創作料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 154ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,089 件
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鹿児島の風土と伝統が薫る“現代の武家屋敷”で、暮らすような滞在を
AIによる紹介
- 夕食では、鹿児島県産の農産物を使った、型にはまらない新しいスタイルの郷土料理を味わえます。武家屋敷を再構築した一日一組限定の宿で、四季の素材を生かした食事と、他の宿泊客のいない滞在を楽しめます。
1日1組限定。ゆっくりと時間が流れる和空間で、心ほどけるひとときを
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、系列の古民家レストラン「灯りの食邸KOKAJIYA」で新潟の食材を取り入れた創作料理のコースを楽しめます。食後は並びにある一棟貸切の宿へ戻り、築70年の元芸妓置屋を改装した空間で過ごせます。
1日1組限定。プライベートサウナ × 開放感溢れるオーシャンフロントヴィラ。
AIによる紹介
- 材木座海岸を望む一棟貸しヴィラで、アマンダンブルー鎌倉と提携した創作フレンチのディナーボックスを楽しめます。料理はチェックイン前に冷蔵庫へ用意され、一部はご自身で簡単に調理して仕上げるスタイルです。
美しい相模湾を望む木の温もりを感じる貸別荘で心穏やかな安らぎのひとときを過ごす
AIによる紹介
- 「カイユ」監修の地元の食材を豊富に取り入れたビストロ料理を、夕食付きプランで楽しめます。料理に合わせた多様なワインも味わえ、秋谷での滞在にレストランでの食事を組み合わせられます。
港で船が錨を下ろして停泊するように日々の喧騒から離れ、のんびり心を落ち着かせるお宿
AIによる紹介
- 二食付きプランの夕食は、地魚や淡路黒毛和牛など、仕入れに合わせた島の食材と旬の野菜を使う日替わりメニューです。食堂カフェVIORINの「島定食」をもとにした料理が骨董のお重で届き、海を望む一棟貸しの室内で味わえます。
時間が交差する分岐点で、ふと立ち止まる宿
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、地元の伝統的なレシピに現代的なエッセンスを加えた郷土料理を、三段弁当で古民家へお届けします。旬の地元食材を使った料理を、一棟貸しの室内でご家族や仲間と味わえます。
窓が額縁になるとき、暮らしは芸術になる。
AIによる紹介
- 夕食付きの対象プランでは、伝統的なレシピに現代的なエッセンスを加えた郷土料理の三段弁当が古民家に届きます。旬の地元食材を使った料理を、一日一組限定の一棟貸しの空間で、同行者とゆっくり味わえます。
里とつむぐ、物語。
AIによる紹介
- 里山の風景を借景に、食材と土地の物語を五感で楽しむ沿線ガストロノミーを味わえます。夕食前には自家農園やきのこの菌床培地、ワサビ田を紹介するフィールド散歩があり、料理につながる土地の営みを知ることができます。
「高山駅」徒歩約1分、飛騨高山「古い町並み」徒歩圏内。飛騨高山の四季を体感する2棟隣り合わせの町家宿
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、飛騨牛と蓮根のしぐれ煮を使った出汁茶漬けや濃厚抹茶のブラウニーを味わえます。飛騨高山産コシヒカリを使った和食の仕出し朝食が貸切の町家に届き、滞在先で落ち着いて食事を楽しめます。
海と森を見渡す絶景の土地に佇む、「タイニー」と「ラグジュアリー」を併せ持つ唯一無二の空間
AIによる紹介
- 出張料理人・藤井さんによる、沖縄の食材を活かした季節のコース料理をお部屋で楽しめます。前菜から魚料理、パスタ、肉料理、デザートまで揃い、一棟貸切の空間で食卓を囲めます。手配は料理人のスケジュール確認後に確定します。
木々に囲まれた森の中、1日1組限定のお宿です。
AIによる紹介
- タイでの食べ歩きを重ねて完成したオリジナルのカオソーイスープを使う鍋の食材付きプランがあります。海鮮、雪姫ポーク、淡路鶏などを宿でご自身で調理し、淡路牛ローストビーフとともに楽しめます。
自然と人とつながりあう場所。サウナ付き1棟貸しホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、施設オリジナルの趣向が異なる二種のスパイスカレーを味わえます。ターメリックライスと爽やかなラッシーも添えられ、貸切サウナの後の食事として楽しめます。
自然に囲まれ、余白を囲う邸宅
AIによる紹介
- 地元食材を使った、お部屋で仕上げるフレンチディナーコースを楽しめます。富士山麓野菜の生ハムサラダや鴨肉のコンフィなどを温めて味わう夕食に、別料金で地元ワインのペアリングも添えられます。
日本三景・天橋立のほど近く、京都の文化芸術が結集したラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、テラスBBQに加え、牛ももマリネや5種の豆を使った海藻サラダなどを楽しめます。宮津のカレー焼きそばや温製黒蜜わらび餅も献立例に並び、肉や魚介だけにとどまらない食事を味わえます。
自分時間が紡ぐ、心と身体が整う湖畔のリトリート。
AIによる紹介
- 管理栄養士・国際薬膳師が監修したコースを、貸切ヴィラの客室で味わえます。若桃とモッツァレラのマリネや発酵ドレッシングのサラダ、甲州ワインビーフの赤ワイン煮込みを、自分の手で器に盛り付ける食事です。
遊びも仕事も、ここ白馬で。自分をアップデートする、もうひとつの拠点。
AIによる紹介
- 白馬の森に佇む一棟貸切シャレーで、元星野リゾート料理人が手掛ける信州食材のディナーをオプションで楽しめます。事前予約制の特別メニューを、貸切のプライベート空間で味わう滞在です。
何もしない贅沢を叶える、余白のある空間。
AIによる紹介
- 敷地内のrestaurantディグとcafe&galleryカバノでは、地域につながる食材を取り入れた、それぞれ異なる食事を楽しめます。宿泊は素泊まりで、食事は電話での事前予約が必要です。
一日一組限定、瀬戸内海を望む半棟貸切の料理宿。
AIによる紹介
- 夕食は、淡路島の食材を使った全8品のコース料理を味わえます。鯛のポワレやエゾジカのロティなどが並ぶコース例があり、寝室につながるダイニングで、自宅にシェフを招くような食事の時間を過ごせます。
日本三景・松島の奥座敷、静かな自然に抱かれた奥松島に佇む「SENSE'S」。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、豆乳胡麻とうふの甘醤油掛けやプチトマトの蜂蜜レモンマリネを盛り込んだコースを楽しめます。三陸産の刺身や仙台牛のグリルも、お部屋または専用テラスで味わえます。
木々に浮かぶ、プライベートヴィラ。鳥の目線で過ごす「何もしない贅沢」を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、和食店「和食宿菜々せ」と提携した信州牛ザブトンのしゃぶしゃぶと、信州福味鶏の玉味噌焼きなどの温菜を楽しめます。森に囲まれた一棟貸しの室内で、家族や友人と信州の食材を使った夕食を囲めます。
















