席に加え、富山県産牛の石焼、牛もも煮込み、しゃぶしゃぶを組み合わせたコースも選べます。季節の素材や調理法の違いを楽しみながら、畳敷きの温泉旅館で食事を中心とした滞在ができます。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 料理長が２か月ごとに考案する、旬の素材を使った会席料理を楽しめます。地元食材や福島の郷土料理を取り入れ、一品ずつ盛り付けにも工夫を凝らしています。季節を変えて訪れると、異なる献立に出会えます。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 口コミでは、アスパラ豆腐や鯛焼き霜豆腐など、素材の扱いに工夫を凝らした和食が紹介されています。鎌倉彫の会席膳に四季の食材が並び、お部屋または個室で一品ずつ味わう食事の時間を過ごせます。
暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
- 伝統的な日本料理と新しい感性を織り交ぜた、山形の食材による創作懐石を楽しめます。山形牛のステーキや宿オリジナルの赤ワイン煮を選べるコースもあり、器や盛り付けにも目を向けながら、一品ずつ味わえます。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 黒毛和牛のフィレステーキを主役に、能登の食材を生かした会席料理を味わえます。夕食は別館２階の「ステーキ会席能登半島」で提供され、肉料理と地域の食材を組み合わせた献立を楽しめます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 野菜本来の甘みを生かす月替わりの会席や、希望に合わせて仕立てるお品書きのない会席を楽しめます。骨まで食べられる焼き方の川魚、山海の幸を混ぜ込む祭り寿司など、素材の持ち味と調理の工夫に触れる食事が待っています。
バス停「中里海岸」より徒歩約3分。展望貸切露天風呂が自慢の寛ぎ宿
AIによる紹介
- 千葉の海の幸を中心とした創作会席料理を、個室のお食事処で一品ずつ味わえます。お造りの鮮度や盛り付けを評価する口コミも寄せられ、伊勢海老のお造りを添えた宿泊プランも選べます。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 駿河湾の魚介と伊豆野菜を取り入れた創作懐石を、客室で一品ずつ味わえます。チーズ豆腐や豆乳しゃぶしゃぶなどを盛り込む献立があり、伊勢エビやアワビ、地魚の大舟盛りを楽しめるプランも選べます。
愛犬と見る、次の景色を。オンリーワンの絶景を愛でる旅にでかけよう
AIによる紹介
- 地元・山梨の味覚を取り入れたイタリアンのコース料理を味わえます。愛犬も同伴できるレストランで、料理の彩りや香りを楽しみながら夕食をいただき、朝は地元産の卵料理や３０品目のサラダを楽しめます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- ふくづくし会席では、ふく茶碗蒸しや柚庵焼き、揚げだしなど、ふくを多彩な仕立てで味わえます。刺身や唐揚げ、ちり鍋、雑炊も献立例に並び、一つの食材の味わいや食感の違いを楽しむ夕食です。
あなただけの寄港地へ。心が解き放たれる横浜の扉（GATE）
AIによる紹介
- 館内のアンカーグリル横浜では、毎月レシピが変わる横浜ライスカレーを朝食で味わえます。地元野菜を取り入れたサラダや自家製デリカテッセンも並び、港町での滞在に料理の楽しみを添えます。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 握り、しゃぶしゃぶ、たたき、そぼろなど六種の飛騨牛料理を味わうコースで、調理による味わいの違いを楽しめます。地元食材を使った料理や盛り付けにも口コミで評価が寄せられ、食後は客室露天風呂でくつろぐ滞在も選べます。
大浴場が自慢！乳白色の温泉を掛け流しで堪能する蔵王の宿
AIによる紹介
- 夕食の「蔵王山懐膳」では、山形の郷土の味覚と、炙り焼きすきなどから選べる山形牛料理を楽しめます。地元の食材を取り入れた献立に加え、メインの調理法を選ぶ楽しみがある温泉宿です。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛や旬の地元食材を、フレンチの技法で仕立てたコースを楽しめます。献立例には蕎麦がきを合わせたヴィシソワーズやシルクパウダー入りのデザートが並び、食材の組み合わせを味わう夕食です。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 旬の魚介や志摩野菜を、独自の発想で仕上げる創作海鮮料理が食卓を彩ります。伊勢海老・鮑・美熊野牛を組み合わせたコースも選べ、三重県産の日本酒や世界各国のワインとのペアリングを楽しめます。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 桜海老と山葵を合わせた自家製タリオリーニなど、伊豆の食材をイタリアンに仕立てたコースを味わえます。前菜から魚料理、肉料理、ドルチェまで続く夕食に、地ビールや伊豆限定のワインを合わせる楽しみもあります。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 但馬牛の石焼や蟹しゃぶを組み合わせた創作会席に加え、季節の献立には調理法を選べる活け鮑も登場します。2階和室では夕食をお部屋で、2階和洋室では4名以下なら個室で味わえます。